黃芪,別名錦芪、綿黃芪、膜莢黃芪等,為豆科多年生草本植物。以根、葉入藥,味甘,性平。有補(bǔ)氣固表、托瘡生肌功能。全國各地均有引種栽培。黑龍江省栽培黃芪已有30余年。近年來,在黃芪生產(chǎn)中采用無公害(GAP)管理模式,取得了良好的效果。
一、選地整地
可選地勢高、土壤干燥、排水良好、疏松肥沃的平原沙壤土或向陽的山坡。整地要深翻,整平土壤,打碎土塊。每畝(667平方米下同),施農(nóng)家肥2000~2500kg、過磷酸鈣60~80kg,并挖好四周排水溝。
二、繁殖方法
1、選種及種子處理
選2~3年生的健壯植株,在果莢變黃、種子變?yōu)楹稚珪r分批采摘、曬干脫粒,精選優(yōu)良種子。播前應(yīng)進(jìn)行催芽處理,方法是將種子用40℃的溫水浸泡12~24小時,撈出裝入布袋內(nèi)催芽后播種。也可用70%~80%的硫酸浸泡種子3~5分鐘后,迅速置流水中沖洗半小時,或用清水多次洗凈種子上殘留的硫酸,稍干即可播種。通過這樣的方法處理種子,其發(fā)芽率可達(dá)90%以上。
2、播種
春、夏季均可播種。春播:在4月上、中旬進(jìn)行,當(dāng)?shù)販剡_(dá)5~8℃時即可播種。春季干旱嚴(yán)重的地區(qū)可采用伏播。夏播:6~7月播種。穴播或條播均可,穴播按行距30cm、穴距25cm挖淺穴播種;條播按行距25~30cm開溝、溝深3~5cm,覆土1~1.5cm。將種子拌適量細(xì)沙,均勻撒于溝內(nèi),播種量為1~1.5kg/畝。也可將3個小垅合成寬1.8m的大壟,在壟上每40~50cm開一溝播種,壟間可間種2行玉米。
三、田間管理
1、中耕除草與定苗
當(dāng)苗高4~5cm時,應(yīng)及時中耕除草,同時間苗。苗高7~8cm時進(jìn)行第2次中耕除草。苗高10~12cm時,條播的按株距9~10cm定苗,穴播的每穴留苗2~3株。若有缺苗,應(yīng)帶土補(bǔ)植,但補(bǔ)植的苗根多分枝,故缺苗過多時,以采取種子補(bǔ)播為宜。
2、施肥
1~2年植株生長旺盛,根部生長也較快,每年可結(jié)合中耕除草施肥1~2次,每畝溝施廄肥500~1000kg。施用化肥應(yīng)以磷、鉀肥為主。
3、排灌
一般不灌溉,但播后若遇干旱,應(yīng)及時灌水,以促進(jìn)種子萌發(fā)出苗。雨季濕度過大會導(dǎo)致根部腐爛、芪苗死亡,故應(yīng)特別注意排水,充分降低土壤濕度,以利根部正常生長。
四、病蟲害防治
1、根腐病
多發(fā)生在高溫、多雨季節(jié),病株葉片逐漸發(fā)黃脫落,最后地上部枯萎,根部完全腐爛。防治:注意排水,可用50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液澆穴。
2、紫紋羽病
主要危害根部。病斑初期呈褐色,最后呈紫褐色,并逐漸由外向內(nèi)腐爛,爛根表面有紫色菌索交織成膜和菌核,地上植株自上而下黃萎,最后整株死亡。防治:發(fā)病后拔除病株燒毀,病穴用石灰粉消毒。
3、白粉病
危害葉片及莢果。發(fā)病后,葉片兩面及莢果表面初生白色粉狀斑,隨后蔓延呈覆白粉,后期在病斑上出現(xiàn)很多小黑點(diǎn),造成早期落葉或整枝枯萎。防治:發(fā)病初期用波美0.3°石灰硫磺合劑或70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液噴施,每2周1次,共噴2~3次。
4、蚜蟲
6~8月發(fā)生,危害上部嫩梢,影響黃芪生長發(fā)育。防治:可用40%樂果乳油800~1500倍液防治。
5、豆莢螟
6月下旬發(fā)生。幼蟲蛀入豆莢危害種子。防治:于花期用90%敵百蟲1000倍或40%樂果乳油800~1500倍液防治。
五、采收加工
播種后2~3年采收,3~4年生的質(zhì)量最佳。倒土深挖,要避免挖斷主根或傷及外皮。根挖出后,除去泥土,趁鮮將蘆頭(根莖)、須根剪(切)掉,置烈日下暴曬或烘炕,至半干時,將根理直,捆成把,再曬或炕至全干?;蛴闷鹗拯S芪犁起收。野生黃芪要先用虎牙鎬刨70cm深,再用黃芪鏟挖取。將起收的黃芪去泥土,剁去須根及根頭后曬干,捆成小捆,貯存在通風(fēng)干燥處,注意防潮、防霉、防蟲蛀。
六、產(chǎn)品質(zhì)量
黃芪以獨(dú)根無杈、堅(jiān)實(shí)飽滿、色正紋細(xì)、綿軟味甜、粉性充足并略帶豆腥味者為上品,以無蘆頭、無尾梢、無須根、無枯朽、無蟲蛀及無霉變?yōu)楹细?,以條粗、皺紋少、斷面黃白色、粉性足、味甜者為優(yōu),以條干粗長、質(zhì)堅(jiān)而綿、味甜、粉性足者為佳品。
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