生物學(xué)特性:梅的適應(yīng)性較強(qiáng),耐寒。喜溫暖濕潤氣候,需陽光充足,花期溫度對產(chǎn)量影響極大,低于-5-6℃或高于20℃對座果率有明顯影響,年平均氣溫16-23℃,年平均降雨量在1000mm以上的地區(qū)最適宜栽培。對土壤要求不嚴(yán),以疏松肥沃、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)壤土為好。怕澇,耐干旱,低畦多濕之地不宜栽植。
栽培技術(shù)種子、嫁接、壓條等方法繁殖。
種子繁殖:于6月采果后取種子秋播?;?qū)⒎N子沙藏越冬,翌年2-3月春播。因種子繁殖不易保持原品種特性,所以只作砧木或育種選種用。一般以嫁接繁殖為主。
嫁接:采用枝接或芽接,砧木用杏、李、梅等實生苗。枝接宜于春季萌芽前進(jìn)行,芽接應(yīng)于8月下旬至9月上旬進(jìn)行,選陰天為宜,切忌在雨天。嫁接成活后,翌年春季萌芽前出圃定植。
田間管理:定植成活后,要進(jìn)行中耕除草、施肥、灌溉、排水和整枝修剪等田間管理工作。施肥量因土壤性狀、樹齡、生長勢而異。花前肥、采果肥以速效肥為主。落葉后冬肥宜重施,以腐熟堆肥、廄肥等有機(jī)肥為主,酹以磷、鉀化肥。整形修剪以疏剪、輕量剪為宜,要求枝叉分布勻稱。冬季剪去徒長枝,保留短果枝。春末夏初進(jìn)行抹芽、摘心,以加速樹冠形成。
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