枳殼為蕓香科植物枸橘、酸橙、香圓、玳玳花等將近成熟的果實。其性涼,味苦辛,入肺、脾、大腸經(jīng),具有破氣、行痰、消積的功效,用于治療胸膈痰滯、胸痞、脅脹、食積、噫氣、嘔逆、下痢后重、脫肛、子宮脫垂等癥。市場上有以蕓香科植物柚子未成熟的果實冒充枳殼,使用時注意鑒別。
真品枳殼
包括有綠衣枳殼、酸橙枳殼、香圓枳殼和玳玳花枳殼。
綠衣枳殼,為枸橘的近成熟果實,呈半圓球形,直徑約2~3.5厘米,外皮橙褐色或綠黃色,散有眾多小油點及網(wǎng)狀隆起的皺紋,密被細(xì)茸毛,果實頂端的一面有明顯的花柱殘基,基部的一面有果柄痕或殘留短果柄;橫切面果皮黃白色,沿外緣有1~2列棕黃色的油點;瓤囊6~8瓣,干縮成棕褐色;聞之氣香,口嘗味酸苦。
酸橙枳殼及香圓枳殼,又名江枳殼、川枳殼,外觀與綠衣枳殼相似。
玳玳花枳殼又名蘇枳殼,為玳玳花近成熟的果實,云南等地產(chǎn)的甜橙和枸櫞等近成熟的果實亦作枳殼使用。
偽品柚子未成熟的果實
外觀略呈半球形,直徑8~10厘米,外皮灰褐色或灰棕色,粗糙,頂端突起基部有時內(nèi)陷;橫剖面果皮厚1.5~3厘米,略粗糙,可見皺紋瓤囊,分為10~18瓣,體軸明顯;氣味與真品相似。
現(xiàn)代藥理研究證實,枳殼水煎液對子宮及腸管皆呈抑制作用;其醇提取液有顯著的升壓和抑制結(jié)核桿菌的作用;所含的黏膠質(zhì)有降低膽甾醇的作用,而偽品未成熟的柚子雖為同科植物,但不具備枳殼的各項功效,故不可代替枳殼藥用。
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