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烏雞的炮制方法

中醫(yī)中藥 2023-11-11 02:51:14

烏雞的炮制方法

烏雞又名鳥骨雞

、藥雞
、武山雞、竹絲雞
。載《普濟(jì)方》
。系雉科動(dòng)物烏骨雞Gallus gallus domesticus Brisson去羽毛及內(nèi)臟的全體。宰殺后
，拔去雞毛
，去除內(nèi)臟
，洗凈。

【炮制方法】《普濟(jì)方》：“去毛

、腸
。”《醫(yī)學(xué)綱目》：“去嘴
、翅、足
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！薄侗静菥V目》：“治凈
。”《濟(jì)陰綱目》：“去毛細(xì)切
。”現(xiàn)行，將烏雞宰殺后
，浸入開水中，除去毛
、爪、腸及糞便
，洗凈
。

【飲片性狀】本品皮、肉

、骨均為黑色，耳葉殘存綠色或紫藍(lán)色。氣腥
，味甜微成
。

【質(zhì)量要求】蛋白質(zhì)含量不少于50%

。

【炮制作用】烏雞性味甘，平

。歸肝、腎經(jīng)
。具有補(bǔ)肝腎
，益氣血，退虛熱的功能。炮制后使藥物潔凈
，用于虛勞骨燕贏瘦
，消渴，遺精
，滑精
，久泄，久痢
，崩中，帶下
。如治虛勞客熱
，肌肉消瘦，四肢倦怠
，五心煩熱
，咽干頰赤
，心怯潮熱
，盜汗減食
，咳嗽膿血的烏雞丸（《杏苑生春》）
；治噤口痢因澀藥太過傷胃，聞食口閉，四肢逆冷的烏雞煎（《普濟(jì)方》）
；治婦人虛勞血?dú)?div id="d48novz" class="flower left">
，月?jīng)不調(diào)，赤白帶下的烏雞白風(fēng)丸（《中華人民共和國(guó)藥典》2000年）
；配伍白果
、蓮肉
、江米
、胡椒，治赤白帶下及遺精白濁（《本草綱目》）
；配伍信砒治久疽中朽骨（《醫(yī)學(xué)正傳》）。

【炮制研究】烏雞在明代有凈制（《本草綱目》）

，切制（《濟(jì)陰綱目》）法
，現(xiàn)行，有凈制的炮制方法
。

烏雞所含蛋白質(zhì)（50％）比普通家雞（20％～30%）高得多

。鳥雞每100g樣品中氨基酸含量比后者高2.16g
，且含人體必需氨基酸比普通雞高
。烏雞含17種氨基酸
，7種為人體必需氨基酸
。烏雞鮮肉中有13種氨基酸含量高于或等于一般家雞
，總氨基酸每100g鮮肉中比白雞含量高2.97g
。烏雞微量元素含量普遍較一般家雞低
。

誰知道烏雞白鳳丸的吃法
？

烏雞白鳳丸功能是補(bǔ)氣養(yǎng)血

，調(diào)經(jīng)止帶。用于氣血兩虧引起月經(jīng)不調(diào)
，行經(jīng)腹痛，少腹冷痛
，體弱乏力
，腰酸腳軟。如果你是上面的原因來例假是可以吃的。
口服：溫黃酒或溫開水送服
，一次6克，一日2次

有以上情況都可以吃但是服用時(shí)忌寒涼
、生冷食物等。
。

感冒者、月經(jīng)過多者（月經(jīng)過多由很多原因造成）
、平素月經(jīng)正常，突然出現(xiàn)月經(jīng)量少或錯(cuò)后者是不宜服用的
。

生地雞湯的功效與作用
，生地烏雞湯的功效

本篇文章給大家談?wù)勆仉u湯的功效與作用

，以及生地烏雞湯的功效對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)
，希望對(duì)各位有所幫助
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本文目錄一覽：1
、生地可以和雞肉一起煲湯嗎
？2、生地熟地煲湯的功效3
、生地?zé)蹼u湯有什么功效生地可以和雞肉一起煲湯嗎
？你好
，這個(gè)生地可以和雞肉一起煲湯，是非常好的，而且的話
，這樣子煲出來是非常好吃的
生地熟地煲湯的功效熟地黃味甘性微溫，長(zhǎng)于補(bǔ)血滋陰、益精填_
。
生地性寒
，能涼血止血、清熱滋陰
、祛風(fēng)止癢。
熟地煲湯材料：紅參15克
、熟地30克
，紅棗6枚
、生姜3片、黃雌雞1只
。
生地煲湯材料：石斛30~40克
、生地40~60克、黑豆200~300克。
擴(kuò)展資料：
生地橫切面：木栓細(xì)胞數(shù)列
。
散有較多分泌細(xì)胞
，含橙黃色油滴
；偶有石細(xì)胞
。
韌皮部較寬
，分泌細(xì)胞較少。
形成層成環(huán)
。
木質(zhì)部射線寬廣
；導(dǎo)管稀疏
，排列成放射狀
。
生地黃粉末深棕色。
木栓細(xì)胞淡棕色
。
薄壁細(xì)胞類圓形
，內(nèi)含類圓形核狀物
。
分泌細(xì)胞形狀與一般薄壁細(xì)胞相似
，內(nèi)含橙黃色或橙紅色油滴狀物。
生地
參考資料來源：人民網(wǎng)-紅參熟地煲雞湯補(bǔ)氣血
參考資料來源：人民網(wǎng)-皮膚干癢，服石斛生地黑豆湯
生地?zé)蹼u湯有什么功效生地熟地湯對(duì)人體的好處是很多的
。
可以補(bǔ)血
、涼血
。
還可以滋陰補(bǔ)腎
。
特別適合養(yǎng)生
。
那么大家知道生熟地湯有什么功效和禁忌
？下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹生熟地湯吧
。
生熟地湯的功效
1、可涼血清熱
、滋陰補(bǔ)腎
、生津止渴。
生地湯性寒,常用于治療骨蒸癆熱、咽喉燥痛
、痰中帶血等癥
。
由生地為主制成的六味地黃丸,就是著名的補(bǔ)腎良藥
。
2、益氣血
、強(qiáng)筋骨。
生地制成熟地湯后,藥性由寒變微溫,其功能也發(fā)生變化,成為補(bǔ)血藥
。
熟地配當(dāng)歸
、白芍
、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”,常用于治療血虛癥。
熟地配白芍能養(yǎng)肝,配柏子仁可養(yǎng)心,配龍眼肉能養(yǎng)脾,配麻黃則通血脈
。
但熟地滋膩滯脾,有礙消化,故脾虛少食、腹?jié)M便溏者不宜服用。
牛肉性味甘平,入脾
、胃經(jīng),補(bǔ)脾胃、益氣血
、強(qiáng)筋骨
。
生地與熟地藥理作用是不同的,不可將兩藥互相替用。
二者均能滋陰生津,治陰虛津虧諸癥。
生地長(zhǎng)于涼血,熟地長(zhǎng)于補(bǔ)血
。
如果你喝這道生地熟地一起煲的湯,一邊在為你涼血去痘熱,一邊在為你補(bǔ)血,同時(shí)配合性平的牛肉,確實(shí)是不上火的
。
但我覺得你想效果更好的話,可以用生地,看你的體質(zhì)了,如果是熱性體質(zhì),大可不用放熟地
。
(生地和蟹同煲熱性體質(zhì)清火最佳)還有一個(gè)好辦法,就是煲生地湯的時(shí)候放十幾?div id="d48novz" class="flower left">
；ㄉ氯?這樣子生地既不會(huì)傷到脾胃,花生有兼能有健脾胃,清肺火的功效!
3、補(bǔ)血養(yǎng)陰、填精益髓
、滋腎養(yǎng)肝。
熟地湯性味甘,微溫,是玄參科植物地黃或懷慶地黃的根莖蒸熟后的名字
。
地黃中含有甘露醇
、B一谷固醇、梓醇
、豆固醇
、地黃素、生物堿
、脂肪酸、葡萄糖
、蔗糖
、精氨酸
、γ一丁氨酸、維生素A
、鐵等成分。
具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、填精益髓
、滋腎養(yǎng)肝之功效,適用于月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸痛
、遺精盜汗、頭暈心悸
、失眠、眼花
、脫發(fā)
、肺結(jié)核、糖尿病等癥
。
熟地的食用禁忌
1
、炮制煎煮不可見銅鐵器
。
《雷公炮制藥性解》云:“采得生地黃,去白皮,磁鍋上柳木甑蒸之,攤令氣歇,拌酒,再蒸,又出令干,勿令犯銅鐵,令人腎消,并白發(fā),男損營(yíng),女損衛(wèi)也
。
”熟地黃炮制不可見銅鐵,煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺
。
《藥鑒》:“若犯鐵器,令人腎消。
”貯藏應(yīng)如《本草從新》言,“味甘如飴,須瓷器收之,以其脂柔喜潤(rùn)也”
。
2、服食忌蘿卜
、三白
、諸血等。
《本草品匯精要》記載:忌蘿卜
、蔥白
、韭白
、薤白
。
《要藥分劑》云“忌萊菔
、蔥、蒜
、諸血”。
蓋萊菔子降氣,三白辛竄走氣,影響地黃的滋補(bǔ)作用
。
諸血為血肉有情之品,恐滋膩太過,故宜禁之
。
3、傷寒家不宜用
。
傷寒之病,邪從外入,宜疏散而不宜滋補(bǔ)。
如《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》言:“又仲景《傷寒》一百十三方,惟復(fù)脈用地黃
。
蓋傷寒之病,邪從外入,最忌滋滯。
即使用補(bǔ),必兼疏拓之性者,方可入劑
。
否則邪氣向里,必有遺害
。
今人一見所現(xiàn)之證,稍涉虛象,便以六味湯為常用之品,殺人如麻,可勝長(zhǎng)嘆
。
”
4、脾虛痰多氣郁之人慎服
。
熟地黃味甘,性尤滋膩,脾虛痰多氣郁者慎用
。
《本草從新》云:“按熟地黃性滯,痰多、氣郁之人,能窒礙胸膈,用宜斟酌
。
”《本草征要》云:“熟者性滯,若痰多氣郁之人,能窒礙胸膈,當(dāng)斟酌用之
。
”《本草通玄》言“熟地性滯,痰多者,恐其泥膈,宜姜汁炒之,以制其滯
。
更須佐以砂仁
、沉香二味,皆納氣歸腎,又能疏地黃之滯,此用藥之權(quán)衡也”
。
熟地所含的地黃多糖b參與維持機(jī)體穩(wěn)定和具有明顯的抗腫瘤作用,并能誘導(dǎo)體內(nèi)的免疫細(xì)胞增殖,增強(qiáng)其對(duì)腫瘤細(xì)胞的殺傷能力。
熟地黃還有調(diào)節(jié)激素代謝
、降血糖
、抗衰老及鎮(zhèn)靜、利尿等作用
。
雖然熟地黃營(yíng)養(yǎng)豐富,但因熟地黃性質(zhì)粘膩,有礙消化,凡脾胃虛弱
、氣滯痰多,脘腹脹滿及食少便溏者忌服。
而且在服用時(shí)蘿卜
、蔥白
、韭白
、薤白均不可食用。
熟地的副作用
熟地是有副作用的
，在服藥期間會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，如腹瀉
，腹痛，疲乏
，面部瘙癢，心理發(fā)慌等身體不適的狀況
，一些人吃了之后會(huì)覺得胃難受。
如果出現(xiàn)這些身體狀況的話最好及時(shí)看一下醫(yī)生
。
熟地自身成分中含有一些對(duì)身體具有過敏反應(yīng)的物質(zhì)。
因其用酒制
，偶有病人可能會(huì)引起過敏反應(yīng)。
另外
，熟地屬于比較油膩
，如吃的過量或平時(shí)脾胃虛弱的人群服用以后容易引起消化不良
，胃不好的
，就不要使用了，不然會(huì)胃部不適的
。
使用熟地時(shí)，最好在醫(yī)師的指導(dǎo)下合理使用
。
其實(shí)只要適量
，基本無大礙
。
關(guān)于生地雞湯的功效與作用和生地烏雞湯的功效的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎
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