蟲白蠟又名白蠟、蟲蠟、木蠟、樹蠟。載《本草會編》。系蚧科(方殼蟲科)動物白蠟蟲的雄蟲,群棲于木犀科植物白蠟樹Fraxinus chinensis Roxb.、女貞Ligustrum lucidum Ait.及女貞屬其他種植物枝干上所分泌的白色蠟質(zhì)。雄白蠟蟲定干后開始泌蠟,到處暑、白露前后,蠟花表面開始出現(xiàn)白色蠟絲,應(yīng)采收蠟花。采收時間最好在晨露耒干,雨后初晴或微雨時,蠟花濕潤,易于剝干采盡。晴天應(yīng)用水濕潤后再采,采收后宜當(dāng)日加工,以免變質(zhì),國內(nèi)白蠟加工有兩種方法。一種是傳統(tǒng)的水煮壓榨法;另一種是蒸汽制蠟法,從勞動強度、工序、工效、安全、蠟質(zhì)角度評價,均以第二種方法為好。
【炮制方法】取原藥材,除去雜質(zhì),打成碎塊。
【飲片性狀】完整者多呈圓形厚塊,一般已打成不規(guī)則碎塊,大小不等。白色或微黃色,不透明或微透明,外表平滑或微顯皺紋,有滑膩感,具蠟樣光澤。體輕可浮于水面,質(zhì)硬而稍脆,用手搓捏則碎。斷面不平整呈條狀或小顆粒狀,有玻璃樣光澤,氣微味淡,嚼之如細(xì)砂樣,不溶于水、醚、氯仿,可溶于苯、石油醚。
【質(zhì)量要求】蟲白蠟熔點為81~85℃;酸值不大于1;皂化值為70~92;碘值不大于9。
【炮制作用】蟲白蠟性味甘、淡,溫。歸肝經(jīng)。具有止血、生肌、定痛的功能。炮制后除去雜質(zhì),使藥物純凈,便于調(diào)劑、制劑。多外用,用十瘡口潰后不斂,刀傷出血等癥。如配伍藤黃可止痛止血,用治打傷、燙傷(《回生集》);治杖瘡的白蠟青(《洞天奧旨》);治淵疽,將漬未潰之際的護膜散(《醫(yī)宗金鑒》):治外臁的三白青(《萬氏秘傳外科心法》)。炮制主要提高藥物的潔凈度。
懷化旅游商品豐富,屬于本地特產(chǎn)的有40余種。有被乾隆皇帝欽點、風(fēng)靡全國的湘西傳統(tǒng)名菜——芷江鴨,歷代朝廷貢果——靖州楊梅,各界名流佳士相互饋贈之佳品、“紫袍玉帶”般的芷江明山石雕,具有濃艷粗獷的少數(shù)民族藝術(shù)風(fēng)格的通道侗織錦,形、色、香、味俱佳的沅陵碣灘茶。還有新晃老蔡牛肉、沅陵曬藍肉、穿絲籃、酥糖、溆浦片片桔、低莊紅棗、麻陽椪柑、芷江蟲白蠟、野生甜茶、紫秋葡萄、藕心香糖、洪江血耙鴨、黔陽大紅甜橙、冰糖橙、雪峰烏骨雞、雪峰山野生甜茶、清江干魚、安江金秋梨、安江香柚、會同干竹筍、中方湘珍珠葡萄、辰州香柚、通道蜜餞茶、靖州雕花蜜餞、血橙、楊梅酒、楊梅蜜餞、苗族銀飾、通道侗家苦酒、侗家腌肉,等等?! ?【芷江縣】 ●土特產(chǎn)、旅游商品 芷江鴨 “芷江鴨”是風(fēng)靡湘西的傳統(tǒng)名菜,不但“肥美”,而且在“炮制”工夫上具有獨特的傳統(tǒng)工藝。名師精制的成品,觀其色則紅黃藍白黑五色俱全;品其味是香甜五味俱全;其拌料更是五花八門,各有其美。拌以“廣荷”及“毛豆子”的鴨子菜是“侗家”農(nóng)村待客的家常菜;拌以“板栗子”的“板栗鴨”則是席上的珍品了。現(xiàn)在有加工制作成的包裝成品,在懷化、芷江等地超市可購買。 明山石雕 明山石雕因取材明山石而得名。明山石又稱“紫袍玉帶”,產(chǎn)于湖南省芷江縣明山,該石質(zhì)地均勻細(xì)膩,色彩紛呈,文理清晰,軟硬適度,成板性能好,是歷代理想的石雕工藝和建筑裝飾材料,曾被定為貢石送往朝廷。早在南宋時期,芷江人民就開始利用明山石制作各種工藝品。 明山石雕的杰出代表是明山石硯,該硯具南北各硯之優(yōu)點,集觀賞實用,收藏于一體,因其石質(zhì)地堅細(xì)適度,磨墨不費時,磨出的墨汁細(xì)膩均勻且用時不傷筆,不干墨,所作書畫適于裝裱,明山石硯以主體浮雕為主,其圖案結(jié)構(gòu)復(fù)雜,有動物、人物、山水、花鳥蟲等。如二龍戲珠、丹鳳朝陽、鳳穿牡丹、荷花戲魚等,頗具侗鄉(xiāng)民族特色,深受歷代文人墨客之喜愛,成為各界名流佳士相互饋贈之佳品。 綠殼雞蛋 又名皇后雞蛋。系高山放養(yǎng),無飼料喂養(yǎng),在生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的大洪山生長的烏骨雞所產(chǎn),色綠質(zhì)佳、營養(yǎng)豐富,含有多種營養(yǎng)成份,尤其是鐵、鋅含量遠遠高于普通雞蛋,2002年12月,被評為“湖南省農(nóng)博會金獎”。 大樹坳野生甜茶 產(chǎn)于湘黔邊界海拔1200米高、氣候涼爽、云霧繚繞的大樹坳鄉(xiāng)深山中。產(chǎn)品以手工制作一牙一葉毛尖、毛峰為主,白豪顯露,湯色碧綠清徹,回味甘甜持久,”。 藕心香糖 原名“薄荷酥”,產(chǎn)于芷江。清朝末年開始生產(chǎn),至今有100多年歷史。以上等白糖為主料,植物油、奶油等為輔料制成。制作精細(xì),工藝獨特,造型精巧,色白如玉,呈長方形,內(nèi)如藕心,每根有16個主孔、9個副孔,孔孔貫通,排列整齊,每公斤約80根。具有松酥香甜,落口消溶,解暑提神,攜帶方便等特點,深受消費者歡迎。 ●名食小吃 芷江炒鴨:為明末沅洲(芷江)名廚房肖啟中首創(chuàng),五色相兼、香酥鮮辣、油而不膩、鮮梨味美。 公坪魚:公坪魚出在公坪鎮(zhèn)上,最大特點是:活、鮮,肌肉緊,肉質(zhì)嫩,細(xì)膩甘甜,魚湯酸甜香辣,醇香綿長。 合攏宴:就是各家把餐桌、食物合在一起喝酒吃飯,是侗家待客的最高禮儀。一般合攏宴前客人都會接受攔門酒的考驗,宴后熱情的侗族阿妹阿哥會邀請客人參加篝火晚會。 【洪江區(qū)】 ●土特產(chǎn)、旅游商品 洪江甜醬 洪江古商城百年老字號源春醬坊于清咸五年(1855年)開創(chuàng)的知名品牌,在大西南及大湘西享有頗高聲譽。洪江甜醬沿用源春醬坊傳統(tǒng)工藝,經(jīng)天然發(fā)酵曬制而成,具有醬質(zhì)純正、棕紅亮澤、香味醇厚、咸鮮微辣的特點,屬純天然綠色食品,是最佳的烹飪調(diào)料。 ●名食小吃: 洪江血耙鴨 具有典型湘西風(fēng)味的名菜,發(fā)源于洪江市。烹飪時,把鴨肉及干紅椒、生姜、樟腦、糯米粑用旺火在沸騰的油里炸熟,然后放清水,倒入鴨血等,小火煨煮,成品以其濃香、味足、色金黃,質(zhì)酥肥而著稱。 炒仔鴨 原料為仔鴨、甜醬、仔姜、紫紅辣椒和五花肉,加上香蔥、大蒜等佐料以及鴨血粑,用大火烹炒,香飄十里,味浸心脾。 鴨血粑 炒血粑是將糯米加鹽浸透,殺鴨時,把鴨血淋在浸透的糯米中,拌勻、壓緊,再把生血粑倒扣在抹有茶油的碗中,蒸熟后倒出,切成一寸來長的薄片或方塊,既柔韌耐嚼,又香酥可口。 燜老鴨 把老鴨切成一寸見方的小塊,放在盛有清水的砂罐內(nèi),不加鹽或加少量鹽,再加適量白酒,把砂罐口
懷化旅游商品豐富,屬于本地特產(chǎn)的有40余種。有被乾隆皇帝欽點、風(fēng)靡全國的湘西傳統(tǒng)名菜——芷江鴨,歷代朝廷貢果——靖州楊梅,各界名流佳士相互饋贈之佳品、“紫袍玉帶”般的芷江明山石雕,具有濃艷粗獷的少數(shù)民族藝術(shù)風(fēng)格的通道侗織錦,形、色、香、味俱佳的沅陵碣灘茶。還有新晃老蔡牛肉、沅陵曬藍肉、穿絲籃、酥糖、溆浦片片桔、低莊紅棗、麻陽椪柑、芷江蟲白蠟、野生甜茶、紫秋葡萄、藕心香糖、洪江血耙鴨、黔陽大紅甜橙、冰糖橙、雪峰烏骨雞、雪峰山野生甜茶、清江干魚、安江金秋梨、安江香柚、會同干竹筍、中方湘珍珠葡萄、辰州香柚、通道蜜餞茶、靖州雕花蜜餞、血橙、楊梅酒、楊梅蜜餞、苗族銀飾、通道侗家苦酒、侗家腌肉,等等。 【芷江縣】 ●土特產(chǎn)、旅游商品 芷江鴨 “芷江鴨”是風(fēng)靡湘西的傳統(tǒng)名菜,不但“肥美”,而且在“炮制”工夫上具有獨特的傳統(tǒng)工藝。名師精制的成品,觀其色則紅黃藍白黑五色俱全;品其味是香甜五味俱全;其拌料更是五花八門,各有其美。拌以“廣荷”及“毛豆子”的鴨子菜是“侗家”農(nóng)村待客的家常菜;拌以“板栗子”的“板栗鴨”則是席上的珍品了?,F(xiàn)在有加工制作成的包裝成品,在懷化、芷江等地超市可購買。 明山石雕 明山石雕因取材明山石而得名。明山石又稱“紫袍玉帶”,產(chǎn)于湖南省芷江縣明山,該石質(zhì)地均勻細(xì)膩,色彩紛呈,文理清晰,軟硬適度,成板性能好,是歷代理想的石雕工藝和建筑裝飾材料,曾被定為貢石送往朝廷。早在南宋時期,芷江人民就開始利用明山石制作各種工藝品。 明山石雕的杰出代表是明山石硯,該硯具南北各硯之優(yōu)點,集觀賞實用,收藏于一體,因其石質(zhì)地堅細(xì)適度,磨墨不費時,磨出的墨汁細(xì)膩均勻且用時不傷筆,不干墨,所作書畫適于裝裱,明山石硯以主體浮雕為主,其圖案結(jié)構(gòu)復(fù)雜,有動物、人物、山水、花鳥蟲等。如二龍戲珠、丹鳳朝陽、鳳穿牡丹、荷花戲魚等,頗具侗鄉(xiāng)民族特色,深受歷代文人墨客之喜愛,成為各界名流佳士相互饋贈之佳品。 綠殼雞蛋 又名皇后雞蛋。系高山放養(yǎng),無飼料喂養(yǎng),在生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的大洪山生長的烏骨雞所產(chǎn),色綠質(zhì)佳、營養(yǎng)豐富,含有多種營養(yǎng)成份,尤其是鐵、鋅含量遠遠高于普通雞蛋,2002年12月,被評為“湖南省農(nóng)博會金獎”。 大樹坳野生甜茶 產(chǎn)于湘黔邊界海拔1200米高、氣候涼爽、云霧繚繞的大樹坳鄉(xiāng)深山中。產(chǎn)品以手工制作一牙一葉毛尖、毛峰為主,白豪顯露,湯色碧綠清徹,回味甘甜持久,”。 藕心香糖 原名“薄荷酥”,產(chǎn)于芷江。清朝末年開始生產(chǎn),至今有100多年歷史。以上等白糖為主料,植物油、奶油等為輔料制成。制作精細(xì),工藝獨特,造型精巧,色白如玉,呈長方形,內(nèi)如藕心,每根有16個主孔、9個副孔,孔孔貫通,排列整齊,每公斤約80根。具有松酥香甜,落口消溶,解暑提神,攜帶方便等特點,深受消費者歡迎。 ●名食小吃 芷江炒鴨:為明末沅洲(芷江)名廚房肖啟中首創(chuàng),五色相兼、香酥鮮辣、油而不膩、鮮梨味美。 公坪魚:公坪魚出在公坪鎮(zhèn)上,最大特點是:活、鮮,肌肉緊,肉質(zhì)嫩,細(xì)膩甘甜,魚湯酸甜香辣,醇香綿長。 合攏宴:就是各家把餐桌、食物合在一起喝酒吃飯,是侗家待客的最高禮儀。一般合攏宴前客人都會接受攔門酒的考驗,宴后熱情的侗族阿妹阿哥會邀請客人參加篝火晚會。 【洪江區(qū)】 ●土特產(chǎn)、旅游商品 洪江甜醬 洪江古商城百年老字號源春醬坊于清咸五年(1855年)開創(chuàng)的知名品牌,在大西南及大湘西享有頗高聲譽。洪江甜醬沿用源春醬坊傳統(tǒng)工藝,經(jīng)天然發(fā)酵曬制而成,具有醬質(zhì)純正、棕紅亮澤、香味醇厚、咸鮮微辣的特點,屬純天然綠色食品,是最佳的烹飪調(diào)料。 ●名食小吃: 洪江血耙鴨 具有典型湘西風(fēng)味的名菜,發(fā)源于洪江市。烹飪時,把鴨肉及干紅椒、生姜、樟腦、糯米粑用旺火在沸騰的油里炸熟,然后放清水,倒入鴨血等,小火煨煮,成品以其濃香、味足、色金黃,質(zhì)酥肥而著稱。 炒仔鴨 原料為仔鴨、甜醬、仔姜、紫紅辣椒和五花肉,加上香蔥、大蒜等佐料以及鴨血粑,用大火烹炒,香飄十里,味浸心脾。 鴨血粑 炒血粑是將糯米加鹽浸透,殺鴨時,把鴨血淋在浸透的糯米中,拌勻、壓緊,再把生血粑倒扣在抹有茶油的碗中,蒸熟后倒出,切成一寸來長的薄片或方塊,既柔韌耐嚼,又香酥可口。 燜老鴨 把老鴨切成一寸見方的小塊,放在盛有清水的砂罐內(nèi),不加鹽或加少量鹽,再加適量白酒,把砂罐口
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