最強(qiáng)大夫:魔芋富含葡萄甘露聚糖,能很好控制血糖
只能有效來輔助作用魔自芋是一種水分足、熱量低、膳食纖維含量高的食物,是最適合糖友們的一種食物,雖然比較稀有,但是營養(yǎng)價值相當(dāng)突出。魔芋含有豐富的鉻元素與鈣元素,這兩種物質(zhì)都對改善人體的糖代謝起著不同的促進(jìn)作用。
魔芋從來就不會降血糖!
杏仁所含的淀粉高,熱量大。
糖尿病人糖尿病人需控制每日攝入的版總能量,盡量要少吃魔芋權(quán)!
而且根本沒有越吃血糖越低的正常食物!
只要是吃下去可以生存的食物都只會升血糖,只是多少與快慢的問題!更多
這個能吃降血糖嗎
完全不可能!
如果有血糖儀,吃完您測一下就知道了
那紅薯葉能吃降血糖嗎
只升不降
只要是吃下去可以生存的食物都只會升血糖,只是多少與快慢的問題!
哪怕只吃草
很多人說吃紅薯葉能吃降血糖
我是一型糖尿病,十四年了
只打胰島素
所有傳的偏方都試過
研究證明,魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低血糖有較好的效果,因其分子量大、粘性高,能延緩葡萄糖的吸收,可有效地降低餐后血糖,從而減輕饑餓感,又能降低體重,所以它是糖尿病患者和減肥者的理想食品。
魔芋粉作為一種保健產(chǎn)品,是有輔助降血糖的作用,但不能替代藥物的治療,所以不能聽信廣告的片面之詞,延誤病情。本人就是搞食品的,希望能帶給你們正確的信息。
魔芋是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達(dá)到食品酸堿平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、開胃等多功能
魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅;主治降血壓、降血糖、瘰疬痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥。另外,魔芋還具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強(qiáng)大的膨脹力,超過任何一種植物膠的粘韌度, 既可填充胃腸,消除饑餓感,又因所含熱量微乎其微,故可控制體重,達(dá)到減肥健美的目的;
魔芋中含有一種凝膠樣的化學(xué)物質(zhì),具有防癌抗癌的神奇魔力。只要將成熟的魔芋經(jīng)過簡單提取分離,制成魔芋精粉,再把精粉加水加熱,就可產(chǎn)生魔芋凝膠。這種凝膠被人吃入體內(nèi)后,能形成半透明膜衣,附著在腸壁上,阻礙各種有害物質(zhì),特別是致癌物質(zhì)的吸收,所以魔芋又被稱為“防癌魔衣”
食用禁忌
1.生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用。
2.消化不良的人,每次食量不宜過多。
3.有皮膚病的人少食。
4、魔芋性寒,有傷寒感冒癥狀的應(yīng)少食用。
魔芋的營養(yǎng)價值與功效
魔芋的營養(yǎng)價值與功效,生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解,這種中藥材在中醫(yī)上運(yùn)用已久,身體保健不一定要依靠藥物,對我們的身體有增加抵抗力的作用,下面跟大家分享魔芋的營養(yǎng)價值與功效。
魔芋的營養(yǎng)價值與功效1 魔芋的營養(yǎng)價值與功效
1:魔芋含有黏液蛋白
魔芋中含有大量的黏液蛋白,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后會清除人體內(nèi)的膽固醇,能有效減少動脈硬化和冠心病以及中風(fēng)等多種心腦血管疾病的發(fā)生。
2:魔芋能預(yù)防癌癥
魔芋能預(yù)防癌癥,它含有一些天然多糖,能提高人體免疫力,另外它含有的膳食纖維還能促進(jìn)人體內(nèi)部病毒的排出,能有效減少癌細(xì)胞的生成,平時多食用一些,能起到防癌抗癌的重要功效。
3:魔芋能降血糖
魔芋還是一種特別適合糖尿病人食用的食材,它含有一些微量元素鉻,這種物質(zhì)能延緩人體對葡萄的吸收,也能減輕胰島負(fù)擔(dān),預(yù)防血糖升高,糖尿病人食用以后可以加快血糖代謝,讓過高的血糖降下來,對控制病情大有好處,同時還能預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
現(xiàn)在生活中很多人都喜歡吃魔芋,認(rèn)為吃魔芋能預(yù)防肥胖,而且能保護(hù)心血管,可維持身體健康,但魔芋雖好卻不適合所有人,那么什么人不能吃魔芋呢?接下來我會帶大家去尋找答案,同時也會讓大家了解女人吃魔芋粉的壞處有哪些。
什么人不能吃魔芋
1:生活中哪些患有皮膚病和頑固性慢性疾病的人不能吃魔芋,因為魔芋是一種發(fā)物,從中醫(yī)角度看,這些患者如果在治療期間吃魔芋容易讓病情加重,而且會增加疾病的復(fù)發(fā)率,會對身體健康造成不良影響。
2:魔芋中含有豐富的粘液蛋白,這是一種容易引發(fā)人體過敏的物質(zhì),所以生活中那些過敏體質(zhì)特別是對魔芋過敏的人是不能吃魔芋的,不然會出現(xiàn)嚴(yán)重的過敏反應(yīng),容易危害身體健康,如果人們食用魔芋后過敏癥狀較重則需要進(jìn)行必要的`抗過敏治療。
女人吃魔芋粉的壞處
1:正常情況下,女人吃魔芋粉對身體沒有明顯的害處,但有些女人消化功能較差,如果這樣的女人吃魔芋粉就會加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)消化不良,而且會讓女人出現(xiàn)食欲不振和腹部脹痛等不適癥狀,會危害女人身體健康。
2:女人吃魔芋粉還會加重皮膚病的癥狀,因為女性患有的皮膚病在治療期間不能吃發(fā)物,而魔芋就是一種發(fā)物,如果女人吃了魔芋粉容易讓皮膚病病情加重,會讓皮膚出現(xiàn)痛癢等不適癥狀,另外魔芋還是一種性質(zhì)微寒的食品,那些脾胃虛寒和經(jīng)常腹瀉的女人在吃魔芋粉后還會讓病情加重。
魔芋的營養(yǎng)價值與功效2 1、魔芋是什么
魔芋又稱蒟蒻,磨芋,有兩千多年的種植歷史,在古代也有“妖芋”之稱,因其“去腸砂”而聞名,魔芋生長在疏林之下,我們常吃的魔芋豆腐是其塊莖所制作而成,它是天南星科磨芋屬植物,在我國四川地區(qū)魔芋種植最多。
2、魔芋的營養(yǎng)價值
魔芋是一種良好的堿性食品,常吃豬肉,牛肉等酸性食物的人可以吃魔芋來平衡一下體內(nèi)的酸堿,魔芋中淀粉含35%,蛋白質(zhì)占3%,鉀,磷,硒等礦物質(zhì)及維生素含量也比較豐富,魔芋中含有30%的葡苷露聚糖,葡苷露聚糖可以清除體內(nèi)有害物質(zhì),組織致癌物質(zhì)的吸收,魔芋因此有”抗癌魔衣”的稱號,吃魔芋不僅可以減肥健美,還可以有效補(bǔ)充鈣質(zhì)。
3、魔芋的形態(tài)特征
我們經(jīng)常食用的魔芋豆腐是由魔芋塊莖所制,用魔芋塊莖所做成的魔芋豆腐,色澤棕黃,形狀酷似多紅海綿,質(zhì)地嫩滑,味道鮮美。
4、魔芋是芋頭嗎
很多人會以為魔芋就是芋頭,其實這兩者是兩種完全不同的東西,雖然同時天南星科的植物,但是芋頭屬芋屬,魔芋屬磨芋屬,芋頭的球莖煮熟即可食用,魔芋的球經(jīng)需要經(jīng)過一系列的加工后方可入菜,而且食用芋頭一般比較嬌小,魔芋的塊莖要比芋頭大出很多。
5、魔芋的制作方法
魔芋是不能生吃的,它需要經(jīng)過加工煮熟后才能作為食材食用,傳統(tǒng)的魔芋加工方法就是將魔芋磨成粉后,將其加入放有堿水的鍋中煮開,一般需要煮3個小時以上,煮熟后撈出切成大塊,放在涼水中浸泡;炒菜時拿出來切好烹飪即可。
6、基本功效
1、排毒:其豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快排泄體內(nèi)有害毒素,預(yù)防和減少腸道系統(tǒng)疾病病變發(fā)生率。
2、減肥:熱量極低,在充分滿足人們的飲食快感的同時不會增肥,無須刻意節(jié)食,便能達(dá)到均衡飲食從而理想減肥效果。(中國體育界和香港各界人士對此點(diǎn)十分推崇)。
3、通便:所含豐富的葡萄甘露聚糖,有效刺激腸壁,保持腸道清爽,防治痔效果立竿見影,(在日本有“腸道清道夫或鐵掃耙”之美譽(yù))。
4、潔胃:大量可溶性植物纖維促進(jìn)胃腸蠕動,可減少有害物質(zhì)在胃腸、膽襄中的滯留時間,有效地保護(hù)胃粘膜,清潔胃壁。
5、疾病防治:天然甘露聚糖被醫(yī)學(xué)界充分論證可抑制膽固醇、降血脂、降血糖、擴(kuò)張血管、預(yù)防動脈硬化等心腦血管系統(tǒng)疾病,頗具延年益壽功效。
6、防糖尿?。耗в笾械闹参锢w維被醫(yī)學(xué)證明有增加血液中胰島素,降低血糖,對控制、預(yù)防和治療糖尿病有極好的輔助效果。
7、平衡鹽份:魔芋具有調(diào)節(jié)或平衡體內(nèi)鹽份之功效。(營養(yǎng)學(xué)證明,人體每天攝取鹽份應(yīng)維持在10g以下)。
8、補(bǔ)鈣:100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克,更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收,此富鈣佳品亦當(dāng)屬補(bǔ)鈣首選。
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