姜黃
、片姜黃、莪術(shù)、郁金都是常用中藥材，于同科同屬植物，都是多年生宿根草本，其共同特點(diǎn)是有粗大的根莖和末端膨大的塊根。其塊根均作郁金入藥，而根莖分別作為姜黃、片姜黃、莪術(shù)入藥。在形態(tài)、性狀生姜可謂是天然的保健食品
，對感冒咳嗽、風(fēng)寒感冒等非常有效。冬天吃生姜可以暖身祛寒。其實(shí)姜的種類很多，不同種類的姜療效也不一樣。下面介紹一下每一種生姜的治療作用。
出汗暖胃驅(qū)寒。生姜加紅糖或蔥白
老姜
姜又老又辣。所謂姜生長時間長
干姜
它是用生姜制成的
炮姜
炮姜老根的加工品用干姜砂燙至鼓起
姜皮
在熱水中放一些姜皮泡腳
生姜醬
日本人常用的一種食材
姜黃
姜黃也是一種非常健康的食物。從其根部磨碎的暗黃色粉末是咖喱的主要香料之一
嫩姜
生姜有開胃
生姜雞蛋湯
配料:雞蛋
、生姜、紅糖、水。做法：
1.先準(zhǔn)備好以上需要的食材
；2.將姜黃切碎
，鍋中放入水，將姜黃切成塊；3.水燒開后放紅糖。紅糖溶于水后
，打雞蛋；4
、雞蛋煮熟后2~3分鐘即可上桌食用。黃姜粉的功效與作用
黃姜粉的功效與作用，姜黃粉是生活中比較常見的一種調(diào)味品
，也是一種保健品，更是一種功效出色的中藥材，有非常濃的辛辣味道，而且也會有一些苦味，下面分享黃姜粉的功效與作用。黃姜粉的功效與作用1 1：保肝利膽
保肝利膽
，提高人類肝膽功能是姜黃粉最重要的功效，因?yàn)榻S粉不單能促進(jìn)膽汁分泌，還能加快膽囊收縮能防止膽汁酸和膽固醇等有害物質(zhì)在身體內(nèi)堆積病，能阻止它對人類膽囊和肝臟造成傷害2：提高心臟功能
心臟是人體內(nèi)最重要的內(nèi)臟器官
3：消炎殺菌
姜黃粉是一種藥用功效10分出色的中藥材
，這種中藥中含有的姜辣素和姜黃醇以及姜黃素都是天然藥用成分，它們不單能消滅人體內(nèi)的致病菌，還能增強(qiáng)人體自身的抗病毒能力，另外姜黃粉還能消滅人體內(nèi)的真菌，能防止人體皮膚因真菌感染而出現(xiàn)炎癥。
姜黃粉的食用方法
姜黃粉在當(dāng)調(diào)味品食用時
，可以用于鹵菜或者各種餡料的調(diào)制，每次取3~5克直接放進(jìn)去，然后與其他食材調(diào)勻就能起到提味增香的重要作用，除了這種食用方法以外姜黃粉還能用來沖水喝，也能與其他中藥搭配在一起煎煮后服用。黃姜粉和姜黃粉的區(qū)別
黃姜粉和姜黃粉之間是沒有什么區(qū)別的
，因?yàn)樽匀唤缰械狞S姜也叫姜黃，都是姜科植物的一種，它們的根在收取以后，研成粉末就能得到市場上出售的黃姜粉或者姜黃粉，他們既能用來泡水喝也能用來烹調(diào)各種菜品姜黃粉的功效
1：活血化瘀
姜黃粉是一種能活血化瘀的保健食材
2：疏通經(jīng)絡(luò)
姜黃粉還是一種能疏通經(jīng)絡(luò)，加快人體內(nèi)氣血循環(huán)的保健食材
3：抗菌消炎
抗菌消炎也是姜黃粉的重要功效之一，因?yàn)榻S粉中含有的姜黃素是一種天然藥用成分
黃姜粉的功效與作用2 姜黃粉里面含有非常多的姜黃素
，可以達(dá)到抵抗氧化，降低血脂作用，而且還可以降低血糖姜黃粉可以達(dá)到很好的祛風(fēng)除濕作用
姜黃粉還可以達(dá)到消腫以及止痛作用
姜黃粉的營養(yǎng)價值
姜黃粉里面含有非常豐富的姜黃素
姜黃粉不能和什么一起吃
姜黃粉最好不要和生冷刺激的食物搭配在一起吃
孕婦可以吃姜黃粉嗎
孕婦是不能吃姜黃粉的
經(jīng)常喝小黃姜粉的好處
喝小黃姜粉可以起到治療感冒
還可以達(dá)到養(yǎng)生暖身作用
改善睡眠
，小黃姜粉可以和黑醋搭配在一起進(jìn)行泡腳，能夠刺激到腳部的穴位，這樣身體的各個部位以及器官的新陳代謝都能變得更好，而且身體也可以更加的放松，疲勞的感覺也能夠消失，晚上可以更好的進(jìn)入到睡眠當(dāng)中。治療風(fēng)濕
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