兩歲寶寶愛感冒可以吃郁金姜黃嗎？

兩歲寶寶愛感冒可以吃郁金姜黃嗎？

姜黃、片姜黃、莪術(shù)、郁金都是常用中藥材，于同科同屬植物，都是多年生宿根草本，其共同特點是有粗大的根莖和末端膨大的塊根。其塊根均作郁金入藥，而根莖分別作為姜黃、片姜黃、莪術(shù)入藥。在形態(tài)、性狀、成分及功能作用方面有某些相似，又因產(chǎn)地、加工和藥用部位不同及用藥習(xí)慣的差異，所形成的商品名、處方名、別名很多，不少是同名異物或同物異名。1、姜黃（別名黃姜、色姜黃、毛姜黃、黃絲郁金），姜科黃屬植物(CurcumaLongal)的根莖。產(chǎn)于閩、粵、臺、桂、川、云、貴，江南各省均有栽培，冬季或初春挖取根莖、洗凈、煮熟曬干或鮮時切片曬干備用。性味、歸經(jīng)辛苦溫、入脾、肝經(jīng)。功能：主治破血行氣，通經(jīng)止痛。用于胸脅刺痛、閉經(jīng)、瘕、風(fēng)濕肩臂痛。跌撲腫痛。2、郁金（溫郁金、桂郁金、黑郁金、黃絲郁金、白絲郁金、綠絲郁金），為藥材姜黃、片姜黃、莪術(shù)及同屬植物的塊根。性味、歸經(jīng)辛、苦、寒、入肝、心、肺經(jīng)。功能：主治行氣化瘀、清心解郁、利膽退黃。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)，胸腹脹痛，刺痛，熱病神昏。癲癇發(fā)狂，黃疸尿赤。3、莪術(shù)（別名：文術(shù)、蓬術(shù)、羌七、山姜黃、綠姜），姜科姜黃屬多種植物的根莖。桂、川，溫莪術(shù)主產(chǎn)浙江，福建、江南各省均有栽培。性味、歸經(jīng)辛、苦、溫，歸肝、脾經(jīng)。功能：主治行氣破血，消積止痛，用于瘕痞塊，瘀血經(jīng)閉，食積脹痛，早期宮頸癌。

生姜治寒咳姜黃護(hù)心，不同姜種的療效都是些什么？

生姜可謂是天然的保健食品，對感冒咳嗽、風(fēng)寒感冒等非常有效。冬天吃生姜可以暖身祛寒。其實姜的種類很多，不同種類的姜療效也不一樣。下面介紹一下每一種生姜的治療作用。

生姜的健康魔力

對生姜咳嗽、風(fēng)寒感冒的人有幫助，但不適用于頭痛咽痛或痰黃的風(fēng)熱患者。感冒初期，除了喝檸檬汁、煮生姜驅(qū)寒排汗外，生姜加蔥白或紅糖水也是合適的。此外，生姜的品種很多，中醫(yī)認(rèn)為生姜、生姜、干姜、腌姜的作用各不相同。

不同生姜品種的療效比較

生姜

出汗暖胃驅(qū)寒。生姜加紅糖或蔥白，可以幫助風(fēng)寒感冒患者出冷汗，排毒。如果是胃寒、嘔吐或感冒咳嗽，可以用生姜和杏、紫蘇葉、陳皮的開水沖服。

老姜

姜又老又辣。所謂姜生長時間長，肉質(zhì)粗，味道最辣。辣味的強弱與驅(qū)風(fēng)效果成正比，所以姜一般用于烹飪姜醋。

干姜

它是用生姜制成的，作用是暖胃。適用于經(jīng)常手腳冰涼，容易感冒或胃痛的人。

炮姜

炮姜老根的加工品用干姜砂燙至鼓起，表面呈褐色，或用木炭炒至外觀呈黑色，內(nèi)部呈黑褐色。著名的生化湯由炮姜、當(dāng)歸、川芎制成，可治療產(chǎn)后血虛、寒凝、腹痛。

姜皮

在熱水中放一些姜皮泡腳，可以有效消除四肢水腫，緩解手腳冰涼，驅(qū)寒防感冒。坐月子期間，很多產(chǎn)婦都是用姜皮和水洗澡。

生姜醬

日本人常用的一種食材，他們把生姜磨碎，然后加入蜂蜜和紅糖做成姜泥保存。喝茶時，在紅茶中加入一點，據(jù)說對肩痛、風(fēng)濕等疾病有很好的預(yù)防作用。此外，還有姜飯、姜烤肉、姜刺身、姜湯等。可以說，姜醬徹底融入了日本人的日常飲食。除了生姜飲食，日本人還用生姜御寒。除了剛才說的用姜皮泡腳，還可以把姜汁擠到熱水里。堅持每天泡腳，可以促進(jìn)腳部血液循環(huán)，提高身體免疫力。

姜黃

姜黃也是一種非常健康的食物。從其根部磨碎的暗黃色粉末是咖喱的主要香料之一，它經(jīng)常被用于東南亞菜肴中。中醫(yī)認(rèn)為，姜黃具有活血、行氣、通經(jīng)、止痛的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，姜黃中含有豐富的姜黃素，具有抗菌、防止血凝塊的作用，可以保護(hù)心腦血管疾病，還可以促進(jìn)干細(xì)胞長成神經(jīng)細(xì)胞，修復(fù)腦損傷，預(yù)防腦脊髓炎。

嫩姜

生姜有開胃、止嘔、發(fā)汗的功效。每年5-8月生產(chǎn)。姜有最溫和的辣味和松脆的口感。用來夾皮蛋或者煎菠蘿雞柳的時候最好吃。

在家腌制酸子姜的方法

生姜1.5kg，去皮，洗凈，切片，用鹽擦均勻，放在太陽下，比如窗臺，直到太陽下山，翻面幾次。之后用清水把鹽洗干凈，再把姜風(fēng)干。然后準(zhǔn)備鹵汁，酸梅4塊(搗碎)，鹽1茶匙，糖10盎司，汕頭酒精白米醋1斤。將鹵汁燒開，放入姜片，浸泡兩周后自然會變成粉紅色的姜片。需要注意的是，如果鹵汁冷卻后再加入姜片，生姜浸泡兩周后仍會呈自然淡黃色。

生姜雞蛋湯的做法

好吃的當(dāng)然是自己做的比較好。食品安全也是現(xiàn)在很多人關(guān)心的問題。吃姜、紅糖、雞蛋湯有很多好處。想補血益氣或者美容養(yǎng)顏，快來看看生姜紅糖雞蛋湯的做法吧！

生姜雞蛋湯

配料:雞蛋、生姜、紅糖、水。

做法：

1.先準(zhǔn)備好以上需要的食材；

2.將姜黃切碎，鍋中放入水，將姜黃切成塊；

3.水燒開后放紅糖。紅糖溶于水后，打雞蛋；

4、雞蛋煮熟后2~3分鐘即可上桌食用。

黃姜粉的功效與作用

黃姜粉的功效與作用

黃姜粉的功效與作用，姜黃粉是生活中比較常見的一種調(diào)味品，也是一種保健品，更是一種功效出色的中藥材，有非常濃的辛辣味道，而且也會有一些苦味，下面分享黃姜粉的功效與作用。

黃姜粉的功效與作用1 1：保肝利膽

保肝利膽，提高人類肝膽功能是姜黃粉最重要的功效，因為姜黃粉不單能促進(jìn)膽汁分泌，還能加快膽囊收縮能防止膽汁酸和膽固醇等有害物質(zhì)在身體內(nèi)堆積病，能阻止它對人類膽囊和肝臟造成傷害，經(jīng)常服用姜黃粉可防止膽結(jié)石和肝硬化以及脂肪肝等多種高發(fā)疾病出現(xiàn)。

2：提高心臟功能

心臟是人體內(nèi)最重要的內(nèi)臟器官，如果它出現(xiàn)功能減退，人體就會出現(xiàn)多種不良反應(yīng)，而在日常生活中多服用一些姜黃粉，就能提高心臟功能，防止心臟出現(xiàn)病變，它含有的姜黃素和類黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收后能提高心肌，能力并能促進(jìn)心肌收縮，也能加快血液循環(huán)，對人類的心臟缺血和心率不齊以及心梗等癥都有明顯預(yù)防作用。

3：消炎殺菌

姜黃粉是一種藥用功效10分出色的中藥材，這種中藥中含有的姜辣素和姜黃醇以及姜黃素都是天然藥用成分，它們不單能消滅人體內(nèi)的致病菌，還能增強人體自身的抗病毒能力，另外姜黃粉還能消滅人體內(nèi)的真菌，能防止人體皮膚因真菌感染而出現(xiàn)炎癥。

姜黃粉的食用方法

姜黃粉在當(dāng)調(diào)味品食用時，可以用于鹵菜或者各種餡料的調(diào)制，每次取3~5克直接放進(jìn)去，然后與其他食材調(diào)勻就能起到提味增香的重要作用，除了這種食用方法以外姜黃粉還能用來沖水喝，也能與其他中藥搭配在一起煎煮后服用。

黃姜粉和姜黃粉的區(qū)別

黃姜粉和姜黃粉之間是沒有什么區(qū)別的，因為自然界中的黃姜也叫姜黃，都是姜科植物的一種，它們的根在收取以后，研成粉末就能得到市場上出售的黃姜粉或者姜黃粉，他們既能用來泡水喝也能用來烹調(diào)各種菜品，能提味增香也能給食物上色。

姜黃粉的功效

1：活血化瘀

姜黃粉是一種能活血化瘀的保健食材，它能加快身體內(nèi)氣血循環(huán)，并能促使人體內(nèi)淤血消散，對女性因氣血阻滯導(dǎo)致的痛經(jīng)閉經(jīng)等癥有明顯治療作用，另外人脈因跌打損傷導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)淤血時，及時服用姜黃粉也能讓淤血盡快消散。

2：疏通經(jīng)絡(luò)

姜黃粉還是一種能疏通經(jīng)絡(luò)，加快人體內(nèi)氣血循環(huán)的保健食材，它能祛除身體里的風(fēng)濕寒氣，并能提高筋骨健康水平，對人體經(jīng)常出現(xiàn)的風(fēng)濕骨痛，關(guān)節(jié)疼痛以及肢體麻木等癥，好的預(yù)防與緩解作用，它在治療人類肢體麻木時，還可以與中藥當(dāng)歸和防風(fēng)的搭配在一起使用，那樣會讓它的治療功效更為出色。

3：抗菌消炎

抗菌消炎也是姜黃粉的重要功效之一，因為姜黃粉中含有的姜黃素是一種天然藥用成分，它對人體內(nèi)的敏感菌和致病菌有特別好的抑制和消滅作用，能防止人體因細(xì)菌感染而出現(xiàn)炎癥，另外姜黃粉還能消滅人體內(nèi)的皮膚真菌，可防止皮炎滋生。

黃姜粉的功效與作用2 姜黃粉里面含有非常多的姜黃素，可以達(dá)到抵抗氧化，降低血脂作用，而且還可以降低血糖，能夠很好的保護(hù)肝臟，對于抑郁癥以及心肌缺血，病毒性疾病有著很好的治療效果，而且食用一些姜黃粉還能夠預(yù)防冠心病，癌癥疾病發(fā)生。

姜黃粉可以達(dá)到很好的祛風(fēng)除濕作用，可以通經(jīng)止痛，當(dāng)出現(xiàn)四肢麻木以及關(guān)節(jié)腫痛問題就可以使用姜黃粉，達(dá)到的作用是非常多的，平時也可以把姜黃粉和其他的中藥材搭配在一起使用。

姜黃粉還可以達(dá)到消腫以及止痛作用，當(dāng)出現(xiàn)牙齦腫痛或者牙齒疼痛就可以使用一些，可以在姜黃粉里面加入適量的鹽以及清水煎煮成湯來漱口，每天需要使用3到5次，這樣就能夠讓癥狀更快的緩解，而且對于跌打腫痛也有很好的`治療作用，把姜黃粉研成粉末以后加一些白酒調(diào)均勻，能夠讓腫痛的癥狀更快的消失。

姜黃粉的營養(yǎng)價值

姜黃粉里面含有非常豐富的姜黃素，還含有雙去甲氧基姜黃素，還含有倍半萜類化合物以及姜黃酮等揮發(fā)油成分，還含有鈣鎂，鈉，鉀等金屬元素，可以預(yù)防血栓，抵抗腫瘤，還可以抵抗凝血。

姜黃粉不能和什么一起吃

姜黃粉最好不要和生冷刺激的食物搭配在一起吃，否則很容易造成拉肚子的癥狀出現(xiàn)，姜黃粉最好不要和酒搭配在一起吃，會對腸胃造成刺激，容易出現(xiàn)拉肚子的癥狀。

孕婦可以吃姜黃粉嗎

孕婦是不能吃姜黃粉的，因為姜黃粉可以達(dá)到行氣破瘀作用，如果懷孕期間吃了姜黃粉，就容易導(dǎo)致宮縮情況出現(xiàn)，所以懷孕期間的女性不要吃姜黃粉，特別是在懷孕初期是不能夠使用的，如果女性在月經(jīng)期間月經(jīng)量過多，那么也不要吃姜黃粉，會引起血崩的情況出現(xiàn)。

經(jīng)常喝小黃姜粉的好處

喝小黃姜粉可以起到治療感冒，保護(hù)腎臟作用，出現(xiàn)感冒問題以后吃一些生姜就能達(dá)到驅(qū)寒發(fā)熱效果，而小黃姜粉不僅能夠解決感冒所出現(xiàn)的癥狀，而且和一些補腎的食材搭配在一起吃。

還可以達(dá)到養(yǎng)生暖身作用，減少手腳發(fā)冷癥狀，很多人的身體比較虛弱，手腳總是冰涼，沒有辦法變暖，這就是因為身體里面的寒氣比較嚴(yán)重導(dǎo)致的，會影響到血液的循環(huán)，下半身的供血就會不足，這個時候用小黃姜粉泡一些茶來喝就能達(dá)到驅(qū)寒效果，還可以用小黃姜粉泡腳，能夠讓血液循環(huán)的速度變得更快。

改善睡眠，小黃姜粉可以和黑醋搭配在一起進(jìn)行泡腳，能夠刺激到腳部的穴位，這樣身體的各個部位以及器官的新陳代謝都能變得更好，而且身體也可以更加的放松，疲勞的感覺也能夠消失，晚上可以更好的進(jìn)入到睡眠當(dāng)中。

治療風(fēng)濕，小黃姜粉能夠達(dá)到很好的驅(qū)寒作用，可以緩解手腳發(fā)涼癥狀，而且對于風(fēng)濕疾病患者來說也是非常不錯的。每天都可以用小黃姜粉來泡一下腳，最好可以直接浸泡到關(guān)節(jié)部位，這樣緩解的作用才能夠更好。

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