白芍能做調(diào)料嗎？

白芍多做飲片和中藥配伍使用，白芍不是人人都可以隨意服用的也沒(méi)有單獨(dú)做調(diào)料使用的習(xí)慣。但可以用白芍燉乳鴿作為食療。服用白芍的禁忌：

提示：一般人群皆可食用。孕婦不宜過(guò)多食用。

注意事項(xiàng)

虛寒之證不宜單獨(dú)應(yīng)用。反藜蘆。

《本草經(jīng)集注》

"惡石斛、芒硝。畏消石、鱉甲、小薊。反藜蘆。"

《本草衍義》

"血虛寒人，禁此一物。古人有言曰，減芍藥以避中寒，誠(chéng)不可忽。"

《本草經(jīng)疏》

"白芍藥酸寒，凡中寒腹痛，中寒作泄，腹中冷痛，腸胃中覺(jué)冷等證忌之。"

《本草正》

"若脾氣寒而痞滿難化者忌用。"

《藥品化義》

"疹子忌之。"

《得配本草》

"脾氣虛寒、下痢純血、產(chǎn)后三者禁用。"

飲食宜忌

宜：血虛陰虛之人胸腹脅肋疼痛，肝區(qū)痛，膽囊炎膽結(jié)石疼痛者宜食；瀉痢腹痛，婦女行經(jīng)腹痛者宜食；自汗易汗盜汗者宜食；腓腸肌痙攣，四肢拘攣疼痛，不安腿綜合癥患者宜食；同甘草配合用可以緩解各種胸腹及四肢疼痛。

忌：白芍性寒，虛寒性腹痛泄瀉者忌食；小兒出麻疹期間忌食；服用中藥藜蘆者忌食。

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