，最好把花序及時摘除，以免消耗養(yǎng)分，作留種用的，也應(yīng)把8月份以后開的花全部摘除，以保證種子成熟度一致。

（4）采收與加工以根狀莖繁殖的在栽后第三年

，以種子繁殖的于第五年春秋兩季采挖。但以5月前后的營養(yǎng)生長期采收，其薯蕷皂苷含量最高。挖出根狀莖，去凈泥土，再去掉外皮及須根，切段，曬干或炕干即可。

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