紅棗具有補(bǔ)中益氣、保健腸胃的功效,便秘、腹瀉、消化不良之人,都可以吃點(diǎn)紅棗讓腸胃功能得到改善。
二、紅棗可以安神補(bǔ)血,貧血的人、產(chǎn)后身體虛弱的女性、經(jīng)常感覺冷的人,心悸失眠、情緒緊張、有抑郁傾向的人都可以通過食用紅棗進(jìn)行滋補(bǔ)。
三、血小板少的人出血后難以止住,如果注意多吃點(diǎn)紅棗,會改善病情。
四、紅棗中含有豐富的維生素C,是美容養(yǎng)顏、美白去皺、減少老年斑、防止脫發(fā)的營養(yǎng)食品。
五、紅棗還有治療低血壓、護(hù)肝、抗過敏、擴(kuò)張血管、改善心肌功能等許多鮮為人知的功效。
1、抗衰老作用:43例無明顯疾病的老年志愿者,每日口服枸杞子50克,連服10日后靜脈取血,結(jié)果表明,枸杞子可使血液中一些反映機(jī)體機(jī)能狀態(tài)的客觀指標(biāo)向年輕化方向逆轉(zhuǎn),從而驗(yàn)證了中醫(yī)所謂補(bǔ)肝腎,益精血,堅(jiān)筋骨,壯機(jī)體久服延年益壽的功效。
2、抗癌作用:枸杞子和枸杞葉對人乳腺癌細(xì)胞KATO—Ⅲ細(xì)胞有明顯的抑制作用,其果柄對人宮頸癌Hela細(xì)胞有抑制作用,枸杞子對小鼠S180實(shí)體瘤的瘤重抑制率為42%。
3、降血脂與保肝作用:實(shí)驗(yàn)表明,枸杞子可降低大鼠血中的膽固醇,并有抗家兔實(shí)驗(yàn)性動脈粥樣硬化的作用。
4、生長刺激作用:枸杞中所含的甜菜堿,加入飼料中能明顯增加稚雞體重和母雞產(chǎn)蛋量。
5、造血作用:每日灌服枸杞子煎劑,對正常小鼠的造血功能有促進(jìn)作用。
6、增強(qiáng)非特異性免疫作用:小鼠灌服枸杞水提物或肌注醇提物,均能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對印度墨汁的吞噬能力。黨參與枸杞子提取物物制成的參杞膏也能明顯增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬能力。
7、降血糖作用:寧夏枸杞提取物可引起大鼠血糖顯著而持久的降低,同時碳水化合物耐量升高。
8、雌性激素樣作用:對雙側(cè)卵巢完全摘除的小鼠、成熟或未成熟的小鼠均有促進(jìn)子宮增重的作用。
而白冰糖水可以補(bǔ)充水和糖
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種?,F(xiàn)在的很多紅棗越來越大,都是施加了膨大劑和過量化肥的,選農(nóng)家小棗請選山大叔阿克蘇紅棗。
枸杞在七月份成熟。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū),而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類國家氣候標(biāo)志。果實(shí)含枸杞多糖,又含甜菜堿()、阿托品、天仙子胺;另含玉蜀黍黃素()、酸漿紅素()、隱黃質(zhì)()、東莨菪素()、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素B1、B2及C.種子含氨基酸:天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。枸杞副作用:1、陰虛人群吃枸杞子容
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