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兒童用太子參如何進(jìn)行食補(bǔ)
？

藥哥明白 2023-12-16 07:12:01

石竹科草本植物孩兒參的塊根。又稱太子參。產(chǎn)于江蘇、安徽、山東等省

。夏季莖葉枯萎時(shí)采挖，洗凈，去須根
，曬干用
。[性能]味甘、微苦
，性平
。能補(bǔ)氣益脾，養(yǎng)陰生津
。[參考]含太子參多糖
、多種氨基酸和微量元素。能明顯提高網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能
，增加環(huán)磷酰胺致免疫功能低下小鼠的體重與脾臟
、胸腺的重量等。能明顯提高機(jī)體的免疫功能
。[用途]用于脾氣虛弱
，胃陰不足，食少體倦
，口渴舌干
；肺虛燥咳，咽干痰粘
；氣陰不足
，心悸失眠。[用法]一日12~30g
。煎湯
，泡茶，煮粥
，菜肴
。[附方]1，太子參煮鵪鶉：太子參30g
，玉竹10g
，鵪鶉2只。將三者洗凈
，用水煮熟
，加味精、食鹽調(diào)味
。飲湯吃肉
。本方以太子參、鵪鶉補(bǔ)脾益氣
，玉竹益胃養(yǎng)陰
。用于脾氣虛弱，胃陰不足所致之癥
。2
，太子沙參粥：太子參
、北沙參、枇杷葉各10g
，粳米120g
。北沙參、枇杷葉煎水取汁
，放入太子參
、粳米煮成稀粥。以白糖調(diào)味吃
。本方以太子參
、北沙參養(yǎng)陰潤(rùn)燥，以枇杷葉清熱化痰
、止咳
。用于陰虛肺熱，咳嗽咽干
。

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