大力哥
牛大力種子
不知道
是牛蒡子的別名。
中文別名
:大力子、牛子、惡實(shí)、鼠粘子。
處方名
:牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子、炒牛子、炒牛蒡子,
處方中寫牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子均指生牛蒡子。
功
效:
1.疏散風(fēng)熱,利咽散結(jié)
用于風(fēng)熱感冒、咳嗽、咽痛。本品辛能散風(fēng),涼能清熱,輕清能透表,體滑氣香能利咽散結(jié)。
2.解毒透疹
用于小兒麻疹初期,疹發(fā)不暢,以及風(fēng)熱瘡瘍腫毒,腮腺炎等。用牛蒡子清泄肺胃以解熱毒。
1、牛大力的功效與作用:
(1)可壯陽、養(yǎng)腎、平肝、潤肺之功效。主治腎虛、氣虛、腰酸腿痛、風(fēng)濕病、咳嗽、有消腫解毒、改善便秘的功效。
(2)可強(qiáng)筋活絡(luò),用于腰肌勞損,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。治肺熱、肺結(jié)核、慢性支氣管炎、慢性肝炎、遺精、白帶。
2、牛大力的食用方法:
(1)牛大力豬骨湯:將牛大力切片與豬骨頭下鍋燒開,文火慢燉2小時(shí)加鹽味精調(diào)味即可。
(2)牛大力豬腿湯:豬腿斬后滾水煮10分鐘,將牛大力與豬腿放入鍋中燉煮,改用細(xì)火煲3小時(shí),加鹽味精調(diào)味即可。
3、牛大力的禁忌:牛大力暫無禁忌人群。
牛大力的種植技術(shù)
牛大力在我國多為露地栽培,栽培季節(jié)一般為春秋兩季。秋季栽培在10月1日-11月上旬。11月10日左右蓋上拱形地膜;春季在3月-5月中旬種植,蓋地膜的可在3月份種植,露地栽培在霜凍結(jié)束之后才可種植。牛大力的種植技術(shù)主要有以下幾點(diǎn)
一、品種選擇
秋播牛大力一般用中晚熟品種,如柳川理想、野川或大長根白內(nèi)肌牛蒡;春播多用早中熟品種,如柳川理想、度邊早生、松中早生、旱田早生或大長根白內(nèi)肌牛蒡。
二、土壤選擇
牛大力為深根性蔬菜,對土壤要求較嚴(yán),適于土層深厚、排水良好、疏松肥沃的沙質(zhì)土壤栽培。例如江蘇的豐縣、沛縣、山東蒼山的莊塢鎮(zhèn),都屬于大河的沖積土壤,上下土層均勻一致,非常適宜種植牛大力。種植牛蒡應(yīng)選擇前茬為非菊科植物的地塊栽培,最好2-3a沒有種植過牛蒡的地塊。另外,也不應(yīng)選前茬為豆類、花生、甘薯和玉米的地塊。
三、整地
前茬作物收獲后應(yīng)及時(shí)深翻曬土,深翻前每667平方米施入餅肥75kg、優(yōu)質(zhì)腐熟的土雜肥5000kg以上、碳酸氫銨50kg.然后按1750px一行用牛蒡機(jī)打溝,深度1m左右。由于用牛蒡機(jī)打溝后,自然形成一條寬40--1250px、高625px左右的壟,用腳沿壟的兩側(cè)把壟踩實(shí),或用鐵锨沿壟的兩側(cè)拍實(shí),以防下雨時(shí)塌溝,造成牛蒡產(chǎn)生畸形。
四、播種
牛大力的集中產(chǎn)區(qū),應(yīng)在播種前進(jìn)行種子消毒??捎靡韵路椒ǎ?br> 1.用55℃溫水浸種10min。
2.用相當(dāng)于種子重量0.3%的瑞毒霉(甲霜靈)殺菌劑拌種,然后在壟頂開75px深的小溝,澆小水,水下滲后,按75px株距播種子,覆土75px,667平方米用種量200g。
五、間苗定苗
第1次間苗在1-2片真葉時(shí),第2次在2-3片真葉時(shí),按苗距7-250px定苗。定苗時(shí),除去劣苗及過旺苗,留大小一致的苗。早收獲上市的留苗間距大一些,晚收獲上市的適當(dāng)密一些,以免間距大,使牛蒡直根過于粗大,影響外觀質(zhì)量。
六、中耕除草和培土
牛蒡幼苗生長緩慢,苗期雜草較多,應(yīng)及時(shí)中耕除草。封行前的最后一次中耕應(yīng)向根部培土,有利于直根的生長和膨大。對雜草偏重的地塊,可用除草劑除草。每667平方米可用10.8%高效益草能25-30mL,加水50-60kg,在牛蒡出苗后,從雜草出苗至生長盛期均可噴藥。也可用50%的精禾草克50-60mL,對水15-20kg,在牛蒡苗后,雜草3-5葉期時(shí),選擇傍晚用藥。
七、追肥
整個(gè)生長期可進(jìn)行3次追肥,第1次在植株高30-1000px時(shí),在壟頂開溝追施尿素,每667平方米施10kg;第2次在植株旺盛生長時(shí)結(jié)合澆水撒在壟溝里,每667平方米施8-10kg尿素;第3次在肉質(zhì)根膨大后,可用磷酸二銨10kg、硫酸鉀5kg追施,最好用鋼筋打孔,把肥施入10-500px深處,然后封嚴(yán)洞,以促進(jìn)肉質(zhì)根迅速生長,達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
牛大力
【別名】豬腳笠、山蓮藕、金鐘根、倒吊金鐘、大力薯
【來源】為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤M(fèi)illettia specisoa Champ.,以根入藥。全年可采,以秋季挖根為佳。洗凈,切片曬干或先蒸熟再曬。
【性味歸經(jīng)】甘,平。
【功能主治】補(bǔ)虛潤肺,強(qiáng)筋活絡(luò)。用于腰肌勞損,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,肺結(jié)核,慢性支氣管炎,慢性肝炎,遺精,白帶。
【用法用量】 0.5~1兩。
要和什么堡服比較好
「牛大力杜仲湯」、「牛大力千斤拔湯」、「牛大力栗子蠔豉湯」等都是一些有補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨作用的湯水,透過這些食療湯水,有助保持筋骨的功能正常和紓緩筋骨疲勞,減輕體力勞動對身體造成的損傷。
千斤拔也是一味生草藥,一般中醫(yī)多用乾品。其性味甘淡平,功能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,常與牛大力配伍治療腎虛腰痛,腰肌勞損。
杜仲味甘性?,有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓及安胎的功效。上了年紀(jì)的人,身體虛弱,腰部覺酸軟強(qiáng)痛,活動不自如,杜仲與牛大力配伍煲湯,對於固補(bǔ)腰腎,有一定的療效。
栗子有厚腸胃、益氣血,補(bǔ)腰腎之功效,現(xiàn)時(shí)栗子當(dāng)造,最適宜用栗子煲湯作食療。栗子配合蠔豉和牛大力煲湯,湯味香濃可口,藥味不重,老幼皆宜飲用。
牛大力與五指毛桃配伍煲湯,主要治療肺陰虛咳嗽,但此湯同樣有舒筋活絡(luò)的功效。五指毛桃有淡淡的椰子香氣,可令湯味更為可口。本品味甘性平,有健脾化濕、祛風(fēng)化痰、舒筋活絡(luò)的作用。但凡血少燥熱者,不宜食用牛大力。
牛大力杜仲豬骨湯
材 料:鮮牛大力三兩,杜仲五錢,西施骨一斤,紅棗(去核)八枚,調(diào)味適量。
做 法:牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、紅棗浸洗;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時(shí),調(diào)味即可飲用。
食療功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)脾益氣。
牛大力千斤拔豬骨湯材 料:鮮牛大力三兩,千斤拔一兩,西施骨一斤,蜜棗二枚,調(diào)味適量。
做 法:西施骨洗凈,出水;鮮牛大力切成小段,與千斤拔、蜜棗同浸洗;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時(shí),調(diào)味即成。
食療功效:滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨。
牛大力栗子蠔豉湯
材 料:鮮牛大力三兩,栗子二兩,蠔豉二兩,豬?六兩,調(diào)味適量。
做 法:牛大力浸洗切段;豬?出水;蠔豉浸洗乾凈;將栗子去衣;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時(shí),調(diào)味后連湯料同食。
食療功效:補(bǔ)腰腎,強(qiáng)筋骨,滋陰養(yǎng)血。
牛大力五指毛桃湯
材 料:鮮牛大力三兩,五指毛桃一兩,無花果三枚,瘦肉半斤,調(diào)味適量。
做 法:牛大力、五指毛桃、無花果分別浸洗乾凈;瘦肉切片出水;將全部材料加水煲約三小時(shí)即成。
食療功效:潤肺,止咳,強(qiáng)筋活絡(luò)。
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