不可以:一起吃會(huì)引copy起中毒
豬肉相宜:大白菜
、南瓜相克:百合
百合+豬肉:會(huì)導(dǎo)致中毒
百合+羊肉:腹瀉
百合+豬肉:一起吃會(huì)引起中毒
百合+羊肉:會(huì)導(dǎo)致腹瀉
宜搭
百合+蓮子:可清心鎮(zhèn)靜查看菜譜>>
百合+桂圓:可治療失眠查看菜譜>>
百合+綠豆:可解渴潤燥
人體試驗(yàn)證明:食物相克不科學(xué)
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院中醫(yī)科主任謝煒教授指出
,通過查詢中醫(yī)書籍和文獻(xiàn),沒有發(fā)現(xiàn)可靠的依據(jù)說明食物之間相克,反駁的依據(jù)倒是較多。早在1935年
,營養(yǎng)學(xué)界泰斗、南京大學(xué)教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相克食物,選擇同食機(jī)會(huì)較多的香蕉與芋頭結(jié)果發(fā)現(xiàn)
【蓮子百合瘦肉煲】
主料:干蓮子60克
、百合30克、瘦肉300克、紅棗10克輔料:鹽2克
、姜5克步驟:
1
、蓮子用熱水浸泡至發(fā)脹,百合去雜質(zhì)洗凈。
2
、把瘦肉切成小塊下沸水鍋中焯去血水,撈出洗凈。
3
、將鍋燒熱加入油,放入姜再加入肉塊炒,烹料酒炒至水干。
4
、放入適量的水,再放入蓮子、百合、紅棗。
5、猛火燒沸
,撇去浮沫,慢火燉肉至熟爛,出鍋前加入適量鹽。
6
、蓮子百合瘦肉煲就完成了。
參考資料:人民網(wǎng)-食物相克并不存在 出現(xiàn)不適
,更多與食物性質(zhì)和個(gè)人體質(zhì)本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/107661.html.
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