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首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)

黑米
、黑豆、黑芝麻、百合吃了有什么作用嗎
？

中藥材大全 2023-12-16 16:39:33

主要體現(xiàn)在這四者的功效上

。黑米的功效與作用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)
，黑米具有滋陰補(bǔ)腎
，健脾暖肝
、補(bǔ)益脾胃
，益氣活血
，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米
，有利于防治頭昏
、目眩、貧血
、白發(fā)
、眼疾、腰膝酸軟
、肺燥咳嗽
、大便秘結(jié)、小便不利
、腎虛水腫
、食欲不振、脾胃虛弱等癥
。1.抗衰老
、預(yù)防動(dòng)脈硬化黑米外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用
。國(guó)內(nèi)外研究表明
，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng)
，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的
。此外，這種色素中還富含黃酮活性物質(zhì)
，是白米的5倍之多
，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。2.低血糖黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢
，血糖指數(shù)僅有55（白米飯為87）
，因此，吃黑米不會(huì)像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動(dòng)
。3.控制血壓
、減少患心腦血管疾病黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓
、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)
，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分
。黑豆的功效與作用1.預(yù)防動(dòng)脈血管硬化黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸
，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇
，可與其它食物中的固醇類相互競(jìng)爭(zhēng)吸收
，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)
。2.抗老防衰黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層
；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基
，抗氧化活性更好
，增強(qiáng)活力。3.預(yù)防骨質(zhì)疏松黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素
，能有效抑制乳腺癌
、前列腺癌和結(jié)腸癌，對(duì)防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助
。4.預(yù)防便秘黑豆還能夠幫助腸道蠕動(dòng)
，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘
。5.防止大腦老化黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂
，它是形成腦神經(jīng)的主要成份；黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣
、磷皆有防止大腦老化遲鈍
、健腦益智的作用。6.美容護(hù)發(fā)黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E
，皆為養(yǎng)顏美容所需之營(yíng)養(yǎng)成分
，尤其它含多量的泛酸，對(duì)烏發(fā)不變白也有幫助
。芝麻的功效與作用味甘
，性平
。能補(bǔ)肝腎，益精血
，潤(rùn)腸燥
。用于肝腎虛損
，精血不足
，須發(fā)早白，眩暈耳鳴
，腰膝酸軟
，四肢無(wú)力；產(chǎn)后血虛
，乳汁不足
；血虛津虧，腸燥便秘等
。1.防治皮膚炎癥芝麻能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害
，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤
，并能防治各種皮膚炎癥
。2.養(yǎng)血護(hù)膚芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯
、粗糙
、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤
。3.滋補(bǔ)養(yǎng)生黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑
，能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)
、生津
、通乳、潤(rùn)腸
，適用于身體虛弱
、頭發(fā)早白、貧血萎黃
、津液不足
、頭暈耳鳴等癥。4.通便因芝麻含脂肪甚多
，故能潤(rùn)腸通便
，對(duì)腸液減少引起的便秘，單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)
。5.促進(jìn)骨骼發(fā)育芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高
，僅次于蝦皮
，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處
。6.延年益壽可強(qiáng)壯身體
、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎
、潤(rùn)養(yǎng)脾肺
。7.預(yù)防高血壓芝麻中人體必需脂肪酸含量很高，日本人喜歡把黑芝麻和胡蘿卜放在一起制成黑芝麻胡蘿卜醬
。這樣
，胡蘿卜中的β胡蘿卜素就很容易被人體吸收了，每天吃上三勺
，預(yù)防高血壓的效果很好
。8.護(hù)發(fā)它們有幫助消化、維護(hù)皮膚健康
、頭發(fā)健康等功效
。百合的功效與作用1.潤(rùn)肺止咳甘涼清潤(rùn)，主入肺心
，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳
，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽
，肺虛久咳
、痰中帶血、勞嗽咯血等
，為肺燥咳嗽
、虛煩不安所常用。2.寧心安神百合入心經(jīng)
，性微寒
，能清心除煩，寧心安神
，用于熱病后余熱未消
、神思恍惚、失眠多夢(mèng)
、心情抑郁
、喜悲傷欲哭等病癥。3.美容養(yǎng)顏百合潔白嬌艷
，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素
，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合
，有一定美容作用
。4.防癌抗癌百合含多種生物堿
，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞
，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用
。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力
，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果

食材具有

，生發(fā)，黑發(fā)
，固腎
，養(yǎng)腎
，補(bǔ)氣虛
，排毒，撤火補(bǔ)腎
，養(yǎng)肝
，補(bǔ)血，軟化血管
，明目
，補(bǔ)中益氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血
，滋潤(rùn)氣色
，美白肌膚，養(yǎng)血安神
，抗癌
，降壓，減脂
，補(bǔ)鉀
，增加血紅蛋白，解毒
，撤火
，增加血紅蛋白的含量，排肝臟的毒
，提前把食材泡六個(gè)小時(shí)會(huì)促進(jìn)維生素B族的含量
，還含有膳食纖維，促進(jìn)新陳代謝
，增加抵抗力的功效
。長(zhǎng)期食用可以延年益壽的。

黑色食物能夠補(bǔ)腎

，腎中精氣充足人體就強(qiáng)壯
，假如腎氣不足人體就虛弱
，多吃黑色食品第一能增加體質(zhì)，第二能...

黑色食物能夠補(bǔ)腎

，腎中精氣充足人體就強(qiáng)壯
，假如腎氣不足人體就虛弱，多吃黑色食品第一能增加體質(zhì)
，第二能防備疾病
，第三還可以延緩衰老，總體來(lái)說(shuō)就是增強(qiáng)體質(zhì)的
，另外黑芝麻里維生素E含量很高
，對(duì)皮膚很好

黑米黑豆黑芝麻有補(bǔ)腎養(yǎng)顏烏發(fā)，百合止咳潤(rùn)肺有很好的作用

，生的百合燉湯熬粥非常好

前三個(gè)可以讓頭發(fā)黑亮

，百合是可以止咳的

補(bǔ)腎跟黑發(fā)。在加薏米

。核桃
，紅糖，吃了很不錯(cuò)

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