步驟一
把貓爪草和夏枯草一起用清水洗一下,再放入清水內(nèi)浸泡兩個(gè)小時(shí)左右,把豬瘦肉也用清水冼干凈,但是不能切,要五百克瘦肉為一塊。把生姜清冼后切成片狀。
步驟二
把泡的好貓爪草和夏枯草與瘦肉一起放入到燙煲中,再把姜片也放入進(jìn)去,最后加入兩千五百克五,用大火燒開(kāi)。
步驟三
燒開(kāi)后把火力調(diào)成中小火慢慢燉制兩個(gè)半小時(shí),再揭開(kāi)鍋蓋加入少量的食用鹽和生抽進(jìn)行調(diào)味。然后關(guān)火燜制十分鐘左右,就可以取出食用了。
主料
貓爪草:30
夏枯草:45
豬瘦肉:500
輔料
生姜:20
具體步驟
第一步
把貓爪草和夏枯草一起用清水洗一下,再放入清水內(nèi)浸泡兩個(gè)小時(shí)左右,把豬瘦肉也用清水冼干凈,但是不能切,要五百克瘦肉為一塊。把生姜清冼后切成片狀。
第二步
把泡的好貓爪草和夏枯草與瘦肉一起放入到燙煲中,再把姜片也放入進(jìn)去,最后加入兩千五百克五,用大火燒開(kāi)。
第三步
燒開(kāi)后把火力調(diào)成中小火慢慢燉制兩個(gè)半小時(shí),再揭開(kāi)鍋蓋加入少量的食用鹽和生抽進(jìn)行調(diào)味。然后關(guān)火燜制十分鐘左右,就可以取出食用了。
主料
貓爪草:30
夏枯草:45
豬瘦肉:500
輔料
生姜:20
具體步驟
第一步
把貓爪草和夏枯草一起用清水洗一下,再放入清水內(nèi)浸泡兩個(gè)小時(shí)左右,把豬瘦肉也用清水冼干凈,但是不能切,要五百克瘦肉為一塊。把生姜清冼后切成片狀。
第二步
把泡的好貓爪草和夏枯草與瘦肉一起放入到燙煲中,再把姜片也放入進(jìn)去,最后加入兩千五百克五,用大火燒開(kāi)。
第三步
燒開(kāi)后把火力調(diào)成中小火慢慢燉制兩個(gè)半小時(shí),再揭開(kāi)鍋蓋加入少量的食用鹽和生抽進(jìn)行調(diào)味。然后關(guān)火燜制十分鐘左右,就可以取出食用了。
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