牛蒡根是一個(gè)中藥
，和牛蒡子一樣，能夠清熱、解毒、利咽，尤其是清肺熱。另外有一定的通便作用，因?yàn)橹嗅t(yī)講肺跟大腸相表里，所以清肺熱對通大便也有一定的好處。決明子主要是清肝熱、清肝明目
，同時(shí)也有通便作用。它們倆的不同就是牛蒡根是入肺經(jīng)，主要是清肺熱來通便，而決明子主要入肝膽經(jīng)，主要是清肝膽的熱，它們倆配合在一起肝肺同治擴(kuò)展資料
牛蒡在我國早先多為藥用，但也有很多將其作為菜蔬食用的記載
；如《本草綱目》中記載：“牛蒡古人種子，以肥壤栽之。剪苗淘為蔬，取根煮曝為脯，云甚益人，今人宜罕食之?div id="d48novz" class="flower left">不過由于牛蒡天然帶有一種“土腥味”，一些朋友可能不容易接受
，因此，可以在烹制時(shí)準(zhǔn)備一盆加入少許白醋的清水，先將去皮牛蒡浸泡片刻，不僅去除“土腥味”，還能防止牛蒡因暴露在空氣中而氧化變黑。新鮮牛蒡根莖脆韌
，彈性十足，切絲爆炒、切片燉湯、切丁煮粥時(shí)口感都較為爽脆。若有人一開始不適應(yīng)牛蒡的口感，那還真是錯(cuò)過了這個(gè)營養(yǎng)豐富的“新食材”。要知道
，牛蒡能量很低而維生素、礦物質(zhì)的含量較高，尤其是胡蘿卜素的含量非常高。一些實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，牛蒡中鈣和鐵的含量也很高。這樣一種營養(yǎng)豐富、不增加熱量又能促進(jìn)排便的蔬菜，還真是挺適合減肥人士食用。決明子菊花茶牛蒡根有抗氧化
決明子菊花牛蒡根茶聯(lián)合使用具有清肝明目
決明子是傳統(tǒng)中醫(yī)清肝明目、降脂通便的一味常用藥
食用決明子的壞處
需要注意決明子性涼，在服用以后會(huì)有宣泄的作用
，如果是脾胃比較差或者是脾胃虛寒、低血壓的患者服用之后，會(huì)造成病情加重，體質(zhì)情況越來越差。決明子屬于大寒食物，在食用之前一定要經(jīng)過充分的炒制
，炒熟后的決明子可以適當(dāng)?shù)慕档秃?div id="d48novz" class="flower left">以上內(nèi)容參考??百度百科-決明子菊花茶
決明子牛蒡根桂花枸杞菊花金銀花有緩解火氣
由于這6種中草藥都具有清熱解毒的作用，都是苦寒瀉火清肺清肝的中草藥
擴(kuò)展資料：
注意事項(xiàng)：
此茶一般人都可適用
上班族可以用3-4倍劑量（決明子15-20g
在用決明子泡水喝的時(shí)候，一定要選擇炒熟之后的決明子就進(jìn)行沖泡
參考資料來源：百度百科-養(yǎng)生茶
參考資料來源：百度百科-菊花決明子茶
參考資料來源：百度百科-金銀花枸杞湯
參考資料來源：人民網(wǎng)-代茶飲，沖喝量都有講究
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