黃精,又名老虎姜、雞頭參。為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。根據(jù)原植物和藥材性狀的差異,黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。姜形黃精的原植物多花黃精,雞頭黃精的原植物為黃精,而大黃精(又名碟形黃精)的原植物為滇黃精。三者中以姜形黃精質(zhì)量最佳。
【性能】味甘,性平。能滋腎潤肺,補(bǔ)脾益氣。
【用途】用于陰虛肺燥,干咳痰少;消渴多飲;脾胃虛弱,脾氣虛或脾陰不足;腎虛精虧,腰膝酸軟,須發(fā)早白。
黃精功能主治:滋腎潤肺,補(bǔ)脾益氣。
陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽痿遺精;耳鳴目暗;須發(fā)早白;體虛贏瘦;風(fēng)癩癬疾
【應(yīng)用】
1用于陰虛肺燥,干咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。
2用于脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰,又益脾氣。
3用于腎虛精虧得頭暈,腰膝酸軟,須發(fā)早白及消渴等
黃精,又名老虎姜、雞頭參。
處方名
生黃精,黃精,熟黃精,甜黃精,制黃精,酒黃精等。
生黃精為原藥材去雜質(zhì),潤透切片入藥者。
處方中寫黃精指熟黃精,又稱制黃精。為凈黃精潤軟反復(fù)蒸二三次后曬干切片入藥者。
甜黃精又稱烏黃精。為凈黃精九蒸九曬后入藥者。減緩對咽喉剌激,增強(qiáng)補(bǔ)益作用。
酒黃精又稱炙黃精。為凈黃精加酒和黑豆等輔料蒸后切片曬干入藥者。兼有遁經(jīng)絡(luò)之功。
黃精是中醫(yī)傳統(tǒng)補(bǔ)中益氣藥,?久服輕身延年不饑?,屬藥食兩用中藥,服用安全。《本草綱目》認(rèn)為其?得坤土之精,為補(bǔ)養(yǎng)中宮之勝品?。那么黃精的功效與作用有哪些呢?下面是我精心為大家整理的黃精的功效與作用,歡迎閱讀。更多黃精的功效與作用相關(guān)內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)實(shí)用資料欄目!
黃精的功效與作用
黃精味甘,性平,無毒。其主要功效是補(bǔ)中益氣,益脾潤肺,去除鳳濕。將黃精九蒸九曬后食用比較好。也有人認(rèn)為食 用黃精可以延年益壽。
【別名】龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、米脯、菟竹、鹿竹、野仙姜、土靈芝
【科屬】百合科植物黃精的干燥根莖
【性味】味甘,性平
【歸經(jīng)】歸肺、脾、腎經(jīng)
【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)陰.健脾,潤肺,益腎。有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用;能增強(qiáng)免疫功能,增強(qiáng)新陳代謝;有降血糖和強(qiáng)心作用。
【主治】用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥
黃精的作用:
多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、干咳少痰、須發(fā)早白、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃精還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用,對于糖尿病也很有療效,對多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。
如果把它跟枸杞合用,補(bǔ)精氣的功效會增加很多?!侗静菥V目》中曾記載:?黃精、蒼術(shù)各四斤;枸杞根、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒飲。?此方能?壯筋骨、益精髓、消白發(fā)?。醫(yī)學(xué)名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補(bǔ)精氣的論述??梢婞S精和枸杞真是天仙配。
黃精的功效:
1.抗疲勞作用:研究顯示,黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射,可延長小鼠游泳時(shí)間。
2.延緩衰老作用:研究顯示,黃精煎劑,20%濃度浸泡桑葉喂養(yǎng)家蠶,有延長家蠶幼蟲期的作用。
3.對血糖的作用:研究顯示,兔灌胃黃精浸膏,其血糖含量漸次增高,然后降低。黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用。
4.抗氧化作用:研究顯示,黃精煎液20%濃度,13ml/只喂飲,連續(xù)27天,使小鼠肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,心肌脂褐質(zhì)含量降低。
5.抗病原微生物作用:體外試驗(yàn)表明、黃精水提出液(1:320)對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用,2%黃精在沙氏培養(yǎng)基內(nèi)對常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
6.止血作用:研究顯示,黃精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水層部分20mg/只,腹腔注射,對干冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘,切尾法實(shí)驗(yàn)表明有止血作用,使小鼠出血量減少。
7.對心血管及抗病毒作用:研究顯示,黃精水浸膏0.16-0.26g/kg 靜脈注射,明顯增加麻醉犬冠脈流量;1.5g/kg 靜脈注射,對垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用,可增強(qiáng)小鼠對缺氧的耐受力。
黃精的副作用:
宜忌:黃精味甘,性平,作用緩慢,可作久服滋補(bǔ)之品。但其性質(zhì)滋膩,易助濕邪,因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。
毒副作用:臨床曾有少數(shù)病人服用黃精糖漿后輕度腹脹,飯后服則可避免的報(bào)告。黃精粗制劑局部搽劑時(shí),未見有不良反應(yīng)。
黃精本身有抑制咳嗽的作用,但是必須要把黃精的皮剝?nèi)ゲ拍苋肟?,否則黃精的皮容易刺激咽部反而讓咳嗽更加劇烈。另外,從滋補(bǔ)效果上看,黃精煮熟吃效果更好,可以與肉類一起燉,也可以煮粥時(shí)放入,生吃口感略差,而且由于黃精含有大量粘蛋白,生吃時(shí)容易滑腸。從使用量上看,干品黃精一天可以吃30克左右,鮮品一天吃100克左右就夠了。
黃精的食療方法 黃精湯:黃精15克,水煎30分鐘,取汁,一日內(nèi)分2次溫服,主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈?zāi)垦5劝Y。
黃精枸杞湯:黃精、枸杞子各12克,將兩味放入砂鍋中,加水煎煮30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。主治病后和術(shù)后身體虛弱、神經(jīng)衰弱、貧血等癥。
黃精瘦肉粥:黃精15克,瘦豬肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)肺潤燥,延年益壽。
黃精地黃湯:鮮黃精、生地黃各30克,蜂蜜50克,將三味同煮半小時(shí)即可。做湯佐餐。
黃精燉豬肉:黃精30克,豬肉250克,醬油、料酒各6毫升,味精、食鹽各2克,蔥花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。
黃精蜂蜜茶:黃精、蜂蜜各30克,先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時(shí),取藥液沖化蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。
黃精五昧酒:黃精、白術(shù)、松針各50克,枸杞子、天冬各75 克,低度白酒1000毫升,將藥物放入玻璃瓶中,密封浸泡15日即成。每日早晚各飲用一小杯(約15毫升)。
冰糖黃精湯
【配方】 黃精30克,冰糖50克。
【制法】 黃精用冷水泡發(fā),加冰糖,用小火煎煮1小時(shí)即成。吃黃精,喝湯,每日2次。
【功效】 滋陰,潤心肺。適用于身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結(jié)核或支氣管擴(kuò)大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病癥。
黃精牛肉湯
年老體弱的人,常因體內(nèi)陰津不足而發(fā)生便秘的現(xiàn)象。黃精牛肉湯可補(bǔ)虛潤腸,是很好的滋補(bǔ)藥膳,能幫助解除便秘的困擾。
主要原料
牛肉半斤,黃精升兩,胡桃肉升兩,生姜四片。
制作過程
1、牛肉洗凈后切成塊,黃精,胡桃肉洗凈,生姜切片。
2、全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮一兩小時(shí),調(diào)味后即可食用。
食物功效
牛肉:性平,味甘,有補(bǔ)脾胃,益氣血,強(qiáng)筋骨,消腫,利水功效。主治虛損,腰膝酸軟,脾胃虛弱而導(dǎo)致的水腫,氣血不足以及精血虧損等病癥。
黃精:性平,味甘,有補(bǔ)脾潤肺,益氣養(yǎng)陰的作用,主治脾胃虛弱,胃口不好,身體乏力,口干舌燥,病后體虛,頭暈眼花,體虛咳嗽,干咳無痰,筋骨軟弱,風(fēng)濕酸痛等癥。也可提高身體免疫力,降低血壓,血糖,防止動脈硬化等。
黨參黃精豬肚
原料:黨參、黃精各30克,山藥60克,橘皮15克,糯米150克,豬胃1具。
制法:豬胃洗凈,黨參、黃精煎水取汁,橘皮切細(xì)粒,加鹽、姜、花椒少許,一并與糯米拌勻,納入豬胃,扎緊兩端,置碗中蒸熟食之。
功效:本方以黨參、黃精補(bǔ)脾益氣,山藥滋養(yǎng)補(bǔ)脾,橘皮理氣健胃。用于脾胃虛弱、少食便溏、消瘦乏力。
翻開中藥醫(yī)書,我們可以看到許多中藥的介紹,而黃精就是其中之一,它被分為了多種類型,比如生黃精、熟黃精、甜黃精等,雖然種類很多,但是其作用以及功效的差別也并不明顯,所以朋友們不必過于在意,這種中藥有著改善脾胃虛弱、精血不足、口干舌燥、食欲不振的作用,用黃精來煎湯服用,就能起到補(bǔ)氣健脾、潤肺養(yǎng)腎的功效了。了解中藥黃精的功效作用是什么之后,我們就能知道自己身體不舒服時(shí),應(yīng)該如何才能有效的改善了,許多朋友平時(shí)工作比較忙,而且對中藥的味道比較排斥,這時(shí)候可以服用含有黃精的保健產(chǎn)品,效果也是非常好的,在選擇牌子的時(shí)候,最好以正規(guī)可靠的牌子為準(zhǔn),不要為了省錢或是其他的原因而選到不好的牌子。
黃精的主要功效與作用
黃精的主要功效與作用,作為一種較為十分常見的中藥材,禁忌人群對這種食物會比較敏感,有些食用的禁忌和功效也需要我們了解一下,我為大家整理好了黃精的主要功效與作用的相關(guān)資料,一起來看看吧。
黃精的主要功效與作用1 黃精是中醫(yī)傳統(tǒng)補(bǔ)中益氣藥,“久服輕身延年不饑”,屬藥食兩用中藥,服用安全。《本草綱目》認(rèn)為其“得坤土之精,為補(bǔ)養(yǎng)中宮之勝品”。因其味甘、性平、無毒,宜于久服,單用即有抗衰延年的作用,如古方黃精餅、黃精膏、黃精丸等是一味傳統(tǒng)的延緩衰老中藥。
黃精在道家來說是一種幫助修煉的“仙藥”,吃了能容顏永駐、肌肉豐厚、延年益壽,并成為道家很推崇的男性養(yǎng)精良藥,而且能補(bǔ)中益氣、潤心肺、強(qiáng)筋骨。有人說黃精是取義“黃土的精華”;《抱樸子》中曾說:“昔人以本品得坤土之氣,獲天地之精,故名?!眱煞N說法差不多,都是說吸收了自然界靈氣的意思。
黃精的功效與作用
黃精的功效
具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎功能。用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥,對于治療糖尿病療效顯著。
黃精的作用
黃精多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、干咳少痰、須發(fā)早白、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃精還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用,對于糖尿病也很有療效,對多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用,補(bǔ)精氣的功效會增加很多?!侗静菥V目》中曾記載:“黃精、蒼術(shù)各四斤;枸杞根、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒飲。”此方能“壯筋骨、益精髓、消白發(fā)”。醫(yī)學(xué)名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補(bǔ)精氣的論述。可見黃精和枸杞真是天仙配。
1、有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用。
2、能增強(qiáng)免疫功能,增強(qiáng)新陳代謝。
3、降血壓、 降血糖、降血脂,防止動脈粥樣硬化。
4、有延緩衰老和抗菌等作用,黃精多糖具有免疫激活作用。
5、用于陰虛肺燥,干咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等??蓡斡冒靖喾?,或配川貝母,知母等同用;治勞嗽久咳,可配地黃,天冬,百部等同用。
6、用于脾胃虛弱。
7、黃精既補(bǔ)脾陰,又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力,食欲不振,脈象虛軟者,可與黨參,白術(shù)等同用。
8、如脾胃陰虛而致口干食少,飲食無味,舌紅無苔者,可與石斛,麥冬,山藥等同用。
9、用于腎虛精虧的頭暈,腰膝酸軟,須發(fā)早白及消渴等。
10、治腎虛精虧,常配枸杞子等同用。
11、治消渴,常配生地黃,麥冬,天花粉等同用。
黃精的主要功效與作用2 1、降血壓、血脂的作用 :黃精主要有降血壓和降血脂的功效,比起速效降壓藥來說,黃精更適合長期服用,而且對身體沒有什么副作用,還能讓血壓長期保持在一個(gè)相對穩(wěn)定的狀態(tài),還能避免在換季時(shí)身體出現(xiàn)的各種不適。
2、補(bǔ)腎的作用 :黃精還有補(bǔ)腎的功效,滋補(bǔ)的作用十分的溫和,保持長時(shí)間的服用還可以讓體力更好一點(diǎn),而且會逐漸緩解腰酸的癥狀,它不但適合中青年服用,還很適合身體虛弱的老年人,不僅能夠強(qiáng)身健體,還能綜合調(diào)理身體。
3、潤肺止咳: 黃精還能起到調(diào)理身體以及潤肺止咳的作用,在容易上火咳嗽的春秋兩季,因?yàn)樗男再|(zhì)十分的溫和,就可以很好的緩解這個(gè)咳嗽上火的癥狀。將它入藥還可以避免對咽喉產(chǎn)生的一些刺激,藥效也會更快速的體現(xiàn)出來。
4、消除疲勞 :將黃精煎劑可以很好的減輕疲勞,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,黃精煎劑注射入小鼠體內(nèi),可以大大延長小鼠的游泳時(shí)間。
了解了的黃精的功效和作用,那么接下來就了解一下黃精的食用方法吧!
1、一般年老體弱的人, 常因體內(nèi)陰津不足而引發(fā)便秘的'現(xiàn)象。黃精牛肉湯可以起到補(bǔ)虛潤腸的作用,是很好的滋補(bǔ)藥膳,能幫助緩解便秘的困擾。再者就是可以將黃精泡酒喝,可以緩解疲勞,補(bǔ)益腎精,治療腎虛的一系列癥狀。
2、黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎的功能。 主要用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥狀,而且對于治療糖尿病的療效顯著。黃精的好處和功效有很多,但是黃精的禁忌癥也有很多。食用黃精的時(shí)候,一定要剝皮后再正確處理后再選擇煮粥或燉湯,因?yàn)樗钠碳ぱ屎恚又乜人缘陌Y狀。
脾虛的人,是不能夠吃黃精,容易導(dǎo)致濕滯脾胃,容易引發(fā)一些疾病。再者黃精也是不能多吃的藥,一定要適量服用。泡酒喝的話,每天50克就可以了,不能過量。
黃精是中國醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)補(bǔ)中益氣的一味藥,主要功效有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾潤肺,益腎, 經(jīng)常用于脾胃虛弱,體倦乏力,口干少食,肺虛燥咳,經(jīng)血不足,腰膝酸軟,內(nèi)熱消渴等療效,所以中國古代中醫(yī)一直推崇黃精,是補(bǔ)中益氣良藥,而且屬于黃精藥食兩用的,中藥服用也比較安全,本草綱目當(dāng)中也有記載認(rèn)為:得坤土之精,為補(bǔ)養(yǎng)中宮之圣品。
因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為黃金味甘、性平、無毒,適宜于久服,有抗衰老,延年益壽的作用,古方當(dāng)中黃精也制成很多延緩衰老的中藥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過藥理研究,發(fā)現(xiàn)黃金能增加冠脈流量,調(diào)血脂,降血壓,抗衰老和增加免疫力的作用。而且可以調(diào)節(jié)免疫力對肝損傷具有保護(hù)作用,并且具有抗炎和抗病毒作用,具有抑菌抗病原微生物降血壓止血。所以在現(xiàn)代冠心病,高脂血壓,糖尿病白細(xì)胞減少肺結(jié)核,慢性肝炎,腦力及睡眠不足,亞健康等藥物中大量添加黃精。
黃精可以用作陰虛肺燥,干咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。去藥店可以買又黃精的藥膏,也可以找中醫(yī)開房子單用黃精熬膏服用,也可以配川貝母,知母等同熬可以治勞嗽久咳,如果配地黃,天冬,百部也可以使用,但是必須要經(jīng)過中醫(yī)診斷后才能配制藥品服用。
黃精的藥食療效都很好,黃金不僅可以補(bǔ)脾陰虛,又能補(bǔ)脾氣如果經(jīng)常覺得體弱乏力胃口不好,氣虛,容易勞累,食欲也不振??梢杂命S金,黨參,白術(shù)等制成補(bǔ)藥服用,如果脾胃陰虛口干可以跟石斛,麥冬,山藥等一起同用。
由于黃精味甘,性平,滋補(bǔ)作用比較緩慢,可以作為比較長久服用的滋補(bǔ)??梢钥蛊?、抗衰老作用,還能增強(qiáng)免疫功能,增強(qiáng)新陳代謝,提高免疫力。黃精多糖具有免疫激活作用??梢杂脕斫笛獕?、 降血糖、降血脂,防止動脈粥樣硬化。有延緩衰老和抗菌等作用,既然黃精是藥食同源,那我們既可以做普通的黃精湯,也可以用黃精做成膳食。如果個(gè)人感覺脾胃虛寒,氣血不足引起的食欲不振,咳嗽少痰,頭昏眼花等,可以用黃精15克,枸杞子12克,煮水,一天分兩次服用。男性如果覺得腎虧乏力,精液稀少也可以用黃精+枸杞煮水常喝,可以有效改善。膳食可以用黃精瘦肉粥,黃金15克,瘦豬肉30克,粳米50克加水,慢熬煮成粥,每天早晚吃,可以補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)肺潤燥,無論男女都可以吃,對身體有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用。
但是中醫(yī)講究相生相克,黃精性質(zhì)比較膩,常喝容易產(chǎn)生濕邪之氣,所以脾虛帶濕,咳嗽的時(shí)候痰多,等濕氣比較重的患者是不能夠服用的,建議去找老中醫(yī)耗一下脈,看看自己是什么體質(zhì)才可長期服用黃精。臨床上也有少數(shù)病人服用黃精之后出現(xiàn)輕度腹脹。所以我們一旦出現(xiàn)有身體不適的時(shí)候,建議暫停服用,去找老中醫(yī)看一看是否適合服用黃精。所以任何中草藥都有自己獨(dú)有的功效,但是并不適合每個(gè)人,所以我們已經(jīng)要在弄個(gè)清楚藥理和個(gè)人情況的時(shí)候才能服用。
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