按照您酒瓶的大小建議房50克左右,可以將枸杞一同泡酒
可以根據(jù)情況,數(shù)量可以多也可以少,沒有什么規(guī)定。可以酌情放一些枸杞的,數(shù)量也沒有規(guī)定。隨意就可以的。
內(nèi)服:煎湯,3-10g;或泡酒;或入丸、散。外用:適量,研末干摻或調(diào)敷。
一般放10-20克為宜。
2.3L的高粱酒,放竹節(jié)參大概是2ML.
這個最好請教中醫(yī)長征比較好。
1 人參泡酒怎么泡 材料:鮮人參一支,50度以上的白酒2000毫升。
2、把人參稍微晾干,不能直接放于太陽地方暴曬,用白酒清洗一遍,用來消毒除菌。
3、酒瓶洗干凈,用白酒清洗一下酒瓶里層,之后晾干水分。
4、用一根短竹簽或一次性筷子,卡在瓶蓋處。
5、用消毒過的棉線綁住人參的較粗的一頭,然后將整條人參懸掛起來,這樣可以防止人參接觸玻璃瓶發(fā)生氧化、脫皮潰爛。
6、倒入白酒完全浸泡到人參部分。
7、將瓶子封口處用膠紙固封,再用保鮮膜把瓶蓋整個封起來。
8、存放3個月后即可飲用,存放一年更好。
2 一支人參泡多少酒 根據(jù)人參大小決定。
需要根據(jù)人參的大小來調(diào)整泡酒的量,如果質(zhì)地較大,那么一支人參可搭配3-5斤白酒,若是個頭較小的話,通常是1-2斤白酒即可,白酒放的量不宜過多,否則整個人參酒的藥效過淡,反而影響酒飲整體的藥效和品質(zhì),如不確定的情況下,一支人參通常泡一斤酒是比較合適的。
3 人參泡酒加什么藥材好
材料:肉蓯蓉、人參各20克,50-60度白酒500毫升。
做法
1、將肉蓯蓉、人參洗凈備用。
2、將肉蓯蓉和瑪卡放在玻璃容器中。
3、倒入白酒,密封搖勻,將酒放在陰涼處即可。
材料:枸杞子100克,人參6克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克。
做法
1、將人參、枸杞子、熟地裝入布袋并用線扎緊袋口,放入盛裝白酒的容器中,密封保存。
2、15天后,用細紗布將浸泡后的酒過濾,除渣留下過濾后的酒液。
3、將冰糖溶入適當(dāng)水中,在火上加熱熔化至黃色,關(guān)火冷卻。
4、將冷卻后的糖水加入到酒液中,攪勻,靜置。
5、15分鐘后,再用另外一塊細紗布過濾,將過濾后的酒收入容器即可。
4 人參泡酒的禁忌
泡人參用40-50度之間的白酒為宜。如果用高濃度的白酒來泡人參,可能會適得其反,主要是因為人參中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以溶解在酒精中,還有一些營養(yǎng)物質(zhì)容易溶解在水中;如果浸泡人參的酒度數(shù)過高,容易讓酒精中的有效物質(zhì)快速分解。然而,分解出來的物質(zhì)不能溶于水,所以人參酒的功效就會大打折扣。
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泡人參用多少度的白酒
人參泡酒的度數(shù)不能太高。如果白酒的酒精度數(shù)過高就會影響人參的溶解性,沒有辦法將人參的功效全部都發(fā)揮出來,在一定程度上也會影響人參的藥性。除此之外,不可以加白糖或者冰糖。因為會讓人參酒的藥效受到影響,可以放入適當(dāng)?shù)姆涿?,不僅不會減少藥效,還能減輕人參酒對腸胃的刺激。
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人參酒的做法:1、選擇優(yōu)質(zhì)的有機鮮人參50克,40-50度的白酒500毫升;2、將人參洗凈后切碎,裝入玻璃的細口瓶內(nèi);3、加入白酒后密封瓶口,每日振搖一次,半月后可以飲用。每日晚餐時次用10~20毫升,飲完后人參可再加酒浸泡1次。
人參酒的功效取決于人參的品質(zhì),選購時應(yīng)加以鑒別。進口人參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的人參大部分均為國產(chǎn)引種,進口的人參僅在如福臨門西洋參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到,價格在十幾塊到二十幾塊一克不等。
人參泡酒的話,白酒,度數(shù)在55度以上,可單獨浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如
【配方(僅供參考)】雪蓮500克,人參50克,鹿茸500克,冬蟲夏草150克,冰糖100克
,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】將雪蓮鹿茸切碎,與冬蟲夏草一起放入白酒中浸泡,加蓋密封3個月即可
泡酒材料,還得高品質(zhì)藥材,并且認準千齡山無添加藥材,此外,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳
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