野生八角蓮怎么吃？

野生八角蓮怎么吃？

八角含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香油、茴香烯和失水戊糖等，營養(yǎng)豐富，且有一定的藥用價值。

八角性溫，味甘辛，具強(qiáng)烈香味，有驅(qū)蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛寒、興奮神經(jīng)等功效?？捎糜谥委煇盒膰I吐、胃脘寒痛、腹中冷痛、腹脹以及腎陽虛等病癥。茴香油具有刺激胃腸血管、增強(qiáng)血液循環(huán)的作用。

八角蓮的制作技巧有：內(nèi)服：煎湯，3-12g;磨汁，或入丸、散。外用：適量，磨汁或浸醋、酒涂搽;搗爛敷或研末調(diào)敷。

八角蓮的食用禁忌：孕婦禁服，體質(zhì)虛弱者慎服。

八角蓮植物全株均有毒，主要毒性成分為鬼臼毒素和盾葉鬼臼素等，不同產(chǎn)地的八角蓮的毒性成分和含量不盡一致，服用過量可發(fā)生消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和血液系統(tǒng)等的各種中毒癥狀，如惡心、嘔吐、頭痛、幻覺、心跳加速和白細(xì)胞異常等。

全草含有樹脂類成分，能引起貓嘔吐、腹瀉、死亡。鬼臼毒素類成分用于抗癌治療時亦具有較大毒性，外用則較安全。

最后，筆者建議平時治療時可以八角蓮三錢，再取豬肉兩百五十克，一起燉制，燉好以后吃肉喝湯，也可以把八角蓮和鴿子或者雞肉一起燉食，燉好以后食用，都能起到補(bǔ)虛和止咳的重要作用。

該種是民間常用的中草藥，入藥能散風(fēng)祛痰，消毒解腫，殺蟲，有其特殊的解毒功效，可治蛇咬傷，是國家保護(hù)植物。

八角蓮的功效與作用

1、提高心臟功能

八角蓮中還有多種天然藥物成分，他們能營養(yǎng)心肌，促進(jìn)心肌收縮，并能提高人類心臟功能，用在它還含有一定數(shù)量的強(qiáng)心苷，能防止心肌缺血和心率不齊等多種心臟病發(fā)生，對維持人類心臟健康有很大的好處。

2、促進(jìn)血液循環(huán)

八角蓮入藥以后不但能強(qiáng)心才能保護(hù)人類心血管病能加快人體內(nèi)血液流通速度，它能讓人體血管擴(kuò)張，并能降低血液粘稠度，適量服用能維持血液循環(huán)正常，而且能防止心血管出現(xiàn)病變，他對人類高發(fā)的高血脂，高血壓以及血栓都有良好預(yù)防作用。

3、消腫止痛

八角蓮是一種能活血化瘀，消腫止痛的中藥材，他是中醫(yī)臨床上治療人類跌打損傷的常用藥，能讓人類出現(xiàn)的腫痛和瘀血很快好轉(zhuǎn)，另外人們出現(xiàn)骨折時也能用八角蓮來治療，可以把它研碎以后外敷在患處，每天換藥一次能止痛也能促進(jìn)斷骨再生。

八角蓮的抗癌作用

八角蓮帶有一定的毒性但它是一種抗癌能力特別強(qiáng)的中藥材，這種中藥材中含有的脫氧鬼臼毒素和黃芪甙以及金絲桃甙等物質(zhì)都是天然的抗癌成分，它們不但能防止人體細(xì)胞癌變還能消滅人體內(nèi)的癌細(xì)胞，人們服用它以后不能但能預(yù)防癌癥還能防止癌癥病情惡化。

俗話說：識得八角蓮，可與蛇共眠，八角蓮是什么你知道嗎？

老話認(rèn)得八角蓮，可與蛇共眠。八角蓮是什么？它有啥厲害的？八角蓮俗稱江邊一碗水，傳說是神農(nóng)氏采藥時不小心掉到峽谷里，全身發(fā)疼，動彈不得。半天過去，口渴難耐的他只能慢慢移動身體到西邊。然后神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)了酷似荷花的八角蓮，他下凹的葉子里盛著一些露珠。神農(nóng)氏暢飲以后，全身疼痛漸漸消失，連帶著精神也好了不少，于是他便稱八角蓮為江邊一碗水。當(dāng)然，值得一提的是，進(jìn)山探險的驢友可不要模仿神話故事里的神農(nóng)氏，直接摘了八角蓮，把它當(dāng)成碗拿來喝水。因為八角蓮不僅是國家二級野生保護(hù)植物，它有毒。能在野外順利存活的植物一般都有自己獨(dú)特的生存之道，而且它的招數(shù)比其他植物更多，別看它長相平平無奇。因為葉子四周突出，正好形成一個八角，和夏日里動人的荷花沾點(diǎn)邊而得名八角蓮。但高手往往善于偽裝，八角蓮不僅有毒，他還有看護(hù)神獸。提起這個神獸，估計很多人會害怕，畢竟誰能不怕冰冷兇狠的毒蛇呢？

老話說得好，認(rèn)得八角蓮，可與蛇共眠。要是不小心招惹到毒蛇，被咬上一口，荒郊野外的又得和蛇一起共眠了。其實(shí)八角蓮很容易辨認(rèn)，它屬于單葉植物，長得像一個八角的盤子，葉片中間有凹陷，每年三到六月份，它的葉片下就會長出花梗。八角蓮的花和其他向陽的花不同，它的花比較叛逆，喜歡朝著地面開。它的果實(shí)也是如此，橢圓狀的綠果經(jīng)過時間的烹飪，慢慢變成。紅褐色不得不說，只要用心觀察，還是能分辨出八角蓮的。當(dāng)然一般情況下大家遇見它的概率很小，因為八角蓮雖然分布范圍廣泛，華中、華南都有它的身影，但八角蓮的數(shù)量十分稀少，而且他喜歡呆在陰暗潮濕的環(huán)境里，而這樣的環(huán)境恰好是人們抗拒的，但毒蛇也喜歡這樣的環(huán)境，因此有八角蓮在的地方可能藏著不少可怕的蛇類。

不過比較神奇的是，八角蓮在對付蛇毒這一方面似乎有自個兒獨(dú)到的能力。很久以前民間就流傳著八角蓮能解蛇毒這樣的話，但咱們前面說了，八角蓮本身就有毒性，先不提它能不能解蛇毒，亂用的話可能先被他毒到，所以被毒蛇咬傷最好的辦法是及時就醫(yī)，而不是盲目相信。

八角蓮的形態(tài)以及功效？

八角蓮是一個中藥材味苦、辛、性涼有毒具有化談散結(jié)；祛瘀止痛；清熱解毒的作用。對治療咳嗽，咽喉腫痛，癭瘤，癰腫，疔瘡，毒蛇咬傷，跌打損傷，痹證有不錯的治療效果。使用過程中，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。孕婦禁服，體質(zhì)虛弱者慎服以免寶寶發(fā)生畸形或身體發(fā)生不良反應(yīng)。服用過程中，要注意不要喝濃茶和吃蘿卜，以免影響藥物的發(fā)揮。
以上醫(yī)學(xué)知識僅供參考

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