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手掌參和天麻一起燉雞可以嗎

小七 2023-12-18 06:56:43

最好不要一起燉?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)將“烏雞燉天麻”的制作方法介紹如下,供您參考

。烏雞燉天麻原料:烏雞一只
,天麻50克配料:蔥、姜調(diào)料:料酒、醋、鹽做法:如是新鮮天麻
,洗凈切厚片;如是干天麻
,提前一天用水泡
,第二天切厚片;1
、烏雞洗凈,先燒開一鍋水
,放入焯一下
,撈出;2
、然后同天麻一起放入砂鍋
;放姜片,蔥段
;3
、水可以放到盡量多的位置,只要沸時不溢出均可
;4
、放料酒、滴幾滴醋
;5
、大火燒沸,文火開始燉
;約三到四個小時
;(蔥段兩小時后撈出)6、起鍋盛湯前放鹽

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