最好不要一起燉。現(xiàn)將“烏雞燉天麻”的制作方法介紹如下
，供您參考。烏雞燉天麻原料：烏雞一只
，天麻50克配料：蔥、姜
調(diào)料：料酒
、醋、鹽做法：如是新鮮天麻，洗凈切厚片
；如是干天麻，提前一天用水泡，第二天切厚片；1
、烏雞洗凈，先燒開一鍋水，放入焯一下，撈出；2
、然后同天麻一起放入砂鍋；放姜片，蔥段3
4
5
、大火燒沸，文火開始燉；約三到四個(gè)小時(shí)；（蔥段兩小時(shí)后撈出）6
、起鍋盛湯前放鹽。本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/108959.html.
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