桔梗是什么植物、它有哪些好處？

桔梗為桔梗科植物，含有極為豐富的維生素B1、維生素C、桔梗聚果糖等微量元素。能夠降低體內(nèi)膽固醇的含量，增加膽酸的分泌，有解熱、陣痛、抗炎、鎮(zhèn)靜等功效。

桔梗是生草本植物，桔梗具有清喉利咽，祛痰止咳，排除膿腫的功效。對于口腔、咽喉部、胃腸黏膜具有直接性的刺激，有效刺激痰液的排出。

1、祛痰排膿

桔梗善利肺氣、寬胸快膈，促進肺中膿痰排出，為祛痰排膿治肺癰之良品。治肺癰胸痛發(fā)熱，咳吐膿血，痰黃腥臭者，配甘草，即桔梗湯;或配魚腥草、薏苡仁、蘆根等同用。

2、開宣肺氣

桔梗辛散苦泄，性平和，善上行，專走肺經(jīng)，為肺經(jīng)氣分之要藥。善開宣肺氣、化痰寬胸而治咳嗽痰多，無論外感內(nèi)傷、屬寒屬熱均可應(yīng)用。如治風(fēng)寒咳嗽，痰白清稀，配紫蘇、杏仁等，如杏蘇散;治風(fēng)熱或溫病初起咳嗽痰黃而稠，配桑葉、菊花、杏仁等，如桑菊飲;治痰阻氣滯，肺失宣降，胸膈痞悶，每配枳殼、瓜蔞皮等。

桔梗有哪些功效與作用

1.咳嗽痰多，胸悶不暢

辛散苦泄，宣開肺氣，祛痰，無論寒熱皆可應(yīng)用。風(fēng)寒者，配紫蘇、杏仁，如杏蘇散（《溫病條辨》）；風(fēng)熱者，配桑葉、菊花、杏仁，如桑菊飲（《溫病條辨》）；若治痰滯胸痞，常配枳殼用。

2.咽喉腫痛，失音

能宣肺泄邪以利咽開音。凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用，如桔梗湯（《金匱要略》）及加味甘桔湯（《醫(yī)學(xué)心悟》）。治咽喉腫痛，熱毒盛者，可配射干、馬勃、板藍根等以清熱解毒利咽。

3.肺癰吐膿

性散上行，能利肺氣以排壅肺之膿痰。治肺癰咳嗽胸痛。咯痰腥臭者，可配甘草用之，如桔梗湯（《金匱要略》）；臨床上可再配魚腥草、冬瓜仁等以加強清肺排膿之效。

桔梗有鎮(zhèn)咳作用，有增強抗炎和免疫作用，其抗炎強度與阿斯匹林相似；水提物能增強巨噬細胞的吞噬功能，增強中性白細胞的殺菌力，提高溶菌酶活性；對應(yīng)激性潰瘍有預(yù)防作用。

桔梗粗皂苷有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱作用，又能降血糖、降膽固醇，松弛平滑肌。桔梗皂苷有很強的溶血作用，但口服能在消化道中分解破壞而失去溶血作用。

1.除含糖量較高外，還含較豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。

2.含多種皂苷，主要為桔梗皂苷，多種混合皂苷經(jīng)完全水解所產(chǎn)生的皂苷元有桔梗皂苷元，遠志酸、以及少量的桔梗酸。另外還含菊糖、植物甾醇等。

1、治肺癰，咳而胸滿，振寒脈數(shù)，咽干不渴，時出濁唾腥臭，久久吐膿如米粥者：桔梗一兩，甘草二兩。上二味，以水三升，煮取一升，分溫再服，則吐膿血也。（《金匱要略》桔梗湯）

2、治痰嗽喘急不定：桔梗一兩半。搗羅為散，用童子小便半升，煎取四合，去滓溫服。（《簡要濟眾方》）

3、治喉痹及毒氣：桔梗二兩。水三升，煮取一升，頓服之。（《千金方》）

4、治寒實結(jié)胸，無熱證者：桔梗三分，巴豆一分（去皮、心，熬黑，研如脂），貝母三分。上三味為散，以白飲和服，強人半錢匕，羸者減之。病在膈上必吐，在膈下必利，不利，進熱粥一杯，利過不止，進冷粥一杯。（《傷寒論》白散）

5、治傷寒痞氣，胸滿欲死：桔梗、枳殼（炙，去穰）各一兩。上銼如米豆大，用水一升半，煎減半，去滓，分二服。（《蘇沈良方》枳殼湯）

6、治牙疳臭爛：桔梗、茴香等分。燒研敷之。（《衛(wèi)生易簡方》）

7、治妊娠中惡，心腹疼痛：桔梗一兩（銼）。水一鐘，生姜三片，煎六分，溫服。（《圣惠方》）

第一，桔梗不適用于陰虛久咳氣逆咳血患者

陰虛久咳者和氣逆咳血者在飲食上要注重滋陰，因此不適合食用桔梗。

第二，桔梗不能注射給藥

桔梗中含有多種皂甙，桔梗皂苷有較強的溶血作用，所以不能用于注射而只能口服;口服后桔梗皂苷在消化道中被水解破壞而失去溶血作用。

第三，桔梗對于胃病患者慎服

桔梗中含有的皂甙，能刺激咽喉和胃粘膜，如果服用大劑量桔梗，可引起輕度惡心，甚至嘔吐。消化性潰瘍和十二指腸潰瘍患者慎用，劑量也不宜過大。

第四，桔梗不能和白及、龍眼、龍膽、豬肉同食

桔梗不能和白及、龍眼、龍膽、豬肉一起食用，那樣會造成身體不適，所以要多加注意。

第五，孕婦和在月經(jīng)期間的女性不能食用桔梗

中醫(yī)認為，桔梗的藥性屬于寒涼的，所以，孕婦和在月經(jīng)期間的女性不能食用。孕婦因為其身體的特殊性，對飲食的要求要比平時更嚴格，一些寒涼的食物是不能吃的，否則，會對胎兒產(chǎn)生不好的影響，甚至?xí)斐闪鳟a(chǎn)。在月經(jīng)期間的女*用大量的桔梗會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂和月經(jīng)不調(diào)，甚至?xí)霈F(xiàn)痛經(jīng)等毛病。

《中藥大辭典》：桔梗

拼音JúGěnɡ

別名符蔰、白藥、利如、梗草、盧如（《吳普本草》），房圖、薺苨（《別錄》），苦梗（《丹溪心法》），苦桔梗（《綱目》），大藥（《江蘇植藥志》）。

出處《本經(jīng)》

來源為桔?？浦参锝酃５母?。春、秋兩季采收，而以秋采者體重質(zhì)實，質(zhì)量較佳。挖取后去凈苗葉，洗凈泥土，即浸水中，刮去外皮，曬干。如遇陰雨應(yīng)即烘干。

原形態(tài)桔梗，又名：包袱花、四葉菜、沙油菜、山鈴鐺花。

多年生草本，高30～90厘米，全株光滑無毛。根肉質(zhì)，圓柱形，或有分枝。莖直立，單一或分枝。葉近于無柄，生于莖中、下部的葉對生或3～4片輪生，莖上部的葉有時為互生；葉片卵狀披針形，長3～6厘米，寬1～2.5厘米，先端尖，基部楔形或近圓形，邊緣有鋸齒?；▎紊谇o頂，或數(shù)朵成疏生的總狀花序；花萼鐘狀，先端5裂；花冠鐘狀，藍紫色，徑3～5厘米，5裂，裂片三角形；雄蕊5，花絲短，基部擴大，花藥圍繞花柱四周；子房半下位，5室，柱頭5裂，反卷，被白柔毛。朔果倒卵形，熟時頂部5瓣裂。種子卵形，有3棱。花期7～9月。果期8～10月。

生境分部野生于山坡草叢中。我國大部分地區(qū)均有分布。全國各地均產(chǎn)。主產(chǎn)安徽、河南、湖北、遼寧、吉林、河北、內(nèi)蒙古等地。

性狀干燥根呈長紡錘形或長圓柱形。下部漸細，有時分歧稍彎曲，頂端具根莖（蘆頭），上面有許多半月形莖痕（蘆碗）。全長6～30厘米，直徑約0.5～2厘米。表面白色或淡棕色，皺縮，上部有橫紋，通體有縱溝，下部尤多，并有類白色或淡棕色的皮孔樣根痕，橫向略延長。質(zhì)堅脆，易折斷，斷面類白色至類棕色，略帶顆粒狀，有放射狀裂隙，皮部較窄，形成層顯著，淡棕色，木部類白色，中央無髓。氣無，味微甘而后苦。以條粗均勻，堅實、潔白、味苦者佳。條不均勻，折斷中空，色灰白者質(zhì)次。

化學(xué)成分根含皂甙，已知其成分有遠志酸，桔梗皂甙元及葡萄糖。又含菠菜甾醇、α-菠菜甾蒔-β-D-葡萄糖甙、Δ7-豆甾烯醇、白樺脂醇，并含菊糖、桔梗聚糖。又從桔梗得到三個三萜烯類物質(zhì)：桔梗酸A、B、及C。

花含飛燕草素-3二-咖啡酰蘆丁糖-5-葡萄糖甙。

藥理作用①祛痰作用

麻醉犬口服煎劑1克/公斤后，呼吸道粘液分泌量顯著增加，作用強度可與氯化銨相比。另有報道認為其作用強于遠志而次于美遠志，而用酚紅排泄測定法時，其作用比遠志弱。對麻醉貓，也有促進呼吸道粘液分泌的作用。祛痰作用主要由于其中所含的皂甙所引起，小劑量時能刺激胃粘膜，引起輕度惡心，因而反射地增加支氣管的分泌。按照溶血作用強弱的比較，認為野生桔梗比栽培的作用強，未剝皮的比剝皮的作用強得多，紫花的比白花的作用稍大，生長2年的作用最強，1年的次之，3年的作用最小。與遠志相比，桔梗的溶血作用較弱。

②其他作用

家兔內(nèi)服桔梗的水或酒精提取物均可使血糖下降，對四氧嘧啶引起的家兔糖尿病，降低血糖的作用更加顯著，肝糖原的降低在用藥后亦可恢復(fù)。桔梗皂甙能降低大鼠肝內(nèi)膽甾醇含量及增加類甾醇和沒食子酸的分泌，因而對膽甾醇代謝有影響。體外試驗水浸劑對絮狀表皮癬菌有抑制作用。

毒性桔梗皂甙有溶血作用，不能用于注射，口服后在消化道水解破壞，即無溶血作用。給小鼠皮下注射，最小致死量為770毫克/公斤。

炮制揀凈雜質(zhì)，除去蘆頭，洗凈撈出，潤透后切片，曬干。

①《雷公炮炙論》："凡使桔梗，去頭上尖硬二三分已來，并兩畔附枝子，細銼，用百合水浸一伏時。漉出，緩火熬令干用。每修事四兩，用生百合五分，搗作膏投于水中浸。"

②《綱目》："桔梗，今但刮去浮皮。米泔水浸一夜，切片微炒用。"

性味苦辛，平。

①《本經(jīng)》："辛，微溫。"

②《別錄》："苦，有小毒。"

③《藥性論》："苦，平，無毒。"

歸經(jīng)入肺、胃經(jīng)。

①《湯液本草》："入足少陰、手太陰。"

②《品匯精要》："行足太陰經(jīng)。"

③《本草經(jīng)疏》："入手太陰、少陰，兼入足陽明胃經(jīng)。"

功能主治開宣肺氣，祛痰排膿。治外感咳嗽，咽喉腫痛，肺癰吐膿，胸滿脅痛，痢疾腹痛。

①《本經(jīng)》："主胸脅痛如刀刺，腹?jié)M，腸鳴幽幽，驚恐悸氣。"

②《別錄》："利五臟腸胃，補血氣，除寒熱、風(fēng)痹，溫中消谷，療喉咽痛。"

③《藥性論》："治下痢，破血，去積氣，消積聚，痰涎，主肺熱氣促嗽逆，除腹中冷痛，主中惡及小兒驚癇。"

④《日華子本草》："下一切氣，止霍亂轉(zhuǎn)筋，心腹脹痛，補五勞，養(yǎng)氣，除邪辟溫，補虛消痰，破癥瘕，養(yǎng)血排膿，補內(nèi)漏及喉痹。"

⑤《本草衍義》："治肺癰。"

⑥《珍珠囊》："療咽喉痛，利肺氣，治鼻塞。"

⑦李杲："利胸膈，（治）咽喉氣壅及痛，破滯氣及積塊，（除）肺部風(fēng)熱，清利頭目，利竅。"

⑧《綱目》："主口舌生瘡，赤目腫痛。"

⑨《中藥形性經(jīng)驗鑒別法》："催乳。"

桔梗是草本植物，它的莖通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。它的葉全部輪生或者部分輪生或者全部互生，葉沒有柄或有極短的柄，葉片上面無毛而綠色，下面常無毛而有白粉，邊緣具細鋸齒。它的花單朵頂生，或者數(shù)朵集成假總狀花序，或者有花序分枝而集成圓錐花序。它的花冠比較大，藍色或紫色。它的果實是蒴果，蒴果球狀，或球狀倒圓錐形，或倒卵狀。它的花期7-9月。它喜歡生長在海拔2000米以下的陽處草叢、灌叢中，少有的生長在林子下面。而如果談到它的作用的話，那就很多了，第一，它的花這般美麗，所以，它可以作為非常美麗的觀賞植物，也是非常好看的。每到夏末，它便幽幽的開放著，一片一片藍紫色的花朵在風(fēng)中搖曳，真的很有感覺。桔梗的花蕾是綠色的，五角星形，還是有些好看。等到快開時的花蕾帶有了一些紫色。過段時間便是綻放開的樣子了。

桔梗全身都有乳汁，但這并不代表著它有毒。相反，它的肉質(zhì)根是可以吃的，但要處理好了才能吃，不能隨便去挖來吃，這是它的第二個作用。它也可以藥用。它的根含有一些桔梗皂甙，它的根也具有一些止咳、祛痰、消炎（治肋膜炎）等功效，中醫(yī)常用藥，所以，它也是一種藥材，這便是它的第三個作用。

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