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桔梗是什么植物
、它有哪些好處？

小七 2023-12-18 11:00:21

桔梗為桔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？浦参?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，含有極為豐富的維生素B1、維生素C

、桔梗聚果糖等微量元素。能夠降低體內(nèi)膽固醇的含量
，增加膽酸的分泌，有解熱
、陣痛
、抗炎、鎮(zhèn)靜等功效
。

桔梗是生草本植物

，桔梗具有清喉利咽
，祛痰止咳
，排除膿腫的功效。對(duì)于口腔
、咽喉部、胃腸黏膜具有直接性的刺激
，有效刺激痰液的排出。

1

、祛痰排膿

桔梗善利肺氣

、寬胸快膈，促進(jìn)肺中膿痰排出
，為祛痰排膿治肺癰之良品。治肺癰胸痛發(fā)熱
，咳吐膿血，痰黃腥臭者
，配甘草，即桔梗湯;或配魚腥草
、薏苡仁、蘆根等同用
。

2、開宣肺氣

桔梗辛散苦泄

，性平和，善上行
，專走肺經(jīng)
，為肺經(jīng)氣分之要藥
。善開宣肺氣、化痰寬胸而治咳嗽痰多
，無(wú)論外感內(nèi)傷、屬寒屬熱均可應(yīng)用
。如治風(fēng)寒咳嗽，痰白清稀
，配紫蘇、杏仁等
，如杏蘇散;治風(fēng)熱或溫病初起咳嗽痰黃而稠，配桑葉
、菊花
、杏仁等
，如桑菊飲;治痰阻氣滯，肺失宣降
，胸膈痞悶
，每配枳殼
、瓜蔞皮等
。

桔梗有哪些功效與作用

1.咳嗽痰多

，胸悶不暢

辛散苦泄，宣開肺氣

，祛痰
，無(wú)論寒熱皆可應(yīng)用
。風(fēng)寒者
，配紫蘇
、杏仁
，如杏蘇散（《溫病條辨》）
；風(fēng)熱者
，配桑葉、菊花
、杏仁
，如桑菊飲（《溫病條辨》）
；若治痰滯胸痞
，常配枳殼用
。

2.咽喉腫痛，失音

能宣肺泄邪以利咽開音

。凡外邪犯肺
，咽痛失音者，常配甘草
、牛蒡子等用
，如桔梗湯（《金匱要略》）及加味甘桔湯（《醫(yī)學(xué)心悟》）
。治咽喉腫痛，熱毒盛者
，可配射干
、馬勃
、板藍(lán)根等以清熱解毒利咽。

3.肺癰吐膿

性散上行

，能利肺氣以排壅肺之膿痰。治肺癰咳嗽胸痛
。咯痰腥臭者
，可配甘草用之，如桔梗湯（《金匱要略》）
；臨床上可再配魚腥草
、冬瓜仁等以加強(qiáng)清肺排膿之效
。

桔梗有鎮(zhèn)咳作用，有增強(qiáng)抗炎和免疫作用

，其抗炎強(qiáng)度與阿斯匹林相似；水提物能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能
，增強(qiáng)中性白細(xì)胞的殺菌力，提高溶菌酶活性
；對(duì)應(yīng)激性潰瘍有預(yù)防作用。

桔梗粗皂苷有鎮(zhèn)靜

、鎮(zhèn)痛
、解熱作用，又能降血糖
、降膽固醇
，松弛平滑肌
。桔梗皂苷有很強(qiáng)的溶血作用
，但口服能在消化道中分解破壞而失去溶血作用
。

桔梗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.除含糖量較高外

，還含較豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙
、遠(yuǎn)志皂甙
、前胡皂甙和桔梗聚果糖等
。

2.含多種皂苷，主要為桔梗皂苷

，多種混合皂苷經(jīng)完全水解所產(chǎn)生的皂苷元有桔梗皂苷元，遠(yuǎn)志酸、以及少量的桔梗酸
。另外還含菊糖
、植物甾醇等。

桔梗有哪些藥用價(jià)值

1

、治肺癰
，咳而胸滿
，振寒脈數(shù)
，咽干不渴，時(shí)出濁唾腥臭
，久久吐膿如米粥者：桔梗一兩
，甘草二兩。上二味
，以水三升，煮取一升
，分溫再服，則吐膿血也
。（《金匱要略》桔梗湯）

2、治痰嗽喘急不定：桔梗一兩半

。搗羅為散，用童子小便半升
，煎取四合
，去滓溫服
。（《簡(jiǎn)要濟(jì)眾方》）

3、治喉痹及毒氣：桔梗二兩

。水三升，煮取一升
，頓服之。（《千金方》）

4

、治寒實(shí)結(jié)胸，無(wú)熱證者：桔梗三分
，巴豆一分（去皮、心
，熬黑，研如脂）
，貝母三分
。上三味為散，以白飲和服
，強(qiáng)人半錢匕
，羸者減之
。病在膈上必吐，在膈下必利
，不利
，進(jìn)熱粥一杯
，利過(guò)不止，進(jìn)冷粥一杯
。（《傷寒論》白散）

5

、治傷寒痞氣
，胸滿欲死：桔梗、枳殼（炙
，去穰）各一兩。上銼如米豆大
，用水一升半，煎減半
，去滓，分二服
。（《蘇沈良方》枳殼湯）

6、治牙疳臭爛：桔梗

、茴香等分。燒研敷之
。（《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》）

7、治妊娠中惡

，心腹疼痛：桔梗一兩（銼）。水一鐘
，生姜三片
，煎六分，溫服
。（《圣惠方》）

四、桔梗的食用禁忌

第一

，桔梗不適用于陰虛久咳氣逆咳血患者

陰虛久咳者和氣逆咳血者在飲食上要注重滋陰，因此不適合食用桔梗

。

第二

，桔梗不能注射給藥

桔梗中含有多種皂甙

，桔梗皂苷有較強(qiáng)的溶血作用，所以不能用于注射而只能口服;口服后桔梗皂苷在消化道中被水解破壞而失去溶血作用
。

第三

，桔梗對(duì)于胃病患者慎服

桔梗中含有的皂甙

，能刺激咽喉和胃粘膜，如果服用大劑量桔梗
，可引起輕度惡心
，甚至嘔吐
。消化性潰瘍和十二指腸潰瘍患者慎用
，劑量也不宜過(guò)大。

第四

，桔梗不能和白及
、龍眼、龍膽
、豬肉同食

桔梗不能和白及、龍眼

、龍膽
、豬肉一起食用，那樣會(huì)造成身體不適，所以要多加注意
。

第五

，孕婦和在月經(jīng)期間的女性不能食用桔梗

中醫(yī)認(rèn)為，桔梗的藥性屬于寒涼的

，所以
，孕婦和在月經(jīng)期間的女性不能食用。孕婦因?yàn)槠渖眢w的特殊性
，對(duì)飲食的要求要比平時(shí)更嚴(yán)格，一些寒涼的食物是不能吃的
，否則
，會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不好的影響
，甚至?xí)斐闪鳟a(chǎn)
。在月經(jīng)期間的女*用大量的桔梗會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂和月經(jīng)不調(diào)，甚至?xí)霈F(xiàn)痛經(jīng)等毛病
。

《中藥大辭典》：桔梗

拼音JúGěnɡ

別名符蔰、白藥

、利如
、梗草、盧如（《吳普本草》）
，房圖、薺苨（《別錄》）
，苦梗（《丹溪心法》）
，苦桔梗（《綱目》）
，大藥（《江蘇植藥志》）。

出處《本經(jīng)》

來(lái)源為桔?div id="4qifd00" class="flower right">

？浦参锝酃５母?div id="4qifd00" class="flower right">
。春
、秋兩季采收，而以秋采者體重質(zhì)實(shí)
，質(zhì)量較佳。挖取后去凈苗葉，洗凈泥土
，即浸水中
，刮去外皮
，曬干
。如遇陰雨應(yīng)即烘干。

原形態(tài)桔梗

，又名：包袱花
、四葉菜
、沙油菜、山鈴鐺花
。

多年生草本，高30～90厘米

，全株光滑無(wú)毛
。根肉質(zhì)
，圓柱形
，或有分枝
。莖直立，單一或分枝
。葉近于無(wú)柄
，生于莖中、下部的葉對(duì)生或3～4片輪生，莖上部的葉有時(shí)為互生
；葉片卵狀披針形
，長(zhǎng)3～6厘米，寬1～2.5厘米
，先端尖
，基部楔形或近圓形
，邊緣有鋸齒
。花單生于莖頂
，或數(shù)朵成疏生的總狀花序；花萼鐘狀
，先端5裂；花冠鐘狀
，藍(lán)紫色，徑3～5厘米
，5裂，裂片三角形
；雄蕊5
，花絲短
，基部擴(kuò)大，花藥圍繞花柱四周
；子房半下位
，5室
，柱頭5裂，反卷
，被白柔毛
。朔果倒卵形
，熟時(shí)頂部5瓣裂。種子卵形
，有3棱?div id="d48novz" class="flower left">
；ㄆ?～9月
。果期8～10月
。

生境分部野生于山坡草叢中

。我國(guó)大部分地區(qū)均有分布。全國(guó)各地均產(chǎn)
。主產(chǎn)安徽
、河南、湖北
、遼寧
、吉林
、河北、內(nèi)蒙古等地
。

性狀干燥根呈長(zhǎng)紡錘形或長(zhǎng)圓柱形

。下部漸細(xì)，有時(shí)分歧稍彎曲
，頂端具根莖（蘆頭），上面有許多半月形莖痕（蘆碗）
。全長(zhǎng)6～30厘米
，直徑約0.5～2厘米
。表面白色或淡棕色，皺縮
，上部有橫紋
，通體有縱溝
，下部尤多，并有類白色或淡棕色的皮孔樣根痕
，橫向略延長(zhǎng)
。質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷
，斷面類白色至類棕色，略帶顆粒狀
，有放射狀裂隙，皮部較窄
，形成層顯著，淡棕色
，木部類白色
，中央無(wú)髓。氣無(wú)
，味微甘而后苦。以條粗均勻
，堅(jiān)實(shí)、潔白
、味苦者佳
。條不均勻
，折斷中空，色灰白者質(zhì)次
。

化學(xué)成分根含皂甙

，已知其成分有遠(yuǎn)志酸
，桔梗皂甙元及葡萄糖。又含菠菜甾醇
、α-菠菜甾蒔-β-D-葡萄糖甙、Δ7-豆甾烯醇
、白樺脂醇，并含菊糖
、桔梗聚糖
。又從桔梗得到三個(gè)三萜烯類物質(zhì)：桔梗酸A、B
、及C。

花含飛燕草素-3二-咖啡酰蘆丁糖-5-葡萄糖甙

。

藥理作用①祛痰作用

麻醉犬口服煎劑1克/公斤后，呼吸道粘液分泌量顯著增加

，作用強(qiáng)度可與氯化銨相比
。另有報(bào)道認(rèn)為其作用強(qiáng)于遠(yuǎn)志而次于美遠(yuǎn)志
，而用酚紅排泄測(cè)定法時(shí)
，其作用比遠(yuǎn)志弱
。對(duì)麻醉貓，也有促進(jìn)呼吸道粘液分泌的作用。祛痰作用主要由于其中所含的皂甙所引起
，小劑量時(shí)能刺激胃粘膜
，引起輕度惡心，因而反射地增加支氣管的分泌
。按照溶血作用強(qiáng)弱的比較
，認(rèn)為野生桔梗比栽培的作用強(qiáng)
，未剝皮的比剝皮的作用強(qiáng)得多，紫花的比白花的作用稍大
，生長(zhǎng)2年的作用最強(qiáng)，1年的次之
，3年的作用最小。與遠(yuǎn)志相比
，桔梗的溶血作用較弱。

②其他作用

家兔內(nèi)服桔梗的水或酒精提取物均可使血糖下降

，對(duì)四氧嘧啶引起的家兔糖尿病
，降低血糖的作用更加顯著
，肝糖原的降低在用藥后亦可恢復(fù)
。桔梗皂甙能降低大鼠肝內(nèi)膽甾醇含量及增加類甾醇和沒食子酸的分泌，因而對(duì)膽甾醇代謝有影響
。體外試驗(yàn)水浸劑對(duì)絮狀表皮癬菌有抑制作用
。

毒性桔梗皂甙有溶血作用

，不能用于注射，口服后在消化道水解破壞
，即無(wú)溶血作用。給小鼠皮下注射
，最小致死量為770毫克/公斤。

炮制揀凈雜質(zhì)

，除去蘆頭，洗凈撈出
，潤(rùn)透后切片
，曬干
。

①《雷公炮炙論》："凡使桔梗，去頭上尖硬二三分已來(lái)

，并兩畔附枝子
，細(xì)銼
，用百合水浸一伏時(shí)。漉出
，緩火熬令干用
。每修事四兩，用生百合五分，搗作膏投于水中浸。"

②《綱目》："桔梗

，今但刮去浮皮
。米泔水浸一夜，切片微炒用
。"

性味苦辛

，平
。

①《本經(jīng)》："辛，微溫

。"

②《別錄》："苦

，有小毒
。"

③《藥性論》："苦

，平
，無(wú)毒。"

歸經(jīng)入肺、胃經(jīng)

。

①《湯液本草》："入足少陰、手太陰

。"

②《品匯精要》："行足太陰經(jīng)

。"

③《本草經(jīng)疏》："入手太陰

、少陰，兼入足陽(yáng)明胃經(jīng)
。"

功能主治開宣肺氣

，祛痰排膿。治外感咳嗽，咽喉腫痛
，肺癰吐膿
，胸滿脅痛，痢疾腹痛。

①《本經(jīng)》："主胸脅痛如刀刺

，腹?jié)M
，腸鳴幽幽
，驚恐悸氣。"

②《別錄》："利五臟腸胃

，補(bǔ)血?dú)猓疅?div id="4qifd00" class="flower right">
、風(fēng)痹，溫中消谷
，療喉咽痛。"

③《藥性論》："治下痢

，破血
，去積氣
，消積聚，痰涎
，主肺熱氣促嗽逆
，除腹中冷痛
，主中惡及小兒驚癇。"

④《日華子本草》："下一切氣

，止霍亂轉(zhuǎn)筋
，心腹脹痛
，補(bǔ)五勞，養(yǎng)氣
，除邪辟溫
，補(bǔ)虛消痰
，破癥瘕
，養(yǎng)血排膿，補(bǔ)內(nèi)漏及喉痹
。"

⑤《本草衍義》："治肺癰。"

⑥《珍珠囊》："療咽喉痛

，利肺氣
，治鼻塞
。"

⑦李杲："利胸膈，（治）咽喉氣壅及痛

，破滯氣及積塊
，（除）肺部風(fēng)熱，清利頭目
，利竅
。"

⑧《綱目》："主口舌生瘡

，赤目腫痛。"

⑨《中藥形性經(jīng)驗(yàn)鑒別法》："催乳

。"

桔梗是草本植物

，它的莖通常無(wú)毛
，偶密被短毛，不分枝
，極少上部分枝
。它的葉全部輪生或者部分輪生或者全部互生，葉沒有柄或有極短的柄
，葉片上面無(wú)毛而綠色
，下面常無(wú)毛而有白粉
，邊緣具細(xì)鋸齒。它的花單朵頂生
，或者數(shù)朵集成假總狀花序
，或者有花序分枝而集成圓錐花序。它的花冠比較大
，藍(lán)色或紫色
。它的果實(shí)是蒴果
，蒴果球狀，或球狀倒圓錐形
，或倒卵狀
。它的花期7-9月。它喜歡生長(zhǎng)在海拔2000米以下的陽(yáng)處草叢、灌叢中
，少有的生長(zhǎng)在林子下面
。而如果談到它的作用的話，那就很多了
，第一
，它的花這般美麗
，所以，它可以作為非常美麗的觀賞植物
，也是非常好看的。每到夏末
，它便幽幽的開放著，一片一片藍(lán)紫色的花朵在風(fēng)中搖曳
，真的很有感覺。桔梗的花蕾是綠色的
，五角星形
，還是有些好看
。等到快開時(shí)的花蕾帶有了一些紫色。過(guò)段時(shí)間便是綻放開的樣子了
。

桔梗全身都有乳汁

，但這并不代表著它有毒
。相反
，它的肉質(zhì)根是可以吃的，但要處理好了才能吃
，不能隨便去挖來(lái)吃
，這是它的第二個(gè)作用
。它也可以藥用。它的根含有一些桔梗皂甙
，它的根也具有一些止咳
、祛痰
、消炎（治肋膜炎）等功效
，中醫(yī)常用藥
，所以
，它也是一種藥材
，這便是它的第三個(gè)作用
。

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