牛大力和田七可以煲湯嗎？

牛大力和田七可以煲湯。

田七燉雞為一道以田七、雞作為主要食材燉出來的傳統(tǒng)藥膳，屬于粵菜系養(yǎng)生湯。

牛大力藥材食譜：杜仲豬骨湯：材料：鮮牛大力三兩，杜仲五錢，西施骨一斤，紅棗（去核）八枚，調(diào)味適量。

拔豬骨湯材料：鮮牛大力三兩，千斤拔一兩，西施骨一斤，蜜棗二枚，調(diào)味適量。栗子蠔豉湯材料：鮮牛大力三兩，栗子二兩，蠔豉二兩，豬腰六兩，調(diào)味適量。

五指毛桃湯材料：鮮牛大力三兩，五指毛桃一兩，無花果三枚，瘦肉半斤，調(diào)味適量。

擴(kuò)展資料

牛大力化學(xué)成分：根中含多種黃酮類化合物，已確定結(jié)構(gòu)有：蔓性千斤拔素（）C、D。此外還含5，7，3，4-四羥基-6，8-雙異戊烯基異黃酮（5，7，3’，，vone）。

千斤拔素（）D，羽扇豆醇（），β-谷甾醇（β）以及碳原子數(shù)為22-30的正烷酸。

可以，可能藥味太重了，建議田七為主，搭其中一樣再加紅棗就可以了，要舒筋活絡(luò)的效果。

希望能幫到您！如果您對(duì)我的答案還滿意請(qǐng)

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