生半夏清半夏姜半夏法半夏
生半夏:取原材料,除去雜質(zhì),洗凈,干燥。用時搗碎
清半夏:取凈半夏,大小分開,用8%白礬溶液浸泡至內(nèi)無干心,口嘗微有麻舌感,取洗凈,切厚片,干燥。每100kg半夏,用白礬20kg,加水250kg
姜半夏:取凈半夏,大小分開,用水浸泡至內(nèi)無干心,另取生姜切片煎湯,加白礬與半夏共煮至透心,取出,晾至半干,切薄片,干燥。每100kg半夏,用生姜25kg、白礬12.5kg
法半夏:取凈半夏,大小分開,用水浸泡至內(nèi)無干心,取出,另取甘草適量,加水煎煮兩次,合并煎液,倒入適量用生石灰配成的石灰液中,攪勻,加入上述已浸透的半夏,浸泡,每日攪拌1~2次,并保持浸液pH值12以上,至剖面黃色均勻,口嘗微有麻舌感時,取出,洗凈,烘干或陰干。每100kg半夏,用甘草15kg,生石灰10kg
生半來夏清半夏源姜半夏法半夏生半夏:取原材料,除去雜質(zhì),洗凈,干燥。用時搗碎清半夏:取凈半夏,大小分開,用8%白礬溶液浸泡至內(nèi)無干心,口嘗微有麻舌感,取洗凈,切厚片,干燥。每100kg半夏,用白礬20kg,加水250kg姜半夏:取凈半夏,大小分開,用水浸泡至內(nèi)無干心,另取生姜切片煎湯,加白礬與半夏共煮至透心,取出,晾至半干,切薄片,干燥。每100kg半夏,用生姜25kg、白礬12.5kg法半夏:取凈半夏,大小分開,用水浸泡至內(nèi)無干心,取出,另取甘草適量,加水煎煮兩次,合并煎液,倒入適量用生石灰配成的石灰液中,攪勻,加入上述已浸透的半夏,浸泡,每日攪拌1~2次,并保持浸液pH值12以上,至剖面黃色均勻,口嘗微有麻舌感時,取出,洗凈,烘干或陰干。每100kg半夏,用甘草15kg,生石灰10kg
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