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白果可以和天麻一起吃嗎？

小七 2023-12-23 22:25:24

白果和天麻不會相克

。白果與鰻魚才會相克
，因為鰻魚和銀杏都有較復(fù)雜的成分
，一同吃會導(dǎo)致人體生化反應(yīng)不正常
，另外銀杏有微量毒素，不易生吃
，煮熟了也不可大量食用
。銀杏果俗稱白果
，它由肉質(zhì)外種皮
、骨質(zhì)中種皮
、膜質(zhì)內(nèi)種皮、種仁組成
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢灾蠡虺词?div id="jfovm50" class="index-wrap">，有祛痰
、止咳、潤肺
、定喘等功效
，但大量進(jìn)食后可引起中毒。白果內(nèi)含有氫氰酸毒素
，毒性很強(qiáng)，遇熱后毒性減小
，故生食更易中毒
。一般中毒劑量為10-50顆，中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時
。為預(yù)防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果
。本病多見于兒童
。

天麻白果山藥菌子可以燉排骨嗎

可以呀，很多食材都可以燉排骨
，但是這樣會影響湯的品質(zhì)
，建議單一的燉就好
。
山藥燉排骨：
食材準(zhǔn)備
山藥100克
，排骨500克，料酒10克
，姜5克
，蔥10克，鹽4克
，味精2 克，雞精2克
，胡椒粉2克
。
制作步驟
1.將山藥用溫水浸泡一夜
、切成片，排骨洗凈
、剁成段，姜拍松
，蔥切段;
2.將山藥
、排骨、料酒
、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)
，加入清水2800毫升
，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘;
3.最后加入鹽
、味精
、雞精、胡椒粉
，山藥燉排骨即成

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