玉米須粥
材料,粳米,玉米須,糖
做法:
1.將玉米須用溫水略泡,漂洗干凈;2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
3.取鍋放入冷水、玉米須,煮沸;
4.煮沸約10分鐘濾去玉米須,加入粳米,再續(xù)煮至粥成;
5.用白糖調(diào)味即可。
玉米須有①利尿作用②對循環(huán)系統(tǒng)的作用③降低血糖作用④利膽、止血作用,泡茶太單調(diào)了,介紹2種做法。
一、花旗參茶
1.準備好相關(guān)的材料。
2.把清水煮開,然后把玉米須及瘦肉,放入開水內(nèi)。
3.然后煲30分鐘,加入鹽。
4.到起,放涼后便可以飲用。
二、玉米須面條
制作材料:
主料:面條(標準粉)250克
輔料:玉米須50克,豬里脊肉75克,
調(diào)料:鹽2克,胡椒粉1克,小蔥10克
做法:
1.將玉米面須洗凈后置于砂鍋中,加入適量清水煎取濃縮汁;
2.將豬里脊肉切成肉絲后,加少許麻油及適量淀粉抓勻上漿;
3.將蔥去根洗凈,切成3厘米長的蔥段;
4.將炒鍋內(nèi)加入適量油燒熱后,放入蔥段爆香;
5.再放入已用油劃過的里脊肉絲翻炒數(shù)下,放入玉米須汁;
6.用武火快速炒片刻后加入精鹽即可出鍋;
7.在煮鍋中加入適量沸水上火,隨即投入雞蛋面條及適量味精,待煮沸1分鐘后盛出;
8.加胡椒粉調(diào)勻,蓋澆上肉絲即成。
能煮水喝,但還沒見誰吃它的
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