制何首烏的功效和吃法？

制何首烏的吃法

1、首烏百合粥

【材料】制首烏30克，百合20克，粳米100克，大棗5枚，冰糖適量。

【做法】將制首烏加水煎湯，去渣，加入洗凈的百合、粳米、大棗煮為稀粥，調(diào)入冰糖服食。每日1劑，2次分服。

【功效】滋補腎陰。

【適宜】腎陰虛型骨質疏松，癥見頭暈耳鳴、腰腿酸痛、彎腰駝背、五心煩熱、失眠盜汗、口干咽燥、足跟疼痛、男子遺精、女子月經(jīng)不調(diào)或閉經(jīng)，以及可發(fā)生自發(fā)性骨折等。

2、首烏紅棗茶

【材料】何首烏50克，紅棗10粒，蜜棗2粒，水6碗。

【做法】①首烏浸洗干凈。②紅棗洗凈，去核。③將水倒入煲內(nèi)，放入所有材料，用中小火煮一個半小時，剩下3碗水即成。

【功效】補血養(yǎng)顏，消脂減肥，烏發(fā)潤發(fā)，還能降低血脂，對預防動脈硬化也有幫助。

3、首烏羊肉生發(fā)湯

【材料】制首烏50克、杜仲15克、玉米2根、核桃肉4個、羊肉300克、紅棗（去核）4枚、生姜2片。

【做法】各物洗凈，瓦煲加入適量清水燒開，放入所有材料，用文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味飲用。

【功效】補腎益精，生發(fā)烏發(fā)。

4、首烏棗粥

【材料】制首烏，粳米，大棗，紅糖。

【做法】把首烏洗凈，放在鍋內(nèi)加適量水煎成藥汁，去渣，把米淘洗干凈與首烏汁一起放在鍋內(nèi)，加水，用旺火煮沸后改用微火，煮至米半熟時，放入棗、糖，煮熟即成。

【功效】對頭暈耳鳴、腰膝酸軟、肢體麻木、高血壓有療效。

制首烏的用法制首烏如何食用

　　首烏又名何首烏，有赤白之分，藥用為赤首烏的塊根。那么你對制首烏的使用方法了解多少呢?以下是由我整理關于制首烏的用法的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　首烏百合粥

　　用料：制首烏30克，百合20克，粳米100克，大棗5枚，冰糖適量。

　　制用法：將制首烏加水煎湯，去渣，加入洗凈的百合、粳米、大棗煮為稀粥，調(diào)入冰糖服食。每日1劑，2次分服。

　　功效：滋補腎陰。

　　適應癥：腎陰虛型骨質疏松，癥見頭暈耳鳴、腰腿酸痛、彎腰駝背、五心煩熱、失眠盜汗、口干咽燥、足跟疼痛、男子遺精、女子月經(jīng)不調(diào)或閉經(jīng)，以及可發(fā)生自發(fā)性骨折等。

　　首烏紅棗茶

　　主料：何首烏 50克，紅棗 10粒

　　輔料：蜜棗 2粒

　　調(diào)料：水 6碗

　　烹制方法

　　(1) 首烏浸洗干凈;

　　(2) 紅棗洗凈，去核;

　　(3) 將水倒入煲內(nèi)，放入所有材料，用中小火煮一個半小時，剩下3碗水即成。

　　功效：

　　補血養(yǎng)顏，消脂減肥，烏發(fā)潤發(fā)，還能降低血脂，對預防動脈硬化也有幫助。

　　首烏羊肉生發(fā)湯

　　做法：

　　取制首烏50克、杜仲15克、玉米2根、核桃肉4個、羊肉300克、紅棗(去核)4枚、生姜2片。各物洗凈，瓦煲加入適量清水燒開，放入所有材料，用文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味飲用。功效：補腎益精，生發(fā)烏發(fā)。

　　首烏棗粥

　　做法：

　　選制首烏30克，粳米100克，大棗(去核)5枚，紅糖適量。把首烏洗凈，放在鍋內(nèi)加適量水煎成藥汁，去渣。把米淘洗干凈與首烏汁一起放在鍋內(nèi)，加水，用旺火煮沸后改用微火，煮至米半熟時，放入棗、糖，煮熟即成。首烏棗粥，對頭暈耳鳴、腰膝酸軟、肢體麻木、高血壓有療效。

　　補肝腎，益精血，烏須發(fā)，強筋骨，化濁降脂。用于血虛萎黃，眩暈耳嗚，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，高脂血癥。

　　生產(chǎn)藥用首烏是將挖出的何首烏洗凈切曬干或烘干后直接藥用，具有潤腸、通便、解毒散結功能。主要用于便秘、瘰疬疙瘩、疔瘡癤腫、皮膚瘙癢等癥的治療。

　　而生產(chǎn)制首烏則是將生首烏與黑豆同煮后曬干的首烏，是一味補肝腎、益精血、養(yǎng)心寧神的良藥。主要用于治療因肝腎不足、精血虧損而引起的腰膝酸軟、頭暈眼花、心悸失眠、頭發(fā)早白等癥。何首烏的烏發(fā)功能是通過補腎、益精、養(yǎng)血寧神的作用發(fā)揮出來的。

　　中醫(yī)認為，腎主骨藏精，其華在表，人體毛發(fā)生長、脫落的過程，表現(xiàn)在腎氣盛衰的過程，腎氣強盛者則毛發(fā)烏黑，光澤，茂密，腎氣虛的人則毛發(fā)早白，無光澤甚至脫落。因此，凡頭發(fā)早白多數(shù)皆與腎虛、腎不養(yǎng)血藏精有關，因此，中醫(yī)治療頭發(fā)早白常用補腎的方法治療而首烏僅是一味補腎、益精、養(yǎng)血的藥，在治療頭發(fā)早白時與其它補腎藥配伍同用，如旱蓮草、女貞子、益智仁、杜仲、黑芝麻、棗仁、熟地等常能收到一定的治療效果。單用何首烏治療白發(fā)其效果并不十分理想。

　　制首烏具有補益精血，養(yǎng)肝安神，強筋骨，固腎烏須，用于血虛而見頭昏目眩，心悸失眠健忘，萎黃乏力，肝腎精血虧虛的眩暈耳鳴，腰膝酸軟，遺精崩帶，須發(fā)早白等癥。

　　生首烏具有截瘧解毒，潤腸通便功效，用于體虛久瘧，腸燥便秘及癰疽、瘰疬等癥，如何人飲;還具有祛風止癢的功效可用于血燥生風，皮膚瘙癢、瘡疹等，煎湯外洗，均有效。

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