新鮮仙茅可以直接煮嗎？

新鮮仙茅不可以直接煮食?？梢缘街兴幍曩?gòu)買炮制好的（脫毒處理后，藥效更好）仙茅切片泡水或采用其他發(fā)生烹飪食用。

1、仙茅的功效

仙茅性溫、味辛；有毒；歸腎、肝經(jīng)。具有溫腎陽(yáng)，壯筋骨。治陽(yáng)萎精冷，小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰腳冷痹，癰疽，瘰疬，陽(yáng)虛冷瀉功效。

2、仙茅的作用

有增強(qiáng)免疫功能，促進(jìn)雄激素分泌，抗炎，抗缺氧作用和抗高溫作用。有鎮(zhèn)靜、抗驚作用。

溫腎壯陽(yáng)：用于腎陽(yáng)不足，癥見陽(yáng)痿精寒，遺精早泄者，常與熟地、淫羊藿、枸杞子、山萸肉等同用。

溫脾止瀉：借其補(bǔ)火之功，用來(lái)健運(yùn)脾土、祛寒止瀉、增進(jìn)食欲，可以常用泡酒喝，或與力參、干姜、白術(shù)同用。

祛寒除濕，強(qiáng)壯筋骨：用于腎陽(yáng)虛之寒濕腰痛及風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬寒濕型者，可與黃芪、當(dāng)歸、巴戟天、杜仲、川烏、細(xì)辛等同用。

治療關(guān)節(jié)炎：用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、老年人骨關(guān)節(jié)炎，病程長(zhǎng)，逐漸由熱證轉(zhuǎn)化為寒證，由實(shí)證轉(zhuǎn)化為虛證。寒證、寒熱夾雜證者，陽(yáng)虛腎虛者，常用溫陽(yáng)散寒的方法，可選用仙茅、淫羊藿。二藥既能提高體內(nèi)激素水平，又能消炎、抗風(fēng)濕。

調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：用于更年期婦女內(nèi)分泌功能紊亂，體內(nèi)雌雄性激素比例失調(diào)，具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能的作用。

抗腫瘤作用：仙茅的丙酮提取物對(duì)艾氏腹水癌實(shí)體型瘤有抑制作用。

抗菌作用：100%煎劑用平板挖溝法，對(duì)史氏、福氏、宋氏痢疾桿菌有抑制作用。

3、仙茅的食用方法

仙茅茶的制作食用方法：材料：仙茅5g、紅茶3g。做法：用200ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。功能：溫腎陽(yáng)，壯筋骨。用途：男子陽(yáng)痿精冷；小便失禁；心腹冷痛；腰腿寒痹疼痛；女子陰冷、性欲低下。

仙茅燉肉的制作食用方法：材料：豬肉(瘦)500克，仙茅15克，金櫻子15克。做法：（1）豬肉洗凈后切塊。仙茅、金櫻子洗凈，搗碎，用紗布包好。（2）仙茅、金櫻子與豬肉一起加適量水，置文火上燉煮至肉熟爛。用途：（1）補(bǔ)腎陽(yáng)，強(qiáng)筋骨，祛寒濕。適用于陽(yáng)痿、耳鳴等癥。（2）陰虛火旺者忌服。本品不宜與牛肉同燉，以免減效。用量也不可過(guò)大。（3）若欲增強(qiáng)其效，可在喝湯時(shí)加一湯匙肉蓯蓉湯浸膏劑。

4、注意事項(xiàng)

本品辛熱有毒，不宜久服。凡陰虛火旺者忌服。陰虛火盛或陽(yáng)亢之體忌用。

《本草經(jīng)疏》："凡一概陰虛發(fā)熱、咳嗽、吐血、衄血、齒血、溺血、血淋，遺精白濁，夢(mèng)交，腎虛腰痛，腳膝無(wú)力，虛火上炎，口干咽痛，失志陽(yáng)痿，水涸精竭，不能孕育，老人孤陽(yáng)無(wú)陰，遺溺失精，血虛不能養(yǎng)筋，以致偏枯痿痹，胃家邪熱不能殺谷，胃家虛火嘈雜易饑，三消五疸，陰虛內(nèi)熱外寒，陽(yáng)厥火極似水等癥，法并禁用。"

仙茅對(duì)陽(yáng)痿早泄，有輔助治療的作用。健康體質(zhì)平和質(zhì)，瘀血體質(zhì)的人適宜吃仙茅。氣虛體質(zhì)，氣郁體質(zhì)，陽(yáng)虛體質(zhì)，陰虛體質(zhì)的人不適宜食用仙茅。

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