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栽培技術(shù)
選地整地與施肥:選擇土層深厚、排水良好、疏松肥沃、陽光充足的壤土、沙質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土做床。畝施農(nóng)家肥2000公斤。采用大壟高床技術(shù),床寬厘米,長度視需要而定,床高10-12厘米,床間距30厘米。
田間管理:中耕除草。幼苗期應(yīng)勤除草松土,定植后注意中耕除草。如天氣干旱,要適時灌水,也可以結(jié)合追肥一起進行。
追肥:一般每年追肥3次,結(jié)合培土,防止倒伏。第一次追肥在5月施清糞水,每畝用大約1000公斤;第二次在6月苗生長盛期時施入人糞尿+巴內(nèi)達(dá)碧卡菌肥5公斤,每畝用約1250公斤,也可以每畝施用5公斤硫銨肥;第三次追肥則應(yīng)在8月開花前,每畝用人糞尿公斤,同時加施適量草木灰和過磷酸鈣。
灌水與排水:若遇干旱要及時澆水,保持土壤濕潤,雨季應(yīng)注意及時排水防澇,以免爛根死苗、降低產(chǎn)量和品質(zhì)。
除蕾:在7-8月現(xiàn)蕾期,對于非留種地的蒼術(shù)植株應(yīng)及時摘除花蕾,以利地下部生長。
采收加工:家種的蒼術(shù)需生長2年后才可收獲。北蒼術(shù)春、秋兩季都可采挖,但以秋后至翌年初春苗末出土前采挖的質(zhì)量好。北蒼術(shù)挖出后,除去莖葉和泥土,曬到五成干時裝進筐中,撞去部分須根,表皮呈黑褐色;曬到六七成干時,再撞1次,以去掉全部老皮;曬到全干時最后撞1次,使表皮呈黃褐色,即成商品。以個大、質(zhì)堅實、斷面朱砂點多、香氣濃者佳。每畝可產(chǎn)干品藥材200公斤左右。
病蟲防治
蒼術(shù)病害有根腐病,5、6月發(fā)病。
防治方法:要注意開溝排水,發(fā)展病株立即拔除,用退菌特50%可濕性粉劑1000倍液或1%石灰水落澆,赤可用50%托布津800倍液噴射。
蟲害有蚜蟲危害葉片和嫩梢,尤以春夏季最為亞重,另有小地老虎為害。
防治方法:可用化學(xué)藥劑,或用1:1:10煙草石灰水防治。
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