龍井是綠茶嗎

相信很多人一提到綠茶，首先想到的就是龍井。龍井茶距今為止已經(jīng)擁有1200多年的歷史，在我國(guó)很早以前，龍井茶就已經(jīng)很出名了。龍井茶的茶葉外形纖細(xì)，顏色明亮。更重要的是，茶葉的口感很醇厚，因此，龍井茶屬于綠茶中的精品。古今中外，龍井茶都受到了大眾的喜歡。不僅僅是因?yàn)樗?dú)特的口感，而是因?yàn)辇埦鑼?duì)于身體還有很多的好處。

龍井是綠茶嗎

1、龍井茶是綠茶，而且在綠茶的品種中龍井茶還是比較高端的產(chǎn)品。我們喝龍井茶可以讓身體起到興奮的作用，因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有咖啡堿，他能夠興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)從而起到振奮精神，消除疲勞，提高工作效率，增進(jìn)思維的功效。龍井茶尤其適合上班族的朋友，雖說(shuō)龍井茶的好處很多，但是也要控制量。

2、在綠茶眾多的品種當(dāng)中，龍井茶是最受歡迎的。因?yàn)辇埦璁?dāng)中的咖啡堿和茶堿具有利尿，治療水腫，水滯留，解毒的功效。而且對(duì)于急性的黃疸也有一定的幫助作用，不僅如此，隔夜的龍井茶還可以用來(lái)施肥。

3、龍井茶還具有抑制動(dòng)脈硬化的作用。一說(shuō)到維生素C，首先想到的就是橙子以及獼猴桃。其實(shí)龍井茶當(dāng)中也含有茶多酚和維生素C，而這兩種元素都具有活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化的功效。因此，經(jīng)常適量飲茶的人當(dāng)中很少會(huì)有高血壓，冠心病的患者。

4、減肥的作用。對(duì)于愛美的女性來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)飲食龍井茶來(lái)達(dá)到減肥的目的。因?yàn)辇埦璁?dāng)中含有咖啡堿，肌醇，葉酸以及芳香類物質(zhì)等多種化合物，能夠起到調(diào)節(jié)脂肪代謝的功效。

我們?cè)谑忻嫔峡吹降耐际且呀?jīng)做成成品的龍井茶，其實(shí)龍井茶從采摘到制作都是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。尤其是翻炒龍井茶的過(guò)程是很有講究的，如果火候或者是機(jī)器的把握程度不是很好，那么翻炒出來(lái)的龍井茶口感也會(huì)受到影響。好的龍井茶從外形來(lái)看，則保留了鮮茶葉的綠色色調(diào)。從色澤來(lái)看，泡過(guò)之后主要以綠色為主。

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