當(dāng)歸食療的方法家庭食譜如何用當(dāng)歸？

個(gè)有個(gè)的功效··不一樣的東西··不一樣的效果··

食材明細(xì)：

烏骨雞1000克

女貞子25克

當(dāng)歸50克

桂圓15克

鹽5克

步驟：

1.烏骨雞剖后洗凈，放入滾開水中，高火3分鐘，取起洗凈。

2.女貞子、當(dāng)歸（切片）、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內(nèi)，加入滾開水1000克，中火40分鐘，食用時(shí)放精鹽即可。

當(dāng)歸食療作用：

當(dāng)歸味甘、辛、微苦，性溫；歸肝、心、脾經(jīng)；香郁行散，可升可降；具有補(bǔ)血，活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便的功效；

主治血虛、血瘀諸癥；眩暈頭痛，心悸肢麻，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，痛經(jīng)，崩漏，結(jié)聚，虛寒腹痛，痿痹，赤痢后重，腸燥便難，跌打腫痛，癰疽瘡瘍

當(dāng)歸專治：月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，痛經(jīng)。潤燥滑腸，腸燥便難。氣血兩虛，肝郁氣滯。頭痛眩暈，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，既能保胎，又是產(chǎn)后之良藥。

現(xiàn)代已把當(dāng)歸用于治療冠心病、血栓閉塞性脈管炎、急性缺血性腦中風(fēng)、肌肉關(guān)節(jié)疼痛、神經(jīng)痛、心絞痛等，亦取得了一定的療效。

用當(dāng)歸加入雞蛋、黑米、紅棗煲成甜湯，加一點(diǎn)點(diǎn)的冰糖，就可以補(bǔ)一下女人美容與身體，試試又何妨！

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