我們平時(shí)挑什么菊花茶比較好

我們平時(shí)挑什么菊花茶比較好

菊花茶，是我們公認(rèn)的一種很好的養(yǎng)生保健的茶飲之一，尤其是平時(shí)在辦公室上班的白龍名，整天對(duì)著文件和電腦，更加的應(yīng)該為自己準(zhǔn)備一杯菊花茶，因?yàn)榫栈ú杩梢赃m量的幫助我們抗疲勞，舒緩我們的頭痛，還可以一定程度的降低我們的血壓，常喝菊花茶好處多多。

其實(shí)很多時(shí)候市面上所賣(mài)的菊花茶，很多時(shí)候并不是非常純正的，所以說(shuō)保健效果當(dāng)然就沒(méi)有我們想象中的那么好，因此建議大家在平時(shí)購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要注意正確的挑選，這樣才更利于健康。

1.菊花茶的好處有很多，電腦一族宜常喝菊花茶。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。，花朵大小整齊，沒(méi)有碎花，沒(méi)有雜質(zhì)，沒(méi)有粉塵，沒(méi)有小蟲(chóng)子。而品質(zhì)差的則反之。

2、好的菊花茶泡開(kāi)后，花朵舒展開(kāi)來(lái)，好像活了一樣，非常有活力，生氣，而差的菊花茶泡開(kāi)后則死氣沉沉的。

3、好的菊花泡開(kāi)后，水是通透清澈的，而差的菊花茶則濁的，含很多雜質(zhì)。菊花的種類(lèi)很多，不懂門(mén)道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃 的菊花反而是上選。現(xiàn)在正是菊花上市的時(shí)節(jié)，所以最好買(mǎi)些杭白菊胎菊。有些新手買(mǎi)家總會(huì)問(wèn)，杭白菊和胎菊是什么關(guān)系?哪種好?杭白菊胎菊就是杭白菊小時(shí) 候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。菊花茶真的很好喝。以前覺(jué)得氣味不喜歡，但是現(xiàn)在喝過(guò)以后，覺(jué)得菊花茶喝下去的感覺(jué)真是口舌生津，口齒留香啊!

上面介紹的就是菊花的挑選問(wèn)題，我們平時(shí)生活中也要注意一些小細(xì)節(jié)，因?yàn)椴还苁鞘裁幢＝∑?，我們平時(shí)一定要多挑選，不然的話品質(zhì)可能出現(xiàn)問(wèn)題，因?yàn)槿绻覀兲暨x的菊花茶不是我們所需要的，可能就不會(huì)發(fā)揮很好的功效的。

什么樣的菊花茶最好?菊花茶有什么功效?

菊花的品種很多，杭白菊（又稱甘菊），是我國(guó)傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的品種。野菊花（野菊花又名山菊花、路邊菊、野黃菊花等），全國(guó)大部分省區(qū)都有出產(chǎn)，野生于山坡草地、灌木叢、路邊。貢菊（貢菊也稱“黃山貢菊”“徽州貢菊”），因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。
菊花
菊花茶味甘苦，性微寒。菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用，對(duì)心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著，對(duì)高血脂、高血壓﹑動(dòng)脈硬化等疾病有輔助防治作用，備受中老年朋友的青睞。
菊花茶雖然有如此多的好處，但并非人人皆宜。因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑?，比較適合實(shí)熱體質(zhì)的人，平素怕冷、手腳發(fā)涼、脾胃虛弱等虛寒體質(zhì)者最好少飲菊花茶。

哪種菊花泡茶好？

杭菊。杭菊是菊花茶的主要原料，自古以來(lái)即為藥用植物，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。采收盛開(kāi)的花朵，經(jīng)烘焙後可作香料、藥用，沖泡菊花茶能當(dāng)養(yǎng)生保健飲料；除此之外，也為觀花植物。

功用作用

疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒。

1、用于風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛。本品體輕達(dá)表，氣清上浮，微寒清熱，長(zhǎng)于疏散風(fēng)熱，故常用治風(fēng)熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺，發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥，每與桑葉、連翹、薄荷、桔梗等同用，如桑菊飲。

2、用于目赤昏花。本品功善疏風(fēng)清熱，清肝瀉火，兼能益陰明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，多與桑葉、決明子、龍膽草、夏枯草等同用，共奏疏風(fēng)清肝明目之效，若肝腎不足，目暗昏花，又常配枸杞子、熟地黃、山萸肉等同用，如杞菊地黃丸，共收滋補(bǔ)肝腎、益陰明目之功。

3、用于眩暈驚風(fēng)。本品性寒入肝經(jīng)，能清熱平肝，故與石決明、珍珠母、牛膝等同用，可用治肝陽(yáng)上亢，頭痛眩暈；配羚羊角、鉤藤、白芍等同用，可用治痙厥抽搐實(shí)肝風(fēng)證，如羚角鉤藤湯。

4、用于疔瘡腫毒。本品甘寒益陰，清熱解毒，尤善解疔毒，故可用治疔瘡腫毒，常配金銀花、生甘草同用，如甘菊湯。

杭菊收獲加工

因花蕾形成有先后，故需分次采收。自立冬前后3～4天到小雪共采花3次。采花應(yīng)在花瓣平直，花心完全散開(kāi)，花色清白時(shí)，選晴天露水干后或下午采摘。不可采露水花，否則花朵內(nèi)含水較多，不易干燥而引起腐爛，每畝單作可收干花100-120斤，桑園間作70-80斤。

鮮花采回后挑選分檔，然后曬至半干，使色轉(zhuǎn)白即可加工。

加工分蒸，烘二法：

蒸花：把曬癟的花放蒸籠內(nèi)，鋪放不宜過(guò)厚，一般厚1寸左右，將花朵上下對(duì)面排列。蒸時(shí)注意火力，猛而均勻，籠內(nèi)溫度保持90℃左右，蒸約3分鐘。然后將花放竹簾上暴曬，中間夾放麥稈，使其通風(fēng)，經(jīng)2天日曬，上下翻動(dòng)一次，曬到花心完全變硬為止。

烘菊：通常以黃菊為主，將鮮花置烘架上用炭火烘焙，烘干為止。

以上內(nèi)容參考：-杭菊花、-杭菊

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