苦參,又叫苦骨、牛參、川參,為豆科植物苦參(sait.)的干燥根。具有清熱、燥濕、殺蟲、利尿之功效,治療熱毒血痢、腸風(fēng)下血、黃疽尿閉、赤白帶下、陰腫陰癢、小兒肺炎、疳積、急性扁桃體炎、痔滿、脫肛、濕疹、濕瘡、皮膚瘙癢、疥癬麻風(fēng)、陰瘡濕癢、瘰疬、燙傷等。外用可治療滴蟲性陰道炎。全國各地均有分布和栽培。山東主產(chǎn)于濰坊、臨沂、淄博、棗莊、濟(jì)南、煙臺、泰安等地。
1生物學(xué)特性
苦參野生于山坡草地、平原、丘陵、路旁、沙質(zhì)地和紅壤地的向陽處。喜溫暖氣候。對土壤要求不嚴(yán),一般土壤均可栽培;但以土層深厚、肥沃、排灌方便的壤土或沙質(zhì)壤土為佳。
2栽培
2.1選地、整地與施肥苦參為深根性植物,宜選擇土層深厚、肥沃、排灌方便、向陽的黏壤土、沙質(zhì)壤土或黏質(zhì)壤土栽培。每畝施入充分腐熟的堆肥或廄肥,搗細(xì)撒勻,深翻40~50cm,耙平整細(xì),作成1.3m寬的高畦。
2.2繁殖方法
2.2.1種子繁殖7~9月,當(dāng)苦參莢果變?yōu)樯詈稚珪r,采回曬干、脫粒、簸凈雜質(zhì),置干燥處備用。播種前要進(jìn)行種子處理。方法:用40~50℃溫水浸種10~12小時,取出后稍瀝干即可播種;也可用濕沙層積(種子與濕沙按1∶3混合)20~30天再播種。另外,用95%~98%的濃硫酸處理60分鐘,也能提高種子發(fā)芽率。于3月下旬至4月上旬,在整好的高畦上,按行距50~60cm、株距30~40cm開深2~3cm的穴,每穴播種4~5粒處理好的種子,用細(xì)土拌草木灰覆蓋,保持土壤濕潤,15~20天出苗。苗高5~10cm時間苗,每穴留壯苗2株。也可育苗移栽。
2.2.2分根繁殖春、秋兩季均可進(jìn)行。秋栽于落葉后進(jìn)行,春栽于萌芽前進(jìn)行。春、秋栽培均結(jié)合苦參收獲進(jìn)行。把母株挖出,剪下粗根作藥用,然后按母株上生芽和生根的多少,用刀切成數(shù)株,每株必須具有根和芽2~3個。按上述株、行距栽苗,每穴栽1株。栽后蓋土、澆透水。
3田間管理
3.1合理排灌天旱及施肥后要及時灌溉,保持土壤濕潤。雨季要注意排澇,防止積水爛根。
3.2中耕除草苗期要進(jìn)行中耕除草和培土,保持田間無雜草和土壤疏松、濕潤,以利苦參生長。
3.3追肥在施足基肥的基礎(chǔ)上,每年追肥2次:第1次在5月中、下旬進(jìn)行,每畝施稀糞水;第2次在8月上、中旬進(jìn)行,以磷、鉀肥為主。貧瘠的地塊要適當(dāng)增加施肥次數(shù)。
3.4摘花除留種地外,要及時剪去花薹,以免消耗養(yǎng)分。
4采收加工
根可在栽種2~3年后的8~9月莖葉枯萎后或3~4月出苗前采挖。刨出全株,按根的自然生長情況,分割成單根,去掉蘆頭、須根,洗凈泥沙,曬干或烘干即成。鮮根切成1cm厚的圓片或斜片,曬干或烘干即成苦參片。
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