排骨燉蘿卜可以放當(dāng)歸紅棗枸杞嗎？

排骨燉蘿卜可以放當(dāng)歸紅棗枸杞的：

材料

豬排骨600g，白蘿卜350g、鹽、胡椒粉、香菜版、蔥、姜、大料、權(quán)香葉各適量。

做法

1、排骨洗凈，用冷水浸泡30分鐘，將血水泡出來。

2、排骨泡出血水后，放入鍋中焯燙，撈出備用。

3、姜、蔥、大料、香葉放入鍋中，放入焯水后的排骨，加入適量的水，加蓋煲1小時(shí)。

4、白蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊。

5、湯煲了1個(gè)小時(shí)后，放入蘿卜繼續(xù)煲至蘿卜熟透。

6、加入食鹽和胡椒粉，攪拌均勻，最后撒些香菜，即可將白蘿卜排骨湯盛出享用。

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