五指毛桃對(duì)肺結(jié)核這病有一定的療效,多喝點(diǎn)五指毛桃煲骨頭湯可以強(qiáng)筋活絡(luò)。
什么是五指毛桃?五指毛桃煲湯的好處有哪些?
五指毛桃
【別名】五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黃芪[廣東]、三爪龍、五爪龍、五爪桃、山狗差
【簡(jiǎn)介】
為??崎艑僦参锎秩~榕Ficus simplicissima Lour.[F. hirta Vahl var. palmatiloba (Merr.) Chum],以根入藥。全年可采,洗凈曬干。
注:佛掌榕Ficus simplicissima Lour. var. hirta Migo 功效近似前種。
【形態(tài)】灌木或小喬木,高1~2米,全株具貼伏短硬毛和白色乳汁。根淺黃色,皮柔韌,有香氣。莖直立,很少分枝。葉互生,紙質(zhì),長(zhǎng)橢圓披針形或廣卵形。夏季花序托球形,成對(duì)腋生?;ㄐ蛲惺鞎r(shí)由紅變黑。
【性味與歸經(jīng)】甘,微溫。
【功能與主治】健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡(luò)。用于肺結(jié)核咳嗽,慢性支氣管炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病后盜汗,白帶。
【用法與用量】0.5~2兩。
五指毛桃是東江流域山中野生的特產(chǎn),是一種葉似五指的樹根。取豬排骨或雞塊與五指毛桃根一起熬成湯,有誘人的椰奶香味,并且有平肝明目、滋陰降火之功效??图覀鹘y(tǒng)靚湯中最常見者之一。
五指毛桃淮山藥瘦肉湯
(1)原料:五指毛桃30克,淮山藥30克,蜜棗2枚,豬瘦肉500克,調(diào)味適量。
(2)制法:將五指毛桃、淮山藥洗凈。豬瘦肉洗凈,切片后出水。將全部原料放入瓦煲內(nèi),加水煮2~3小時(shí)。
(3)食法:調(diào)味即食。
五指毛桃煲雞湯
五指毛桃煲雞湯為著名的客家靚湯,味如椰汁、色如牛奶,清潤可口且能健脾胃,祛濕困,舒筋絡(luò)。
五指毛桃根又稱為土黃芪、南芪,因?yàn)樗纱避沃?,所以有南方北芪之稱。其性微溫,性甘、辛,功能健脾補(bǔ)氣、行氣利濕。
材料:五指毛桃根約50克 、光雞(去皮)1只、瘦肉200克、生姜3片。
烹制:各材料洗凈,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水(正常瓦煲的9成滿),武火煲沸后改文火煲約3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量鹽、便可。
五指毛桃怎么煲湯
五指毛桃豬骨湯
原料
豬骨600克,五指毛桃150克,冬菇301克,蜜棗20克,生姜2片,食鹽適量。
制作過程
第1步豬骨洗凈斬件,飛水備用;姜略拍,洗凈待用。
第2步五指毛桃、冬菇、蜜棗洗凈;老姜去皮,洗凈
將適量清水注入煲內(nèi)煮沸,放入全部材料再次切片。煮開后改慢火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效
此款湯水具有祛風(fēng)除濕、健脾化濕、行氣化痰、舒筋活絡(luò)之功效;適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿疼痛、脾虛水腫、肺結(jié)核咳嗽、慢性支氣管炎、病后盜汗者飲用。
溫馨提示
五指毛桃在烹制前先用清水洗凈,用冷水再浸20分鐘,再次清洗干凈;用五指毛桃煲湯宜濃宜淡,不論春夏秋冬、男女老少皆可食用,其獨(dú)特風(fēng)味深受人們喜愛。
肺結(jié)核病人的宜忌食品分別是什么?謝謝幫忙!
凡患有肺結(jié)核之人,均宜食用以下物品。
西米
能健脾益氣,補(bǔ)肺化痰,凡肺結(jié)核之人脾肺氣虛,久病虛乏者,均宜食用??捎梦髅淄疵字笾嗍秤让睢?br>
芝麻
有補(bǔ)肝腎、潤五臟作用。肺結(jié)核之人宜用芝麻、胡桃仁各250克,炒后碾細(xì),同蜂蜜250克共搗爛,每日3次,每次1湯匙,空腹服用。若肺結(jié)核之人咳嗽無痰,夜間加重者,民間習(xí)慣用炒芝麻研后配冰糖開水調(diào)服,有較好效果。
水獺肝
能養(yǎng)陰、益氣、寧嗽、止血。古人即用之于治肺癆病,著名治肺結(jié)核古方“月華丸”,其主要成分就是水獺肝。民間有用水獺肝1具,陳酒浸透,再陰干研成粉末。每日吃3次,每次10克,白開水送服,適宜開放性肺結(jié)核。
蝗蟲
富含蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵和維生素A,有補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯作用,可主治肺結(jié)核。北方民間有用蝗蟲烘干研粉,每日2~3次,每次飯后服6克,適宜肺結(jié)核之人食用。
蛤蚧
能補(bǔ)肺益腎,定喘止嗽,適宜慢性肺結(jié)核者食用?!堕_寶本草》云:“主久肺勞,療咳嗽。”《本草衍義》中也說“補(bǔ)肺虛勞嗽有功?!狈卜伟A之人,宜用蛤蚧1對(duì),焙研末,配合黨參、山藥、麥冬、百合干各30克,一同研為末,每日吃2次,每次用水送服3克。
蠶蛹
屬高蛋白食品,適宜肺結(jié)核者服食。民間多用蠶蛹焙干后研粉,每日服2次,每次服2~3克。也可將蠶蛹粉裝入空心膠囊內(nèi),每次服5~6粒。
阿膠
能養(yǎng)陰補(bǔ)肺,止咳止血,適宜肺結(jié)核虛勞咳嗽,痰中帶血者服食?!稖罕静荨分姓f:“阿膠益肺氣,肺虛極損,咳嗽唾膿血,非阿膠不補(bǔ)?!笨蓡斡冒⒛z每次10克,隔水燉服,也可以阿膠10克,同糯米50克煮粥食用。
甲魚
能滋陰補(bǔ)益?!峨S息居飲食譜》稱它“滋肝腎之陰,清虛勞之熱?!狈谓Y(jié)核多屬陰虛火旺之癥,所以,宜食甲魚。甲魚血亦適宜肺結(jié)核者服食,尤其適宜肺結(jié)核之人伴有下午低燒者食用。方法是將甲魚1只洗凈,宰取鮮血,以熱黃酒沖服,當(dāng)日服完。如能持續(xù)服用更好。
龜肉
大能益陰補(bǔ)血,肺結(jié)核勞瘵骨蒸,久嗽咯血之人宜食?!侗忝袷朝煛分杏小爸翁搫谑а┭人院疅?,補(bǔ)陰降火:田龜,煮取肉,和蔥、椒、醬、油煮食”的記載。四川民間傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)是用龜肉配合沙參、蟲草共燉服,宜于肺癆吐血之人食用。
蝓蜊
能滋陰、降火、補(bǔ)虛、化痰,適宜肺結(jié)核陰虛盔汗者服食??扇「蝌廴獍緶龋策m宜用蛤蜊肉炒韭黃作菜食用,常吃有益。
鰻鱺
善于補(bǔ)虛羸,屬高蛋白飲食,肺結(jié)核陰虛勞熱者尤宜食用。《本草經(jīng)疏》云:“鰻鱺魚甘寒而善能殺蟲,故骨蒸勞熱,大有益也。”《夢(mèng)溪筆談》還記載一事:有一女子病瘵(肺結(jié)核),幾乎快要死了,有一漁夫就每天用鰻鱺燒給她吃,結(jié)果病愈,后為漁人妻。
鰒魚
又稱鮑魚。能滋陰補(bǔ)虛,肺結(jié)核低燒不退,咳嗽盜汗者宜食?!峨S息居飲食譜》中曾說:“補(bǔ)肝腎,開胃養(yǎng)營,愈骨蒸勞極?!滨U魚適量,煮作菜,每日食之,有滋養(yǎng)強(qiáng)壯之功,肺結(jié)核或淋巴結(jié)核潮熱盜汗之人均宜。
鱖魚
補(bǔ)氣血,益脾胃?!峨S息居飲食譜》亦云:“養(yǎng)血,補(bǔ)虛勞,殺勞蟲?!睆堦健夺t(yī)說》中還記載:“有越州邵氏女,年十八,因病勞瘵累年,偶食鱖魚羹而愈?!眲隈┌Y即為現(xiàn)在所稱之肺結(jié)核病。
兔肉
據(jù)天津市第一結(jié)核病防治院介紹,肺結(jié)核之人用健康孕兔之胎兒(胎兔)服食,堅(jiān)持3~6個(gè)月,能改
善體質(zhì),減輕癥狀。
紫河車
能大補(bǔ)元?dú)猓鰪?qiáng)體質(zhì),適宜肺結(jié)核體質(zhì)衰弱者食用?!侗静菝审堋酚涊d:“療諸虛百損,勞瘵傳尸,骨蒸潮熱,體瘦發(fā)枯。”所謂“傳尸”,即肺結(jié)核病??捎眯迈r紫河車清洗干凈后同精豬肉適量一并剁成肉末,做成餛飩或水餃?zhǔn)秤?。也可將紫河車洗凈烘干,研粉,裝入空心膠囊內(nèi),每日2~3次,每次5~6粒吞服。
冬蟲夏草
能補(bǔ)虛損,益精氣,止咳化痰。肺結(jié)核病癆嗽咯血虛喘者宜服食。根據(jù)《中國防癆雜志》、《中華結(jié)核病科雜志》等介紹,冬蟲夏草確有抗結(jié)核效果?!冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》亦載:“冬蟲夏草適用于肺結(jié)核慢性咳喘,吐血,盜汗。”若用冬蟲夏草10~15克,鮮胎盤1個(gè),隔水燉熟吃,對(duì)體虛肺結(jié)核之人尤為適宜。
大蒜
近代藥理證實(shí),大蒜有抗結(jié)核作用。據(jù)國內(nèi)多家醫(yī)學(xué)雜志報(bào)道,大蒜對(duì)肺結(jié)核病有滿意的療效。最簡(jiǎn)便而常用的方法是用紫皮大蒜瓣15瓣或20瓣(約30~45克),去皮,放人沸水中煮1~1.5分鐘,取出,以其水與糯米50克,煮成稀粥,然后再將原蒜瓣放入粥內(nèi)攪拌均勻即可食用。若兼有咳血咯血,可再調(diào)入白芨粉(中藥店有售)3克,如此早晚各吃1次,連吃10~15天,停3天再吃,對(duì)肺結(jié)核之人尤宜。據(jù)《中草藥通訊》1970年第3期介紹,用之于115例肺結(jié)核之人,結(jié)果有效率達(dá)92.5%。
白果
據(jù)《中國經(jīng)濟(jì)植物志》、《化學(xué)學(xué)報(bào)》等國內(nèi)外多次報(bào)道,藥理試驗(yàn)均證明:白果汁,白果肉均有抗結(jié)核作用?!吨腥A新醫(yī)學(xué)報(bào)》、《內(nèi)科學(xué)報(bào)》也曾介紹,肺結(jié)核之人單食白果亦宜,對(duì)改善癥狀有作用,食用后病人的發(fā)熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食欲不振等,均有不同程度好轉(zhuǎn)。常用方法為:在中秋節(jié)前夕,將半青帶黃的白果摘下,不用水洗,亦不去柄,隨即浸入生菜油內(nèi),浸滿100天后即可食用。每日早、中、晚各服1粒,小兒酌減,飯前吃,連吃1~3個(gè)月。
燕麥
適宜肺結(jié)核之人經(jīng)常煮粥吃??捎醚帑溒?0克,加水同糯米如常法煮粥食用,或燉豬瘦肉吃,對(duì)肺結(jié)核盜汗者頗有效果。
山藥
能補(bǔ)脾益肺,適宜肺結(jié)核者常年食用,可有“培土生金”之妙。每次可用山藥120~150克,洗凈切片,煮汁服,喝湯吃山藥。對(duì)肺結(jié)核低熱,或嗽或喘,自汗,心悸,便溏者尤宜。
百合
能潤肺補(bǔ)肺,止咳止血,適宜肺癆久嗽、咳吐痰血之人食用。凡肺結(jié)核之人咳嗽咯血者,可用鮮百合2~3個(gè),洗凈,搗汁,以溫開水和服,1日2次。也可用鮮百合適量加冰糖蒸熟后食用,或用百合煮粥吃。
糯米
最能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃,補(bǔ)肺氣,適宜肺結(jié)核之人煮稀粥吃?;蚣哟髼棥y耳、百合等一同煮粥更宜。
黃精
肺結(jié)核之人宜常吃,湖南、福建等地民間習(xí)慣用新鮮黃精50~100克,單獨(dú)煎水喝,或同冰糖50克燉食,或同豬肉一同燉食。據(jù)《中華醫(yī)學(xué)》等雜志介紹,經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)證明,黃精確有抗結(jié)核效果。《浙江醫(yī)學(xué)》1960年第4期中曾經(jīng)報(bào)道:有19位浸潤性肺結(jié)核之人單獨(dú)食用黃精,2個(gè)月后,病灶完全吸收者4例,吸收好轉(zhuǎn)者12例,痰集菌檢查多數(shù)轉(zhuǎn)陰,臨床癥狀也有所改善。
牡蠣肉
又名蠣蛤,福建地區(qū)俗稱蠔子。其肉稱蠣黃,味極美,可制蠔油。性寒,味咸。中國藥科大學(xué)葉橘泉教授曾介紹:肺門淋巴結(jié)核,蠔肉為最佳的食品,如無鮮蠔肉,可用蠔油作調(diào)味晶亦好。
蛇肉
性平,味甘咸。據(jù)《食物中藥與便方》介紹:蛇肉為強(qiáng)壯神經(jīng)食品,對(duì)肺門淋巴結(jié)核,以烏梢蛇肉(去頭、皮)焙燥研細(xì)末服食,每日2~3次,每次3克。
燕窩
性平,味甘,能養(yǎng)陰潤燥,益氣補(bǔ)中?!侗窘?jīng)逢原》中說:“調(diào)補(bǔ)虛勞,治咳吐紅痰。”實(shí)則指肺結(jié)核咳嗽咯血而言?!侗静輳男隆芬嘣疲骸把喔C大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥?!薄侗静菰傩隆芬仓赋觯骸按笱a(bǔ)元?dú)?,潤肺滋陰,治虛勞咳嗽,咯血吐血?!泵耖g有用燕窩配合白芨,各6克,慢火燉極爛,加冰糖適量再燉后服食,每日早晚各1次,對(duì)肺結(jié)核咳血者最為適宜。
白木耳
性平,味甘淡,有滋陰,潤肺的作用?!讹嬈聟ⅰ分姓f它能“清補(bǔ)肺陰,滋液,治勞咳?!薄对鲇唫嗡帡l辨》亦云:“治肺熱肺燥,干咳痰嗽,咯血,痰中帶血?!泵耖g對(duì)肺結(jié)核咳嗽咯血者,常用白木耳適量,清水浸泡1天后,加白糖適量燉爛服食,頗有裨益。
枸杞子
性平,味甘,為藥食兩用之品?!侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為它“潤而滋補(bǔ),兼能退熱,而專于補(bǔ)腎、潤肺、生津、益氣。”《本草述》中還說它“治咳嗽血”。所以,肺結(jié)核低熱、咳嗽、咯血者,也宜服食。
沙參
性涼,味甘淡微苦,能養(yǎng)陰清肺,祛痰止咳?!侗静輳男隆分兄赋觯骸皩Qa(bǔ)肺陰,清肺火。”《東北藥植志》亦說:“治肺結(jié)核?!泵耖g習(xí)慣用北沙參10克,配合麥冬6克,甘草3克,開水沖泡,代茶飲服,適宜于肺結(jié)核咳嗽或咯血之人。
豬肺
性平味甘,肺結(jié)核病人宜食之,乃“以臟補(bǔ)臟”之法?!侗静菥V目》中就說:“豬肺療肺虛咳嗽,嗽血?!薄蹲C治要訣》中曾介紹:“治肺虛咳嗽:豬肺一具,切片,麻油炒熟,同粥食?!贝朔▽?duì)肺結(jié)核咳嗽或咳血之人亦宜。
鴨肉
性涼,味甘咸?!侗静輩R》中認(rèn)為它能“滋陰除蒸,化虛痰,止咳嗽?!鼻宕翅t(yī)王孟英也指出:“鴨肉滋五臟之陰,清虛勞之熱?!彼裕谓Y(jié)核低燒、咳嗽之人,食之頗宜。
鵪鶉蛋
它含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、和鐵、鈣、磷等,其營養(yǎng)價(jià)值超過所有禽蛋,患有肺結(jié)核者,食之最宜。民間有用鵪鶉蛋1個(gè),白芨粉適量,共攪勻,每天早上用沸水沖服,連續(xù)服用,專治肺結(jié)核。
哈士蟆油
入肺經(jīng),能潤肺養(yǎng)陰。《飲片新參》中說:“養(yǎng)肺腎陰,治虛勞咳嗽?!被加蟹谓Y(jié)核咳嗽吐血盜汗者,食之尤宜。民間有治肺癆吐血,用哈士蟆油同白木耳一同蒸服,頗有效驗(yàn)。
海參
有滋陰潤燥,補(bǔ)腎益精的作用,是一味清補(bǔ)食物,肺結(jié)核患者宜食之。如《現(xiàn)代實(shí)用中藥》指出:“海參為滋養(yǎng)晶,治肺結(jié)核。”
落花生
性平,味甘,能潤肺補(bǔ)肺止咳化痰,肺結(jié)核之人宜常食之。正如《滇南本草》中所說:“鹽水煮食治肺癆?!狈伟A即肺結(jié)核是也。
此外,肺結(jié)核患者還宜服食藕、梨、蘿卜、胡蘿卜、甘蔗、海棗、大棗、蓮子、栗子、胡桃、黃豆及其豆制品、金針菜、馬齒菜、黑木耳、粳米、玉米、苡仁米、白扁豆、赤小豆、飯豇豆、牛肉、牛奶、羊肝、羊奶、羊骨髓、雞肝、豬肉、烏骨雞、蛙肉、西施舌、泥鰍、青魚、鯽魚、烏魚、海參、香菇、靈芝、啤酒花、西洋參等。
肺結(jié)核之人忌食下列食物。
胡椒
大辛大熱之物,凡陰虛有火者均忌食。《海藥本草》中說:“不宜多服,損肺。”《隨息居飲食譜》亦云:“多食動(dòng)火燥液,耗氣傷陰?!狈谓Y(jié)核患者多屬中醫(yī)陰虛火旺體質(zhì),故當(dāng)忌之。
辣椒
性熱味辛,能助火傷陰?!吨兴幋筠o典》申明確告誡:“陰虛火旺及患咳嗽者忌服?!彼裕幪搩?nèi)熱之體的肺結(jié)核之人不宜食用。
花椒
俗稱川椒,辛溫有毒。清·王孟英認(rèn)為“多食動(dòng)火”。《本草經(jīng)疏)中告誡:“肺胃素有火熱,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌?!狈谓Y(jié)核之人亦當(dāng)忌食。
桂皮
屬辛溫調(diào)味食品?!端拇ㄖ兴幹尽吩疲骸靶源鬅?,味辛甘,有小毒,陰虛有火者忌服?!狈谓Y(jié)核患者的體質(zhì)多屬氣陰虧損,或是陰虛火旺,故切勿服食。
人參
性溫之物,大補(bǔ)氣血。《醫(yī)學(xué)入門》指出:“陰虛火嗽吐血者慎用?!薄端幤坊x》中也說:“若肺受火邪,喘嗽痰盛,失血初起,皆不可用。”肺結(jié)核咳嗽咯血之人,不宜服食人參,野山參尤禁。
狗肉
溫補(bǔ)食品,肺結(jié)核之人陰虛內(nèi)熱者,不宜食之?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:“狗肉發(fā)熱動(dòng)火,生痰發(fā)渴,凡病人陰虛內(nèi)熱,多痰多火者慎勿食之?!?br>
獐肉
獐為鹿科動(dòng)物,獐肉性溫?zé)?,故凡屬陰虛火旺的病癥,皆當(dāng)忌食。而且獐肉亦為發(fā)物?!峨S息居飲食譜》中說:“多食發(fā)痼疾。”肺結(jié)核病多為陰虛火旺之疾,對(duì)性屬溫?zé)岬陌l(fā)物食品,理應(yīng)忌之。
鵝肉
古代醫(yī)家及民間均視之為發(fā)物,如唐代食醫(yī)孟詵即云:“鵝肉多食,發(fā)痼疾?!薄侗静萸笳妗芬舱f它“發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒”。明·李時(shí)珍亦認(rèn)為“鵝,氣味俱厚,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡,莫此為甚?!狈谓Y(jié)核亦為痼疾,法當(dāng)忌食。
黃花魚
即石首魚、江魚,是為海腥發(fā)物食品。如《本草匯言》中說:“動(dòng)風(fēng)發(fā)氣,起痰助毒?!鼻濉ね跏啃垡嘣疲骸笆佐~,多食發(fā)瘡助熱,病人忌之?!焙P劝l(fā)物含刺激性成分,肺結(jié)核者食之,會(huì)加重病勢(shì),故應(yīng)忌之。
櫻桃
性溫而發(fā)澀易導(dǎo)致內(nèi)熱?!度沼帽静荨吩f:“其性屬火,能發(fā)虛熱喘嗽之疾?!狈谓Y(jié)核病多為陰虛火旺,虛熱虛喘?!峨S息居飲食譜》又說:“櫻桃甘熱溫中,不宜多食,諸病皆忌?!币矐?yīng)包括肺結(jié)核病在內(nèi),切勿多食之。
砂仁
性溫,味辛,為民間常用的藥食兩用調(diào)料品,歷代中醫(yī)多認(rèn)為砂仁辛香溫燥,易助熱上火,耗氣傷陰。《藥品化義》中就有告誡:“肺有伏火者忌之?!薄侗静菡x》還說它“辛燥而動(dòng)血”。肺結(jié)核多為陰虛內(nèi)熱,誤食之,易燥熱損肺,甚則動(dòng)血而咯血吐血,故應(yīng)忌食為妥。
此外,肺結(jié)核患者還應(yīng)忌吃茴香、蓽撥、丁香、生姜、荔枝、龍眼肉、羊肉、鹿肉、海馬、麻雀肉、公雞、韭菜以及煙酒等。
五指毛桃根的功效與作用
五指毛桃根,藥用部分為??浦参锎秩~榕的根。五指毛根的功效怎樣呢? 五指毛桃根的功效
健腫補(bǔ)肺,行氣利濕。治肺癆咳嗽,盜汗,肢倦無力,食少腹脹,水腫,風(fēng)濕痹痛,肝炎,白帶,產(chǎn)后無乳。
1、廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》:健脾化濕,行氣止痛,除痰止咳。治肝硬化腹水,慢性肝炎,肝脾作痛,水腫,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,勞傷咳嗽。
2、廣州空軍《常用中草藥手冊(cè)》:益氣固表,舒筋活絡(luò),行氣化濕。治肺結(jié)核咳嗽,慢性支氣管炎,盜汗,病后體弱,產(chǎn)后無乳,婦女白帶,胃痛,胸痛,無名腫毒。
五指毛桃根的藥用價(jià)值
2、產(chǎn)后無乳:五指牛奶2兩,燉豬腳服。(《廣西中草藥》)
3、白帶:五指牛奶1兩,一匹綢2兩,水煎服。(《廣西中草藥》)
五指毛桃根煲湯的做法
1、五指毛桃煲瘦肉
2、五指毛桃燉雞湯
3、五指毛桃煲豬骨
五指毛桃配什么煲湯好 五指毛桃的功效
1、五指毛桃配龍骨煲湯好,把五指毛桃用清水浸泡15分鐘的時(shí)間;豬龍骨斬塊,放入沸水中,焯去血水和腥味,撈起,接著把五指毛桃和龍骨一起放入進(jìn)湯煲內(nèi),放入姜片、紅棗、枸杞,足夠量的清水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢燉2小時(shí)的時(shí)間,最后調(diào)味即可。
2、五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功,嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。
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