長時(shí)間吃白頭翁草藥會(huì)中毒嗎？

白頭翁味苦，性寒;歸胃，大腸經(jīng);具有清熱解毒，涼血止痢，燥濕殺蟲的功效;主治熱毒痢疾，鼻衄，血痔，帶下，陰癢，癰瘡，瘰疬。長時(shí)間吃白頭翁草藥雖然不會(huì)中毒，也對(duì)身體有損害的。

有毒的野芹菜圖片 不能吃的野芹菜圖片

芹菜很多，有毒芹菜，水芹菜，還有西芹，看似是一樣的，其實(shí)還分有毒無毒。那么，有毒的野芹菜如何分辨？誤食不能吃的野芹菜中毒后怎么緊急處理呢？多了解一點(diǎn)生命就少了一些威脅。

有毒的野芹菜

毒芹，又名：野芹菜、白頭翁、毒人參、芹葉鉤吻、斑毒芹 ，為傘形科毒芹屬的多年生草本植物，高可達(dá)70~100cm，莖單生，中空，具分枝。葉片二至三回羽狀全裂，邊緣具尖鋸齒狀，基生葉具抱莖的膜質(zhì)葉鞘。毒芹會(huì)開出一種復(fù)傘形花序，頂生，半球形，花瓣白色；雙懸果近球形。

分布在北溫帶地區(qū)，中國毒芹分布在東北，西北，華北地區(qū)的沼澤地水邊或溝邊。葉象芹菜葉，夏天開折花，全棵有惡臭。全棵有毒，根的毒性最大，吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹，嚴(yán)重的可造成死亡。主要有毒成分為毒芹堿、甲基毒芹堿和毒芹毒素。毒芹堿的作用類似箭毒，能麻痹運(yùn)動(dòng)神經(jīng)，抑制延髓中樞。人中毒量為30~60毫克，致死量為120~150毫克；加熱與干燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要讓中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮。

形態(tài)特征：

多年生粗壯草本，高70-100厘米。

主根短縮，支根多數(shù)，肉質(zhì)或纖維狀，根狀莖有節(jié)，內(nèi)有橫隔膜，褐色。

莖單生，直立，圓筒形，中空，有條紋，基部有時(shí)略帶淡紫色，上部有分枝，枝條上升開展。

基生葉柄長15-30厘米，葉鞘膜質(zhì)，抱莖；葉片輪廓呈三角形或三角狀披針形，長12-20厘米，2-3回羽狀分裂；最下部的一對(duì)羽片有1-3.5厘米長的柄，羽片3裂至羽裂，裂片線狀披針形或窄披針形，長1.5-6厘米，寬3-10毫米，表面綠色，背面淡綠色，邊緣疏生鈍或銳鋸齒，兩面無毛或脈上有糙毛，較上部的莖生葉有短柄，葉片的分裂形狀如同基生葉；最上部的莖生葉1-2回羽狀分裂，末回裂片狹披針形，長1-2厘米，寬2-5毫米，邊緣疏生鋸齒。

不能吃的野芹菜

不能吃的野芹菜分生果近卵圓形，長、寬2-3毫米，合生面收縮，主棱闊，木栓質(zhì)，每棱槽內(nèi)油管1，合生面油管2；胚乳腹面微凹?；ü?-8月。

毒性 ：全株有毒，以成熟種子毒性最強(qiáng)。主要有毒成分為毒芹堿、甲基毒芹堿和毒芹毒素。毒芹堿的作用類似箭毒，能麻痹運(yùn)動(dòng)神經(jīng)，抑制延髓中樞。人中毒量為30~60毫克，致死量為120~150毫克；加熱與干燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

中毒表現(xiàn) ：誤服進(jìn)食30~60分鐘后出現(xiàn)口咽部燒灼感，流涎、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、四肢無力、站立不穩(wěn)、吞咽及說話困難、瞳孔散大、呼吸困難等。嚴(yán)重者可因呼吸麻痹死亡。嘔吐物有特殊臭味。

緊急處理

立即手法或藥物催吐，催吐后給口服活性炭50克。多飲水。進(jìn)食量較大或雖進(jìn)食量小但出現(xiàn)中毒表現(xiàn)者應(yīng)盡快到醫(yī)院就診。

中毒預(yù)防

不要采摘、食用不明成分的野生植物。毒芹分布地區(qū)人們要學(xué)會(huì)鑒別食用芹菜和毒芹。

50種中藥對(duì)腎臟有毒

這些可導(dǎo)致腎臟損害的中藥有三類：
　　第一類為植物類中藥：雷公藤、草烏、木通、使君子、益母草、蒼耳子、苦柬皮、天花粉、牽牛子、金櫻根、土貝母、馬兒鈴、土荊芥、巴豆、蘆薈、鐵腳威靈仙、大楓子、山慈菇、曼陀羅花、鉆地風(fēng)、夾竹桃、大青葉、澤瀉、防已、甘遂、千里光、丁香、銘藤、補(bǔ)骨脂、白頭翁、矮地茶、苦參、土牛膝、望江南子、棉花子、臘梅根等。
　　第二類為動(dòng)物類中藥：魚膽、海馬、蜈蚣、蛇毒等。
　　第三類為礦物類中藥：含砷類（砒石、砒霜、雄黃、紅礬）、含汞類（朱砂、升汞、輕粉）、含鉛類（鉛丹）和其他礦物類（明礬）等。
　　服用中藥須知：
　　在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥，不可擅自使用。中藥網(wǎng)
　　不可加大劑量或延長用藥時(shí)間。
　　不要亂搭配，注意合理配伍。
　　當(dāng)心中西藥混合服用引發(fā)副作用。
　　無毒藥物對(duì)于高過敏體質(zhì)的人可能會(huì)有副作用。

如何識(shí)別有毒野菜

每年的三四月份，是野菜盛產(chǎn)的季節(jié)。吃膩了大魚大肉的都市人，春天多吃一點(diǎn)當(dāng)令的野菜，可以獲得很好的保健作用。我國歷來就有“藥食同源”的說法，在野菜中體現(xiàn)得更為明顯?；蛘咴谝巴膺M(jìn)行旅行、探險(xiǎn)等活動(dòng)時(shí)，在食用了幾天方便食品后，多數(shù)人便覺得胃口大倒，便往往利用大自然眾多的野菜來烹調(diào)美味佳肴。在遇特琳情況，如糧食補(bǔ)給斷絕時(shí)，野菜就成為了主要的應(yīng)急食物。
　　野菜中含有多種生物活性成分。其中，多糖能提高人體的免疫功能，防止感染性疾病與腫瘤；酋酮?jiǎng)t能抵制自由基對(duì)細(xì)胞的損害；皂甙具有顯著改善心血管功能的作用。然而常常有許多有毒的野菜混雜在可食野菜中，給采食者帶來了極大危險(xiǎn)。下面，就把其中一些毒性強(qiáng)且分布廣的有毒野菜介紹給大家，供大家采食時(shí)鑒別參考。
　　有毒野菜幻燈
　　狼毒草 又名叫斷腸草。高0.5至1尺，根淺黃色，有甜味。葉片呈線形，花黃色或白色，也有紫紅色。全棵有毒，根部毒性最大。吃后嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴(yán)重的可造成死亡。
　　老公銀 又名叫蛇床子、野胡羅卜。根在幼苗時(shí)為灰色，長大后成淺黃色，像胡羅卜。葉柄黃色。老公銀的臭味很大，葉和根都有劇毒。吃后會(huì)造成死亡。
　　蒼耳子 又名耳棵。生長在田間、路旁和洼地。三四月份長出小苗，幼苗像黃豆芽，向陽的地方又像向日葵苗；成年后粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，秋后結(jié)帶硬刺的種子。全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃后可造成死亡。
　　曲菜娘子 冬季根不死，春天出芽，長出小苗。葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，秋后抽莖，高0.5至1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會(huì)變腫。
　　毒芹 又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉像芹菜葉，夏天開花，全棵有惡臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹，嚴(yán)重的可造成死亡。
　　野生地 又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀像唇形的芝麻花。根黃色，葉上有毛，有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷。
　　毒蘑菇 其種類很多，常見的有毒傘(又稱蒜葉菌、鬼筆鵝膏、綠帽菌)褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內(nèi)綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。 生長在腐爛的物品上，形狀特殊，有的像小筆、小傘。顏色鮮艷，有白色、紅色、 黃色，上述8種都含劇毒。 值得一提的是，蘑菇的顏色、外形、生態(tài)等特征與其毒素沒有必然的聯(lián)系。 民間有許多關(guān)于毒蘑菇和可食蘑菇的識(shí)別方法，這些方法經(jīng)專家鑒別無一條靠得住。因此廣大山友在采食蘑菇時(shí)，應(yīng)分外小心，若有疑慮拿不準(zhǔn)是否有毒，則堅(jiān)決不采、不食，以免發(fā)生不測。
　　此外，還有曼陀羅(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、紅心灰菜 (落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等，都有毒，不能食用。(湯夢(mèng)伊)
　　野菜吃法有講究
　　有一些野菜需要經(jīng)過處理才能吃，如山藥菜、山蒜等一些野菜，有微毒，不經(jīng)浸泡，食用后會(huì)周身不適。這類野菜煮前務(wù)必要在清水里饅泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理?？辔兑安艘矐?yīng)略泡輕揉去障苦味且不宜多食。因?yàn)榭辔兑安诵晕犊鄾?，有解毒敗火的作用，但過量食用可損傷脾胃。大多數(shù)葉類野菜有一點(diǎn)澀味，宜先煮去澀味，即將水燒開，放人鮮野菜煮兩分鐘后立即撈起，再烹調(diào)。樹葉類不宜炒著吃。如刺嫩芽、槐花、榆錢等，這類野菜宜萎吃或做醬吃。若是炒著吃，既黏又澀，難以下咽。野菜要趁鮮吃。久放的野菜不但不新鮮，而且營養(yǎng)成分減少
　　，味道很差。吃野菜最起碼要知道所食野菜有毒無毒，不認(rèn)識(shí)的野菜最好不吃。有些野菜含有劇毒，食后輕者悶、脹、吐，重者則會(huì)危及生命。
　　對(duì)那些過敏體質(zhì)的人來說，不宜食用野菜。平常服止痛藥、磺胺藥或吃某些食物、接觸某些物質(zhì)易發(fā)生過敏者，吃野菜應(yīng)慎重。首次應(yīng)少量靜用，食后如出現(xiàn)周身發(fā)癢、浮腫、皮疹或皮下出血等過敏、中毒癥狀，應(yīng)停食野菜，并到醫(yī)院診治，以免引起肝、腎功能的損害，影響身體健康。生長在化工廠河邊或附近的野菜不宜吃?；S所排放的廢水中有毒物質(zhì)含量相當(dāng)高，生長在河邊的野菜相應(yīng)地含有毒素，食用后會(huì)給身體健康帶來隱患。另外，噴施過農(nóng)藥的莊稼地里的野菜也不要去采摘。
　　路邊的野菜不宜采食。路上趟起的灰塵、車輛的廢氣，很容易污染這些路邊的野菜。汽車排放的有毒氣體中含有鉛，污染了路邊的空氣，在這種環(huán)境中生長的野菜很容易將汞、鉛重疊屬吸收并貯存，人們靜用不慎或食用過多容易造成重疊屬蓄積中毒。

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