黃藥子(黃獨(dú)根)9~15克,豬精肉200克,蔥、生姜、精鹽、味精各適量。
將上味洗凈,切碎,用白紗布包好,扎緊,與洗凈切片的豬精肉一起放入砂鍋內(nèi),擺上蔥節(jié)、姜片,加水適量,用先武后文之火燉45分鐘,揀去蔥姜和紗布藥包,加入精鹽、味精調(diào)好味即
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