營養(yǎng)學的分析
，猶如“達芬奇密碼”般1
材料：花膠100克、排骨400克
做法：先將浸發(fā)好的花膠切塊飛水備用；洗凈排骨切塊
，出水；干淮山浸泡半小時；把花膠、黨參、枸杞子、干淮山、姜片功效：補氣血
2
材料：花膠100克，瘦肉300克
做法：先將浸發(fā)好的花膠切塊飛水備用
功效：健脾養(yǎng)血，補腎益精，滋補養(yǎng)顏
。3
、田七燉花膠材料：田七5克、花膠100克
、細鹽少許做法：先將浸發(fā)好的花膠切塊飛水備用
，田七用清水洗凈，打碎。將田七、花膠一同放入燉盅，待鍋中的水沸騰后把燉盅放進去，文火燉4小時即可，食前再調味。功效：營養(yǎng)豐富
，補身養(yǎng)顏。對于體質虛弱、精神過勞，進補最為適合。另外對患有動脈硬化病癥的人也有一定療效。4
、花膠燉水鴨材料：花膠100克、水鴨一只
、淮山15克、茨實15克、圓肉15克、生姜2片。做法：將水鴨刮洗干凈后放入沸水中煮5分鐘后撈出備用，把茨實
、干淮山用水浸泡半小時，再將茨實放入水鴨肚內；將浸發(fā)好的花膠切塊飛水，連同水鴨功效：益氣養(yǎng)血,對于熱病后
，產后，勞傷而氣血虛弱、脾胃不足，肌熱煩渴，睡眠不佳者等適用。5
、冬蟲夏草西洋參花膠燉乳鴿材料：冬蟲夏草10克
，花膠100克，乳鴿2只，姜3片，枸杞10粒。做法：乳鴿宰殺后洗凈切塊飛水備用
；將浸發(fā)好的花膠切塊飛水，西洋參切片，瘦肉切塊，把乳鴿、冬蟲夏草、西洋參、花膠、瘦肉、姜片一并放入燉盅內。待鍋中的水沸騰后把燉盅放進去，文火燉3小時即可，食前再調味。功效：補肺平喘
，補氣養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏，扶正祛邪,改善睡眠，增進食欲，幫助消化，激活性腺和腦垂體分泌激素,強身健體，提高免疫力，全面平衡人體功能。對夜寐欠佳6
材料：花膠150克、北芪15克
做法：將浸發(fā)好的花膠切塊飛水備用
功效：補氣補血
，養(yǎng)血安神，美容養(yǎng)顏，最適合于身體虛弱，容易患傷風感冒、失眠、心跳、頭暈眼花及面青口唇白等癥狀之人士食用。本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/113226.html.
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