黃芪味甘性微溫,歸肺、脾、肝、腎經,中醫(yī)認為它能補一身之氣,兼有固表止汗、升陽固脫、利水消腫的作用,對于反復感冒、體虛多汗、身體困倦、乏力氣短、內臟脫垂等都有卓著的改善效果。
當歸在《本草正》中記載:“其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,補血中之圣藥也?!惫十敋w既能補血,又能活血;既可通經,又能活絡。
因其能顯著促進機體造血功能,升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量,亦可緩解貧血情況。需要注意的是黃芪與當歸的用藥比例是有講究的,應按5:1的比例配伍,其益氣養(yǎng)血功效最高。因有形之血生于無形之氣,故要重用黃芪大補脾肺之氣的作用,以滋養(yǎng)氣血生化,當歸可補陰血,以使陽生陰長,氣旺血生。
擴展資料:
黃芪的功效與作用
1、益氣固表
生用黃芪,有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效,適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。
2、補氣養(yǎng)血
蜜炙黃芪有補氣、養(yǎng)血、益中功效,適用于內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。
3、降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學證明,黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用,可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。黃芪還能擴張血管,改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況,故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿,保護肝臟,防止肝糖原減少。
參考資料:人民網——黃芪的功效與作用
參考資料:人民網——黃芪當歸湯增強抵抗力
參考資料:——當歸煮雞蛋
補氣補血,讓您臉色紅潤,肌膚更光滑,精神百倍
黃芪和雞蛋一起煮,補益氣血,疫情在家隔離,要多吃!
黃芪味甘性微溫,歸肺、脾、肝、腎經,中醫(yī)認為它能補一身之氣,兼有固表止汗、升陽固脫、利水消腫的作用,對于反復感冒、體虛多汗、身體困倦、乏力氣短、內臟脫垂等都有卓著的改善效果。
當歸在《本草正》中記載:“其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,補血中之圣藥也?!惫十敋w既能補血,又能活血;既可通經,又能活絡。
因其能顯著促進機體造血功能,升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量,亦可緩解貧血情況。需要注意的是黃芪與當歸的用藥比例是有講究的,應按5:1的比例配伍,其益氣養(yǎng)血功效最高。因有形之血生于無形之氣,故要重用黃芪大補脾肺之氣的作用,以滋養(yǎng)氣血生化,當歸可補陰血,以使陽生陰長,氣旺血生。
黃芪的功效與作用
1、益氣固表
生用黃芪,有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效,適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。
2、補氣養(yǎng)血
蜜炙黃芪有補氣、養(yǎng)血、益中功效,適用于內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。
3、降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學證明,黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用,可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。黃芪還能擴張血管,改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況,故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿,保護肝臟,防止肝糖原減少。
我們都知道當歸是個好東西,可您們知當歸怎么吃最好嗎?其實當歸做湯營養(yǎng)最高,而且當歸還有很多功效,比如補血活血,調經止痛,潤腸通便等功效,那么當歸燉雞有什么功效呢?當歸燉雞怎么做呢?
我們都知道當歸是個好東西,可您們知當歸怎么吃最好嗎?其實當歸做湯營養(yǎng)最高,而且當歸還有很多功效,比如補血活血,調經止痛,潤腸通便等功效,那么當歸燉雞有什么功效呢?當歸燉雞怎么做呢?
一、當歸燉雞有什么功效
1、當歸的功效與作用有哪些?補血活血,調經止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。當歸燉雞補食對于女人來說是非常可選的美食。
2、蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。
二、當歸燉雞怎么做
1.
雞宰殺后去毛,剖腹洗凈,剁去爪,用開水分透,再放入涼水中洗凈,瀝干水分.
2.
當歸洗凈,按塊質大小,順切幾刀.姜蔥洗凈,姜拍破,蔥切段待用.
3.
將當歸,姜,蔥裝入雞腹內,肚腹朝上放入砂鍋內,注入清水適量,加入鹽,料酒,胃武火上燒開,再改用炆火燉至雞肉酥爛時即成.
4.在當歸購買的時候需要區(qū)分甜當歸和藥當歸,兩者藥性不同??谖兑嗖煌???膳c黃芪或花旗參同煲。
三、產婦產后喝什么湯最好
新媽媽還是應在飯前喝湯較有益處,喝湯時將表面的浮油弄掉,這個最關鍵,千萬別小看這么一點油,日積月累,脂肪就是這么上身的,到時候請神容易送神難,別在乎浪費這么點油,和將來花錢減肥比起來,這樣做經濟得多。
喝豬蹄湯,別吃肉,紅肉里脂肪含量高,但對催奶作用不大,豬蹄里含大量膠原蛋白,又屬于不飽和脂肪,催奶又養(yǎng)顏,喝湯講究,吃湯料也需講究。
喝湯有啥好?一方面,補充了媽媽需要的優(yōu)質高蛋白和足夠的水分,另一方面,足夠多的品種也可以使新媽媽常換換口味。
以上得知,當歸燉雞用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍等,是女人們的首選,但是吃的時候要適量,再好的補品吃過了也是不好您的,物極必反的道理想必大家都懂。
當歸主要產于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當歸頭、尾、全當歸。當歸功效與作用是“頭”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;“尾”破血而不流,“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當歸頭;身體虛弱可用當歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當歸尾。下面為您介紹如何用當歸煮蛋。
當歸煮蛋怎么做
這個方子的主藥就是當歸和川芎.關鍵是川芎和當歸的配伍,川芎活血理氣,為血中之氣藥,當歸補血活血,其他的可隨您自己,不過花生煮在里面會特別的好吃.您若不喜歡黑豆,不喜歡花生,您可以放如黃芪和黨參.
材料:
當歸15克,川芎3克,黨參10克,黃芪10克.這個方子也是補氣補血,養(yǎng)顏調經的.
做法:
1將藥材用清水稍微洗一下下.
2將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開.
3大火燉開后轉小火燉40分鐘就可以了.
4龍眼在最后20分鐘放入.
5燉的過程中,在雞蛋熟后,撈出,去殼,在放入一起燉.
6吃的時候放少許的紅糖,那樣就不苦拉!
注意事項:
1.燉的湯一定要喝下哈,不苦呢.只會有淡淡的藥香味.
2燉后的當歸,您若吃的下,也是可以吃的,也可以只喝湯,吃雞蛋花生,黑豆.川芎就不用吃了.
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