金銀花茶的功效與作用

金銀花茶的功效與作用

性寒；味甘；歸肺、心、胃經(jīng)。

功效清熱解毒，涼散風熱。用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發(fā)熱。

禁忌性寒涼，脾胃虛寒者不宜，氣虛瘡瘍膿清者、女性經(jīng)期等皆不宜飲用。

金銀花春末夏初時節(jié)開花，清香撲鼻。她的花是一對一對地開放,先開時為純白,幾天后變成金黃，十分好看，故名金銀花?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》中稱其“凌冬不凋”；金代詩人段克詩曰：“有藤鷺鷥藤，天生非人有，金花間銀蕊，蒼翠自成簇?！?/p>

由于花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。

金銀花茶的功效與作用

（一）金銀花茶的功效

《神農(nóng)本草經(jīng)》載:“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍病毒、紅腫熱痛、便膿血”等,　金銀花性寒，味甘，中醫(yī)歸肺、心、胃經(jīng)，具有清熱、解毒、涼血、通經(jīng)活絡之功效。在臨床應用上，金銀花主治風熱感冒、咽喉腫痛、肺炎、痢疾、癰腫疙瘍、丹毒、蜂窩組織炎等癥;忍冬藤具有清熱解毒、通痰活血等功能，主治關節(jié)疼痛、蕁麻疹、腮腺炎、細菌性痢疾、濕病發(fā)熱等癥。

（二）金銀花茶的作用

抗病原微生物作用。

體外實驗表明，花和藤對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌，結(jié)核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強，葉煎劑比花煎劑作用強。若和連翹合用，抗菌范圍還可互補；與青霉素合用，能加強青霉素對耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，這可能是在抑制細菌體內(nèi)蛋白質(zhì)合成上有協(xié)同的作用。有人認為綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。

抗炎和解毒作用。

腹腔注射金銀花提取液0.25g／kg，能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報道金銀花注射液30-40g／kg能減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射金銀花提取液8g／kg，2次／天，連續(xù)6天，對大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明顯抗?jié)B出和抗增生的作用。早期報道金銀花具有明顯的解熱作用，但用霍亂菌苗、馬鈴薯桿菌、枯草浸液等給家兔耳靜脈注射，致熱，未證實金銀花煎劑5g／kg灌胃有退熱作用，認為這可能和使用的金銀花制劑、劑量或家兔的耐受性不同有關。

涼血止痢作用。

對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

疏熱散邪作用。

對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

加強防御機能作用。

金銀花煎劑稀釋至1：1280的濃度，仍能促進白細胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金銀花注射液，也有明顯促進炎性細胞吞噬功能的作用。

中樞興奮作用。

經(jīng)電休克、轉(zhuǎn)籠等多種實驗方法證明口服綠原酸后，可引起大鼠、小鼠等動物中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，其作用強度為咖啡因的1／6，二者合用無相加及增強作用。

降血脂作用。

大鼠灌胃金銀花2.5g／kg能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，降低血漿中膽固醇含量。體外實驗也發(fā)現(xiàn)金銀花可和膽固醇相結(jié)合，但四妙勇安湯（金銀花、玄參、當歸、甘草）治療家兔實驗性動脈粥樣硬化。未觀察到有降血脂和主動脈壁膽固醇含量的作用。

抗內(nèi)毒素。

用鱟試驗法測定內(nèi)毒素含量，300%金銀花（忍冬）注射液以1：2-1：64稀釋，體外試驗無論用凹片法或試管法，均明顯降低試液中的內(nèi)毒素含量，其中1：2-1：8的稀釋管與陰性對照管一樣呈液態(tài)，陽性對照呈凝膠狀。金銀花（忍冬）蒸餾液6g/kg靜脈注射，對綠膿桿菌內(nèi)毒互2.8mg/kg靜脈注射引起的兔體溫下降及白細胞數(shù)下降有對抗作用，金銀花（忍冬）蒸餾液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，對綠膿桿菌內(nèi)毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保護作用，減少小鼠死亡率。

其它作用。

金銀花的作用除藥用外，其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

（三）金銀花附方

連翹一兩，金銀花一兩，苦桔梗六錢，薄荷六錢，竹葉四錢，生甘草五錢，荊芥穗四錢，淡豆豉五錢，牛蒡子六錢。上杵為散，每服六錢，鮮葦根湯煎服。（《溫病條辨》銀翹散）可治太陰風溫、溫熱，冬溫初起，但熱不惡寒而渴者。

取金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。

取金銀花60克，山楂20克，煎水代茶飲，可治感冒發(fā)熱，頭痛咽痛。

取金銀花、連翹、大青根、蘆根、甘草各9克，水煎服，每日1劑，連服3～5天，可預防流腦。

取金銀花、菊花、山楂各10克，蜂蜜100克，加清水適量，煎煮30分鐘，濾出藥汁飲服，可治暑熱頭痛，心煩口渴。

取金銀花鮮嫩莖葉及花適量，用冷開水洗凈，細嚼咽下，可治毒蕈中毒。

金銀花（入銅鍋內(nèi)，焙枯存性）五錢。紅痢以白蜜水調(diào)服，白痢以沙糖水調(diào)服。（《惠直堂經(jīng)驗方》忍冬散） 可治痢疾。

金銀花一兩，連翹、大青根、黃芩、野菊花各五錢。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》） 治膽道感染，創(chuàng)口感染。

取銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，青皮、生甘草各6克，每日1劑，水煎服，可治初期急性乳腺炎。

取金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵子6克，每日1劑，水煎服，可治癰腫瘡瘍。

取金銀花60～90克，蒲公英30～60克，甘草9～15克，每日1劑，水煎服，可用于急性單純性闌尾炎的輔助治療。

取金銀花15克，車前草、旱蓮草、益母草各30克，每日1劑，水煎服，可治泌尿道感染。

金銀花、連翹。大青根、蘆根、甘草各三錢。水煎代茶飲，每日一劑，連服三至五天。（《江西草藥》）預防乙腦、流腦。

銀花二至三兩，明礬二錢，大黃五錢，甘草二至三兩。水煎冷服，每劑作一次服，一日二劑。（徐州《單方驗方新醫(yī)療法選編》）解農(nóng)藥（1059、1605、4049等有機磷制劑）中毒。

取金銀花300克，黃連、黃芩各90克，加水煎煮，取藥液1000毫升，每次服用30毫升，每日4次，可治急性菌痢。

取金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日1劑，水煎服，可治腮腺炎。

金銀花茶的沖泡

金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內(nèi)外市場。常飲此茶，有清熱解毒、通經(jīng)活絡，護膚美容之功效。

（一）金銀花茶的制作

茶胚制備。金銀花茶以精制綠茶胚為主料，用量為90％左右。采摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶制作新工藝制成茶胚，要求茶條緊結(jié)、葉片幼嫩、含水量低于5％，并剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。

銀花采收。夏季為金銀花采收期，當花蕾由綠變白、上部膨大時，在晴天上午9時(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾，此時花的香氣最濃，也有利于保持花色。

茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5--6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數(shù)個(用尼龍紗窗布縫制的)網(wǎng)袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔凈木箱中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。2--3小時后，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然后取出茶和花袋。

干燥包裝。將金銀花倒入烤盤以40℃溫度烘干；或攤放網(wǎng)篩中，在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見煙為度)，然后晾干，以防銀花變色。同時將茶胚復烘干燥，冷卻24小時。按干茶90％、干銀花10％的比例混合，用復合膜袋按重量規(guī)格密封包裝，即為成品茶。

（二）金銀花茶的泡法

材料：

金銀花適量，雪山水適量，百花蜜適量。

做法

（1）將金銀花洗凈待用。

（2）用煮壺燒開雪山水。

（3）把金銀花放入杯子中，然后倒入開水。待金銀花泡開后，放入適量的百花蜜調(diào)味即可。

特色：

金銀花別名忍冬，是一種常綠藤本植物，原產(chǎn)于中國大陸及臺灣廣大地區(qū)，是一種環(huán)境適應性和生長能力特別強的植物。這個名字的由來，是因為到了冬天金銀花就會停止開花和生長，但是卻不會枯死。作為庭院植物種植，既可以遮蔭，也能享受其清甜的香氣，還能將花朵收集起來，自己制作有益健康的花草茶呢！ 金銀花干品也可以換成或鮮品15朵；蜂蜜可以換成冰糖冰糖

金銀花入湯，既能去煩潤燥、降脂減肥、養(yǎng)顏美容，又能清熱解毒。清朝《御香飄渺錄》中就曾經(jīng)記載：慈禧用金銀花洗面保養(yǎng)肌膚、養(yǎng)顏美容、返老還童的生活瑣事。清乾隆御用的宮廷秘方《延壽丹》也是以金銀花為主的。

小貼士：

如果要味道更濃，可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來后，記得把花蒂摘掉，那是金銀花苦味的來源。此外，金銀花的漿果有微毒，千萬不可因為看著可愛就摘來食用哦！

（三）金銀花其它吃法

金銀花枸杞湯

材料：

金銀花40克，枸杞10克，冰糖30克，清水2000ml。

做法：

（1）準備材料。

（2）沖洗干凈金銀花、枸杞，加足清水，大火煮開；

（3）轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮20分鐘，加入枸杞、冰糖再煮10分鐘；

（4）關火，一道潤膚養(yǎng)顏美白的金銀花枸杞湯就做好了。

金銀花餅

材料：

金銀花5g，面粉100g，雞蛋1個，鹽3g。

做法：

（1）金銀花洗凈瀝干水份備用。

（2）面粉中加入一個雞蛋。

（3）將金銀花切碎放入面粉中。

（4）加入少許鹽。

（5）加入清水將面粉調(diào)勻。

（6）下入適量的面糊下油鍋煎至兩面金黃即可。

金銀花茶的副作用

金銀花是一味中草藥，雖然它比較溫和，但吃藥三分毒，乙肝患者長期喝金銀花茶雖然可以提高免疫力，但也會使人出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、腹瀉等不良反應。尤其是脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清的乙肝患者不能夠使用金銀花。

金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應。自己覺得上火了才喝,比較好，喝太多會適得其反。

現(xiàn)有有的商人太壞的，為了色澤好看，有賣樣，他們就加入一定量的硫磺去炮制，如果金銀花的本色還在，可以用，但是還是要少用小心為好，如果金銀花的加工方法是用瞬時殺青的話就可發(fā)放心的食用，沒有事。

金銀花茶的儲存方法

曬干后放到干燥、通風、避光處；或殺菌密封保存；或密封冷藏，只要把溫度降到20攝氏度即可。 如果放在常溫的露天下很容易生蟲發(fā)霉。所以如果是堆積著（里面的溫度會很高）的一定要隔時翻動、噴藥和曬太陽。

金銀花茶的功效與作用是什么？

金銀花功效主要是清熱解毒，主治溫病發(fā)熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等。現(xiàn)代研究證明，金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力。

另外還可增強免疫力、抗早孕、護肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血（凝血）、抑制腸道吸收膽固醇等，其臨床用途非常廣泛，可與其它藥物配伍用于治療呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系統(tǒng)感染、高血壓等40余種病癥。

金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥。其對于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效。

擴展資料：

辨別金銀花優(yōu)劣

金銀花商品國家標準分為四等：

一等：貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感；氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；

二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；

三等：貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；

四等：貨干?；ɡ倩蜷_放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

參考資料：

人民網(wǎng)——金銀花的作用與功效 如何區(qū)別優(yōu)劣金銀花

金銀花茶的功效與作用

「導讀」 作為家庭常見的中草藥之一，金銀花的藥用價值十分地廣泛，它不僅養(yǎng)生保健，還具備養(yǎng)顏美容之功效，許多現(xiàn)代女性對金銀花茶更是情有獨鐘，那么金銀花茶的功效與作用具體有哪些呢？下面我們就一起來了解一下金銀花茶的功效與作用！金銀花茶的功效與作用金銀花，花開的時候前期為白色，后期為黃色，因此被人們稱作金銀花。金銀花的性甘寒，氣味十分清香，常用作清熱解毒、祛風散熱之用，自古被譽為清熱解毒的良藥。金銀花茶是老少皆宜的保健飲品，特別是夏天飲用更為適宜。那么金銀花茶的功效與作用有哪些呢？

1、金銀花有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效；

2、金銀花有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用；

3、金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力；

4、金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老;改善微循環(huán)，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，潤膚祛斑；

5、金銀花對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

綜上所述，金銀花的功效與作用還是十分多的，但必須注意的是金銀花性寒，用金銀花泡茶飲用時，一天是不能超過10克的，過量可能會引起胃腸道反應，引起腹瀉等問題哦！

金銀花茶的做法大全炎炎夏季，許多人都喜歡泡上一壺金銀花茶以祛暑止渴。作為常見的中草藥，金銀花的藥用價值十分高。金銀花茶雖然味道甘中帶苦，但還是有人對它情有獨鐘，那么除了用來直接泡茶，金銀花還有什么其他做法呢？下面我們一起來了解金銀花茶的做法大全吧！

1、金銀花薄荷茶

做法：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。

適用：痱子。

2、金銀花露

做法：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。

適用：清熱、解暑。

3、金銀花飲

做法：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。

適用：開胃、消食。

4、三花茶

做法：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

5、金銀桃花飲

做法：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。

適用：痢疾。

金銀花的做法很多，其主要的功效都離不開清熱解毒、養(yǎng)生保健，但金銀花的性寒，因此，服用金銀花一定要適量，特別是脾胃虛寒的人，應該盡量少喝避免傷胃哦！

金銀花茶如何選購金銀花，自古就被人們譽為清熱解毒的良藥，它的性甘寒，氣味十分清香，常用作清熱解毒、祛風散熱之用。很多人都喜歡用金銀花來泡水泡茶或者煮粥，皆有清熱涼血之功效。市面上的金銀花茶品種很多，良莠不齊，那么作為消費者該怎么選購呢？下面我們一起來了解下金銀花茶如何選購。

金銀花茶如何選購

選購金銀花時，首先應該先比較一下它們的外型，看看花朵是否完整飽滿，再聞一聞香氣。購買時可以干燥的花茶時，最主要是挑選比較新鮮的商品，要盡量選擇色澤自然新鮮、不含水分和雜質(zhì)的產(chǎn)品。因此，在選購時要注意制作的日期、保存的期限，避免購買發(fā)霉或潮溼的商品。

如果是購買散裝茶，或者到不聞悉的商店購買，第一次不要買太多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的。購買時，每次數(shù)量不宜過多，拆封后最好在3個月內(nèi)沖泡完畢。

如果金銀花柔毛、腺毛模糊不清或不可見，則小心是不法商家為增加重量在金銀花中摻了滑石粉或面粉。消費者在購買可以選擇品牌大、誠信好的的品牌，大品牌商家的產(chǎn)品質(zhì)量均屬上乘，可放心購買。

金銀花茶的副作用不管是什么花茶，在都是有一定的副作用的，只是副作用有大有小而已。那么金銀花茶的副作用有哪些呢？金銀花茶在飲用的時候要注意些什么呢？

1、脾胃虛寒的人禁飲金銀花茶。金銀花適合體質(zhì)平和或體質(zhì)內(nèi)熱者服用，而脾胃虛寒的人不宜用。

2、經(jīng)期的女性禁飲金銀花茶。金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應。

3、金銀花茶天天飲用不可取。自己覺得上火了才喝，比較好，喝太多會適得其反。注意泡飲時選金銀花10克，沸水沖泡頻飲，但最好不要天天喝。

4、金銀花茶隔夜了禁飲。金銀花泡水與泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜后不宜再飲用。

5、金銀花茶冷了禁飲。金銀花不宜冷飲，冷飲容易導致腹瀉。因此，金銀花泡水喝是應趁熱飲用，才能更好地發(fā)揮效果。

金銀花茶的食用禁忌很多人都喜歡喝金銀花茶，這是因為金銀花茶聞起來味道十分清香，喝起來甘中帶微苦，加上冰糖或蜂蜜就別具一番風味，不僅如此，金銀花茶還具有養(yǎng)顏美容、清熱排毒的功效，因此很多人都喜歡這一抹淡淡的苦澀。那么飲用金銀花茶有什么禁忌呢？下面我們就來了解金銀花茶的食用禁忌。

一、脾胃虛寒者忌喝金銀花茶

金銀花偏寒，飲用過多金銀花對身體也會造成損傷，特別是脾胃虛寒者，食用后更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失，建議脾胃者多吃溫補性藥性。

二、忌飲用過多金銀花茶

金銀花是寒性極強的一味中藥，飲用過多很容易就造成腸胃不適感，若你很喜歡金銀花茶的味道，一次性喝很多，那你會對自己身體造成一定的損傷。

三、慢性腫瘍和潰瘍癥者忌喝金銀花茶

患有長期患有慢性腫瘍和潰瘍癥者容易就出現(xiàn)低燒不退、瘡瘍塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等癥狀，這個時候需要補性藥性，金銀花是絕對不能服用。

四、幼嬰孕婦忌喝過多金銀花茶

幼嬰腸胃還正處于發(fā)育階段，不適宜飲用像金銀花寒性強的食物，否則會造成吸收能力低下，容易腹瀉等不良反應，孕婦也要少食用金銀花，它會對胎兒產(chǎn)生不良的反應，十分不利于安胎。

五、經(jīng)期女性忌飲金銀花茶

經(jīng)期是女性朋友一個很特別的時間段，這個時間段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物，那當然金銀花自然不要食用了。

了解了金銀花茶的食用禁忌，詳細您對金銀花茶有了一定的認識。在此也要提醒大家，金銀花茶雖作用良多，但飲用時要根據(jù)自己的體質(zhì)情況適量選擇哦！希望以上內(nèi)容對大家有所幫助！

乙肝小三陽能喝金銀花茶嗎乙肝小三陽能喝金銀花茶嗎？乙肝小三陽的患者是可以飲用金銀花茶的。

大家都知道，我們常飲用的茶品質(zhì)繁多，但是不同的茶其功效不同，對人們的保健作用也不同。例如綠茶防輻射、抗癌、美白；紅茶具有養(yǎng)胃的作用，而金銀花茶具有清熱解毒的作用。但是金銀花茶為什么適合乙肝小三陽的患者飲用呢？對乙肝小三陽的患者有什么好處嗎？

由于金銀花性甘寒氣芳香，既能宣散風熱，還善清解血毒，因此喝金銀花茶能夠很好的清除體內(nèi)的毒素，從而在一定程度上減輕了肝功能的負擔。除此之外，金銀花中的藥物成分也有明顯促進炎性細胞吞噬功能的作用，減輕患者的炎癥。

因此常飲金銀花茶有清熱解毒、通經(jīng)活絡，在一定程度上可以減少一些乙肝并發(fā)癥的出現(xiàn)。

但是若想徹底治愈乙肝的話，是不可能單純靠喝茶就能解決的，還是需要咨詢醫(yī)生，積極配合治療，才能徹底治愈乙肝小三陽。

金銀花茶有什么功效與作用？

金銀花茶的功效與作用古書早有記載，金銀花茶是一種新興保健茶，金銀花茶的功效與作用最顯著便是清熱解毒、通經(jīng)活絡、美容養(yǎng)顏等。除此外，金銀花茶還有什么功效與作用呢？梧桐子網(wǎng)站整理出了最全面的金銀花茶的功效與作用。金銀花茶聞芳香透達，不僅是疏風散熱的良藥還是老少皆宜的飲料。梧桐子指定唯一官方合作網(wǎng)站禮氏物語網(wǎng)專售克里陽昆侖雪菊、新疆羅布麻茶、陽澄湖大閘蟹 >>購買克里陽昆侖雪菊>>購買新疆羅布麻茶>>購買陽澄湖大閘蟹 金銀花茶具體有什么功效與作用？金銀花茶有什么功效與作用呢？一般來說，市場上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；另一種是用烘干或曬干的金銀花干。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)金銀花茶內(nèi)含有豐富的綠原酸和異綠原酸等抗菌成分，因此金銀花茶的功效和作用主要有：1、金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。2、金銀花茶具有抗菌抗病毒的功效。藥用實驗表明，金銀花茶對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。3、金銀花茶可疏熱散邪。對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。4、金銀花茶有抗炎解熱的功效。金銀花能促進腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對急慢性扁桃體炎、牙周炎等炎癥有明顯抑制作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。5、金銀花茶具有涼血止痢的功效。對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。6、金銀花茶還有美容養(yǎng)顏的功效，國家衛(wèi)生部的化學分析表明，金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學成分，同時含有多種對人體有利的活性酶物質(zhì)，具有抗衰老，防癌變，輕身健體的良好功效。7、增強免疫力。金銀花能促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增強白細胞的吞噬功能。8、金銀花茶有加強免疫防御機能的作用。金銀花茶湯，能促進白細胞的吞噬功能，促進炎性白細胞的吞噬功能。9、金銀花茶有降血脂的功效。實驗表明，金銀花可和膽固醇結(jié)合，降低血脂和主動脈壁膽固醇含量的作用。10、喝金銀花茶具有興奮作用，金銀花茶里的綠原酸，能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮。

金銀花茶的功效與作用(2)

……

金銀花一兩，連翹、大青根、黃芩、野菊花各五錢。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》） 治膽道感染，創(chuàng)口感染。

取銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，青皮、生甘草各6克，每日1劑，水煎服，可治初期急性乳腺炎。

取金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵子6克，每日1劑，水煎服，可治癰腫瘡瘍。

取金銀花60～90克，蒲公英30～60克，甘草9～15克，每日1劑，水煎服，可用于急性單純性闌尾炎的輔助治療。

取金銀花15克，車前草、旱蓮草、益母草各30克，每日1劑，水煎服，可治泌尿道感染。

金銀花、連翹。大青根、蘆根、甘草各三錢。水煎代茶飲，每日一劑，連服三至五天。（《江西草藥》）預防乙腦、流腦。

銀花二至三兩，明礬二錢，大黃五錢，甘草二至三兩。水煎冷服，每劑作一次服，一日二劑。（徐州《單方驗方新醫(yī)療法選編》）解農(nóng)藥（1059、1605、4049等有機磷制劑）中毒。

取金銀花300克，黃連、黃芩各90克，加水煎煮，取藥液1000毫升，每次服用30毫升，每日4次，可治急性菌痢。

取金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日1劑，水煎服，可治腮腺炎。

金銀花茶的沖泡

金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內(nèi)外市場。常飲此茶，有清熱解毒、通經(jīng)活絡，護膚美容之功效。

（一）金銀花茶的制作

茶胚制備。金銀花茶以精制綠茶胚為主料，用量為90％左右。采摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶制作新工藝制成茶胚，要求茶條緊結(jié)、葉片幼嫩、含水量低于5％，并剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。

銀花采收。夏季為金銀花采收期，當花蕾由綠變白、上部膨大時，在晴天上午9時(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾，此時花的香氣最濃，也有利于保持花色。

茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5--6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數(shù)個(用尼龍紗窗布縫制的)網(wǎng)袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔凈木箱中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。2--3小時后，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然后取出茶和花袋。

干燥包裝。將金銀花倒入烤盤以40℃溫度烘干；或攤放網(wǎng)篩中，在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見煙為度)，然后晾干，以防銀花變色。同時將茶胚復烘干燥，冷卻24小時。按干茶90％、干銀花10％的比例混合，用復合膜袋按重量規(guī)格密封包裝，即為成品茶。

（二）金銀花茶的泡法

材料：

金銀花適量，雪山水適量，百花蜜適量。

做法

（1）將金銀花洗凈待用。

（2）用煮壺燒開雪山水。

（3）把金銀花放入杯子中，然后倒入開水。待金銀花泡開后，放入適量的百花蜜調(diào)味即可。

特色：

金銀花別名忍冬，是一種常綠藤本植物，原產(chǎn)于中國大陸及臺灣廣大地區(qū)，是一種環(huán)境適應性和生長能力特別強的植物。這個名字的由來，是因為到了冬天金銀花就會停止開花和生長，但是卻不會枯死。作為庭院植物種植，既可以遮蔭，也能享受其清甜的香氣，還能將花朵收集起來，自己制作有益健康的花草茶呢！ 金銀花干品也可以換成或鮮品15朵；蜂蜜可以換成冰糖冰糖

金銀花入湯，既能去煩潤燥、降脂減肥、養(yǎng)顏美容，又能清熱解毒。清朝《御香飄渺錄》中就曾經(jīng)記載：慈禧用金銀花洗面保養(yǎng)肌膚、養(yǎng)顏美容、返老還童的生活瑣事。清乾隆御用的宮廷秘方《延壽丹》也是以金銀花為主的。

小貼士：

如果要味道更濃，可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來后，記得把花蒂摘掉，那是金銀花苦味的來源。此外，金銀花的漿果有微毒，千萬不可因為看著可愛就摘來食用哦！

（三）金銀花其它吃法

金銀花枸杞湯

材料：

金銀花40克，枸杞10克，冰糖30克，清水2000ml。

做法：

（1）準備材料。

（2）沖洗干凈金銀花、枸杞，加足清水，大火煮開；

（3）轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮20分鐘，加入枸杞、冰糖再煮10分鐘；

（4）關火，一道潤膚養(yǎng)顏美白的金銀花枸杞湯就做好了。

金銀花餅

材料：

金銀花5g，面粉100g，雞蛋1個，鹽3g。

做法：

（1）金銀花洗凈瀝干水份備用。

（2）面粉中加入一個雞蛋。

（3）將金銀花切碎放入面粉中。

（4）加入少許鹽。

（5）加入清水將面粉調(diào)勻。

（6）下入適量的面糊下油鍋煎至兩面金黃即可。

金銀花茶的副作用

金銀花是一味中草藥，雖然它比較溫和，但吃藥三分毒，乙肝患者長期喝金銀花茶雖然可以提高免疫力，但也會使人出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、腹瀉等不良反應。尤其是脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清的乙肝患者不能夠使用金銀花。

金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應。自己覺得上火了才喝,比較好，喝太多會適得其反。

現(xiàn)有有的商人太壞的，為了色澤好看，有賣樣，他們就加入一定量的硫磺去炮制，如果金銀花的本色還在，可以用，但是還是要少用小心為好，如果金銀花的加工方法是用瞬時殺青的話就可發(fā)放心的食用，沒有事。

金銀花茶的儲存方法

曬干后放到干燥、通風、避光處；或殺菌密封保存；或密封冷藏，只要把溫度降到20攝氏度即可。 如果放在常溫的露天下很容易生蟲發(fā)霉。所以如果是堆積著（里面的溫度會很高）的一定要隔時翻動、噴藥和曬太陽。

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