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      蓮子不去芯食用好嗎?

      中藥材大全 2024-01-05 03:21:08

      雖然蓮子芯苦

      ,但苦口良藥,蓮子芯的作用那是非常大的

      有史料記載

      ,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶
      ,以養(yǎng)心益智,調(diào)整元?dú)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,清心火與解毒
      。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富
      ,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外
      ,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化
      ,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性
      ,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用
      。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分
      ,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪
      、糖類代謝,并維持酸堿平衡
      ,對(duì)精子的形成也有重要作用

      所以,吃蓮子千萬別去芯

      其實(shí)不去芯的話效果會(huì)好點(diǎn),但是很苦

      從醫(yī)學(xué)角度出發(fā)

      ,帶蓮心的蓮子比空心多出一個(gè)功效,那就是蓮心的功效:清心去熱
      。但是,口感偏苦
      ,因?yàn)樯徯目嗫?div id="m50uktp" class="box-center"> 。從口感的角度出發(fā),不穿心有苦味
      ,這并非多數(shù)人能接受的
      。因此,從這個(gè)角度看
      ,穿心比不穿心要好吃。中老年人買
      ,多重藥感
      。中青年人買
      ,多重口感

      蓮子心是秋季采收蓮子時(shí),從蓮子中剝?nèi)『蜁窀芍频?div id="m50uktp" class="box-center"> 。蓮子心主要成分是蓮心堿、異蓮心堿

      、甲基蓮心堿
      、荷葉堿、前荷葉堿
      、牛角花素、甲基紫堇杷靈
      、去甲基烏藥堿
      。又含木犀草甙、金絲桃甙
      、蕓香甙等黃酮類其中前荷葉堿、牛角花
      ,素
      、甲基紫堇杷靈有帶苦性
      ,因而蓮子心是苦的
      ,成熟的蓮子心會(huì)苦一些。蓮子有養(yǎng)心安詳?shù)墓π?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦
      ,增強(qiáng)記憶力
      ,提高工作效率
      ,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生
      。蓮子芯味道極苦
      ,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管
      ,降低血壓
      。蓮芯還有很好的去心火的功效
      ,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠
      。從上述分析
      ,蓮子心具有多種功效
      ,能預(yù)防多種疾病的發(fā)生

      蓮子心怎么吃比較好:

      蓮子心泡水:將蓮子心2克用開水浸泡后飲用,可治療高燒引起的煩躁不安

      、神志不清和夢(mèng)遺滑精等癥。也用于治療高血壓
      、心悸和失眠

      蓮子心泡茶:蓮子芯茶具有清心去熱、澀精

      、止血、止渴等功效
      ,可治療心衰
      、休克
      、陽痿
      、心煩、口渴
      、吐血、遺精
      、目赤
      、腫痛等病癥,清心火
      ,平肝火
      ,瀉脾火,降肺火
      ,消暑除煩
      ,生津止渴
      ,治目紅腫
      。用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘

      蓮子心是可以吃的,可用于泡水喝或泡茶

      ,常年喝有益于身體健康
      ,能預(yù)防多種疾病的發(fā)生。

      可以的

      ,蓮子心味道略苦,可敗火
      ,夏季食用可消暑
      ,如果是做菜可單取出蓮子心,之后還可但用蓮子心泡水喝等等

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