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      干果中烏梅是什么東西做的
      、為什么煮出來的水是綠色的

      藥哥明白 2024-01-05 08:06:37

      烏梅,通稱“酸梅”,又稱“青梅”

      。烏梅是用未成熟的梅子,經(jīng)過熏制而成。烏梅性平,味酸
      。具有生津止渴、清熱鎮(zhèn)咳
      、驅(qū)蟲抑菌的作用
      。烏梅的果實里含有蘋果酸、琥珀酸
      、檸檬酸等多種有機酸
      ;種子內(nèi)含有氰苷類及脂肪油等成分。因而烏梅具有生津止渴
      、清熱鎮(zhèn)咳
      、驅(qū)蟲抑菌等作用。烏梅有抑制大腸桿菌
      、痢疾桿菌、綠膿桿菌以及各種皮膚真菌的作用
      ,因此
      ,夏季多吃一些烏梅,可以減少腸道疾病的發(fā)生
      ,增加身體的免疫能力
      。此外,烏梅還能分解肌肉組織中的乳酸
      ,焦性葡萄酸
      ,多食烏梅可以解除疲勞,精力充沛
      ;烏梅中還含有少量的苦味酸
      ,能使膽囊收縮,促進膽汁分泌。在酷暑伏天
      ,最好多喝些烏梅汁
      、酸梅湯,這樣不僅可以防暑降溫
      、生津止渴
      ,而且,還能防病健身
      。烏梅中藥功用:(1)斂肺止咳:用于久咳不止或痙咳
      、干咳。(2)澀腸止瀉:用于脾虛久痢
      、久瀉
      ,常配肉豆蔻。(3)驅(qū)蟲:用于驅(qū)蛔蟲
      。(4)生津止渴:用于口干渴
      、消渴證(如糖尿病、尿崩癥)
      。治消渴常配熟地
      、花粉、天冬
      ;治口干渴配生甘草
      。中藥劑量:10~30克。

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