瓜蔞怎么種植？

一、選種

1、栝樓為異花授粉植物，經(jīng)長期栽培，已形成了多種多樣的品種類型，現(xiàn)生產(chǎn)上以仁栝樓較好。

2、此外，同屬幾種植物的果實也作瓜蔞使用。如雙邊栝樓(T.。)、川貴栝樓(T.)、南方栝樓(T.damia)、長萼栝樓(T.)等。日本栝樓(T.)的根亦作天花粉用。

二、

1、選地、栝樓為深根性植物，根可深入土中1米～2米，故栽培時應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃的向陽地塊，土質(zhì)以壤土或沙壤土為好。也可利用房前屋后，樹旁、溝邊等地種植。

2、鹽堿地極易積水的洼地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入農(nóng)家肥5000公斤作基肥，配加過磷酸鈣30公斤，耕翻入土。播前15～20天，撒施75%可濕性棉隆粉劑進(jìn)行土壤消毒。整平地塊，一般不必作畦，但地塊四周應(yīng)開好排水溝。

三、繁殖方法可用種子和分根繁殖，但生產(chǎn)上以分根繁殖為主，種子繁殖常為采收天花粉和培育新品種時采用。

1、種子繁殖：果熟時，選橙黃色，健壯充實、柄短的成熟果實，從果蒂處剖成兩半，取出內(nèi)瓤，漂洗出種子，晾干收貯。翌春3～4月，選飽滿、無病蟲害的種子，用40C～50C的溫水浸泡24小時，取出稍涼，用3倍濕沙混勻后，置20C～30C溫度下催芽，當(dāng)大部分種子裂口時即可按1.5米～2米的穴距穴播，穴深5厘米～6厘米，每穴播種子5～6粒，覆土3厘米～4厘米，并澆水，保持土壤濕潤，15～20天即可出苗。

2、分根繁殖：北方3～4月，南方10月至12月下旬進(jìn)行。挖取3～5年生，健壯、無病蟲害，直徑3厘米～5厘米，斷面白色新鮮的栝樓根，切成6厘米～10厘米長的小段，按株距30厘米、行距l(xiāng).5米～2米穴播，穴深10厘米～12厘米，每穴放一段種根，覆土4厘米～5厘米，用手壓實，再培土10厘米～15厘米，使成小土堆，以利保墑。栽后20天左右開始萌芽時，除去上面的保墑土。每1000平方米需種根50公斤～60公斤。用此法應(yīng)注意種根應(yīng)多選用雌株的根，適當(dāng)搭配部分雄株的根，以利授粉。此外，斷面有黃筋的老根不易成活萌芽，不宜作種根。

四、田間管理

1、中耕除草：每年春、冬季各進(jìn)行一次中耕除草。生長期間視雜草滋生情況，及時除草。

2、追肥、灌水：結(jié)合中耕除草進(jìn)行，以追施人畜糞水為主，冬季應(yīng)增施過磷酸鈣。旱時及時澆水。

3、搭架：當(dāng)莖蔓長至30厘米以上時，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1.5米左右。也可引向附近樹木、溝坡或間作高稈作物，以利攀援。

4、修枝打杈：在搭架引蔓的同時，去掉多余的莖蔓，每株只留壯蔓2～3個。當(dāng)主蔓長到4米～5米時，摘去頂芽，促其多生側(cè)枝。上架的莖蔓，應(yīng)及時整理，使其分布均勻。

5、人工授粉：栝樓自然結(jié)實率較低，采用人工授粉，方法簡便，能大幅度提高產(chǎn)量。方法是：用毛筆將雄花的花粉集于培養(yǎng)皿內(nèi)，然后用毛筆蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱頭上即成。

①中耕除草：于每年的春、秋季各中耕除草1次。②追肥：在第一年種植后，苗高15厘米以上時，每667米施腐熟的人畜糞尿2500千克；6月中旬追施1次尿素，每667米20千克；8月上旬追施1次復(fù)合肥，每667米25千克。從第二年開始，每年追肥2次，第一次在苗高30厘米時，每667米用腐熟廄肥1000千克、餅肥50千克、尿素15千克、土雜肥500千克混合堆漚后，于植株根際周圍開溝施入；第二次于6月中旬開花前，每667米用腐熟廄肥1500千克、過磷酸鈣50千克、土雜肥500千克混合堆漚后，于植株根際周圍開溝施入。③搭設(shè)棚架：在植株莖長30厘米以上時，每株保留粗壯莖蔓2條，搭棚上架。棚架高約1.5米，一行栝樓、一行柱，柱間距2～2.5米，上部用鐵絲拉網(wǎng)，高粱稈、竹竿編織。④整枝摘芽：莖蔓上架后及生長期中，及時摘除生長過密和細(xì)弱的分枝、徒長枝等，使莖蔓分布均勻。⑤人工授粉：早晨8～9時，用毛筆、棉花等蘸取雄花花粉，逐朵涂抹到雌花的柱頭上。⑥灌水排水：栝樓不耐旱、怕澇，天旱時要及時澆水，在雨季要及時排除田間積水。⑦越冬管理：寒冷地區(qū)在封凍前，每株留30厘米長的莖，用30厘米高的土堆堆埋以防止凍害，翌年春季扒開土堆，使植株抽芽生長。⑧病蟲害防治：栝樓的病害主要有病毒病、斑枯病和根腐病等。病毒病在發(fā)病初期噴1.5%植病靈乳劑1000倍液，每隔5～7天噴1次，連續(xù)2～3次；斑枯病在發(fā)病初期噴灑1∶1∶200波爾多液，或50%退菌特可濕性粉劑800倍液，7～10天噴1次，連噴2～3次；根腐病用50%多菌靈1000倍液或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液灌根。栝樓的蟲害主要有黃守瓜、栝樓透翅蛾和蚜蟲。黃守瓜幼蟲用90%敵百蟲晶體1000倍液灌根，成蟲用80%敵敵畏乳油1000倍液噴霧；栝樓透翅蛾于7月至9月下旬撒施西維因粉劑，消滅羽化的成蟲和入土做繭越冬的幼蟲；蚜蟲每667米用50%抗蚜威可濕性粉劑15～20克，加水40～60千克噴霧。

一、選種

1、栝樓為異花授粉植物，經(jīng)長期栽培，已形成了多種多樣的品種類型，現(xiàn)生產(chǎn)上以仁栝樓較好。

2、此外，同屬幾種植物的果實也作瓜蔞使用。如雙邊栝樓(T.。)、川貴栝樓(T.)、南方栝樓(T.damia)、長萼栝樓(T.)等。日本栝樓(T.)的根亦作天花粉用。

二、

1、選地、栝樓為深根性植物，根可深入土中1米～2米，故栽培時應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃的向陽地塊，土質(zhì)以壤土或沙壤土為好。也可利用房前屋后，樹旁、溝邊等地種植。

2、鹽堿地極易積水的洼地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入農(nóng)家肥5000公斤作基肥，配加過磷酸鈣30公斤，耕翻入土。播前15～20天，撒施75%可濕性棉隆粉劑進(jìn)行土壤消毒。整平地塊，一般不必作畦，但地塊四周應(yīng)開好排水溝。

三、繁殖方法可用種子和分根繁殖，但生產(chǎn)上以分根繁殖為主，種子繁殖常為采收天花粉和培育新品種時采用。

1、種子繁殖：果熟時，選橙黃色，健壯充實、柄短的成熟果實，從果蒂處剖成兩半，取出內(nèi)瓤，漂洗出種子，晾干收貯。翌春3～4月，選飽滿、無病蟲害的種子，用40C～50C的溫水浸泡24小時，取出稍涼，用3倍濕沙混勻后，置20C～30C溫度下催芽，當(dāng)大部分種子裂口時即可按1.5米～2米的穴距穴播，穴深5厘米～6厘米，每穴播種子5～6粒，覆土3厘米～4厘米，并澆水，保持土壤濕潤，15～20天即可出苗。

2、分根繁殖：北方3～4月，南方10月至12月下旬進(jìn)行。挖取3～5年生，健壯、無病蟲害，直徑3厘米～5厘米，斷面白色新鮮的栝樓根，切成6厘米～10厘米長的小段，按株距30厘米、行距l(xiāng).5米～2米穴播，穴深10厘米～12厘米，每穴放一段種根，覆土4厘米～5厘米，用手壓實，再培土10厘米～15厘米，使成小土堆，以利保墑。栽后20天左右開始萌芽時，除去上面的保墑土。每1000平方米需種根50公斤～60公斤。用此法應(yīng)注意種根應(yīng)多選用雌株的根，適當(dāng)搭配部分雄株的根，以利授粉。此外，斷面有黃筋的老根不易成活萌芽，不宜作種根。

四、田間管理

1、中耕除草：每年春、冬季各進(jìn)行一次中耕除草。生長期間視雜草滋生情況，及時除草。

2、追肥、灌水：結(jié)合中耕除草進(jìn)行，以追施人畜糞水為主，冬季應(yīng)增施過磷酸鈣。旱時及時澆水。

3、搭架：當(dāng)莖蔓長至30厘米以上時，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1.5米左右。也可引向附近樹木、溝坡或間作高稈作物，以利攀援。

4、修枝打杈：在搭架引蔓的同時，去掉多余的莖蔓，每株只留壯蔓2～3個。當(dāng)主蔓長到4米～5米時，摘去頂芽，促其多生側(cè)枝。上架的莖蔓，應(yīng)及時整理，使其分布均勻。

5、人工授粉：栝樓自然結(jié)實率較低，采用人工授粉，方法簡便，能大幅度提高產(chǎn)量。方法是：用毛筆將雄花的花粉集于培養(yǎng)皿內(nèi)，然后用毛筆蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱頭上即成。

2.選地、繁地栝樓為深根性植物，根可深入土中1米~2米，故栽培時應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃的向陽地塊，土質(zhì)以壤土或沙壤土為好。也可利用房前屋后，樹旁、溝邊等地種植。鹽堿地極易積水的洼地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入農(nóng)家肥5000公斤作基肥，配加過磷酸鈣30公斤，耕翻入土。播前15~20天，撒施75%可濕性棉隆粉劑進(jìn)行土壤消毒。整平地塊，一般不必作畦，但地塊四周應(yīng)開好排水溝。3.繁殖方法可用種子和分根繁殖，但生產(chǎn)上以分根繁殖為主，種子繁殖常為采收天花粉和培育新品種時采用。(1)種子繁殖：果熟時，選橙黃色，健壯充實、柄短的成熟果實，從果蒂處剖成兩半，取出內(nèi)瓤，漂洗出種子，晾干收貯。翌春3~4月，選飽滿、無病蟲害的種子，用40C~50C的溫水浸泡24小時，取出稍涼，用3倍濕沙混勻后，置20C~30C溫度下催芽，當(dāng)大部分種子裂口時即可按1.5米~2米的穴距穴播，穴深5厘米~6厘米，每穴播種子5~6粒，覆土3厘米~4厘米，并澆水，保持土壤濕潤，15~20天即可出苗。(2)分根繁殖：北方3~4月，南方10月至12月下旬進(jìn)行。挖取3~5年生，健壯、無病蟲害，直徑3厘米~5厘米，斷面白色新鮮的栝樓根，切成6厘米~10厘米長的小段，按株距30厘米、行距l(xiāng).5米~2米穴播，穴深10厘米~12厘米，每穴放一段種根，覆土4厘米~5厘米，用手壓實，再培土10厘米~15厘米，使成小土堆，以利保墑。栽后20天左右開始萌芽時，除去上面的保墑土。每1000平方米需種根50公斤~60公斤。用此法應(yīng)注意種根應(yīng)多選用雌株的根，適當(dāng)搭配部分雄株的根，以利授粉。此外，斷面有黃筋的老根不易成活萌芽，不宜作種根。4.田間管理(1)中耕除草：每年春、冬季各進(jìn)行一次中耕除草。生長期間視雜草滋生情況，及時除草。(2)追肥、灌水：結(jié)合中耕除草進(jìn)行，以追施人畜糞水為主，冬季應(yīng)增施過磷酸鈣。旱時及時澆水。(3)搭架：當(dāng)莖蔓長至30厘米以上時，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1.5米左右。也可引向附近樹木、溝坡或間作高稈作物，以利攀援。(4)修枝打杈：在搭架引蔓的同時，去掉多余的莖蔓，每株只留壯蔓2~3個。當(dāng)主蔓長到4米~5米時，摘去頂芽，促其多生側(cè)枝。上架的莖蔓，應(yīng)及時整理，使其分布均勻。(5)人工授粉：栝樓自然結(jié)實率較低，采用人工授粉，方法簡便，能大幅度提高產(chǎn)量。方法是：用毛筆將雄花的花粉集于培養(yǎng)皿內(nèi)，然后用毛筆蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱頭上即成。5.病蟲害防治(1)黃守瓜：為害葉部，幼蟲還可蛀入主根。防治方法：用90%敵百蟲1000倍液噴霧，幼蟲期可用魚藤清1000倍液或30倍的煙堿水灌根。(2)透翅蛾：7月始發(fā)，北方多見，以幼蟲為害地上部。防治方法：發(fā)病初期用80%敵敵畏乳劑1000倍液噴施。此外，尚有根結(jié)線蟲病，根腐病及蚜蟲等為害。(四)采收與加工栝樓栽后2~3年結(jié)果，于10月前后果實先后成熟，待果皮有白粉，并變成淺黃色時就可分批采摘。將采下的栝樓懸掛通風(fēng)處晾干，即得全瓜蔞。將果實從果蒂處剖開，取出內(nèi)瓤和種子后曬干，即成瓜蔞皮。內(nèi)瓤和種子加草木灰，用手反復(fù)搓揉，并在水中淘凈瓤，撈出種子曬干，即得瓜蔞仁。管理得當(dāng)，可連續(xù)采摘多年。第3年后，挖取塊根，去泥沙及蘆頭，粗皮，切成短節(jié)或縱剖，曬干，即成天花粉。

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