才摘下來(lái)的青皮核桃皮怎么去掉？

好多種辦法的如果著急吃就手工去皮，泡在水里用小刀先刮開(kāi)表皮，在用鋼刷刷就行了，或者用一個(gè)水桶或水缸，吧核桃加水泡里面用手電鉆，手電鉆上有一種專(zhuān)門(mén)用來(lái)個(gè)核桃去皮焊的轉(zhuǎn)頭，最安全的就是放在桶里或者密封袋了在太陽(yáng)底下曬幾天就好弄了

把綠皮核桃放到熱水里煮一下，然后用小刀剌（la）一圈，再把綠皮包下來(lái)就可以了

核桃去青皮的方法有手工（用剝皮刀）和機(jī)械等。

青皮核桃怎么去青皮？

有3種方法可以去除核桃青皮:1.用專(zhuān)業(yè)的剝皮機(jī)去除核桃青皮。2.也可以用青皮在陰涼處等待后自然脫落:摘下完整的青皮核桃，放在陰涼通風(fēng)處。幾天后皮膚會(huì)出現(xiàn)皺紋、干癟，屬于正常現(xiàn)象。這時(shí)候里面的皮和果仁自然會(huì)離開(kāi)骨頭。但是剝出來(lái)的核桃皮會(huì)比較黑。3.手動(dòng)去除新鮮核桃青皮，具體步驟如下:1.戴上橡膠手套，用刀在新鮮的核桃皮上畫(huà)一個(gè)圈。2.然后用刀垂直畫(huà)一個(gè)圈。3.用刀輕輕把核桃皮剝開(kāi)，讓一半的皮剝開(kāi)。4.最后，剝掉剩下的一半核桃皮。注意事項(xiàng):剝青皮時(shí)一定要戴橡膠手套，避免手變黑，剝青皮時(shí)不要把汁液弄到眼睛、手上等皮膚上，因?yàn)槟欠N汁液有毒。

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