食材明細
雞蛋3個
火腿片3片
面條150克
芹菜適量zhi
豆醬適量
清淡口味dao
煮工藝
半小時耗時
簡單難度內(nèi)
雞蛋湯面的做法步驟容
1
備好面條
,火腿片,雞蛋,芹菜,豆醬。2
湯鍋加水
,水開后下面條,將面條煮好后瀝水備用。3
另起鍋
,熱鍋加油,將雞蛋打散下鍋。4
煎炒至蛋液凝固后
,加入火腿及芹菜丁。5
微炒至出香后,加入一大勺的豆醬
。6
加入適量清水,煮至湯水開
。7
湯水開后
,將事先煮好的面條瀝水下鍋。8
拌至均勻掛味即可
鍋 焦 糕 做 法
材 料:
鍋焦、炒粳米
砂仁6克,炒雞內(nèi)金3克
做 法:
將上述各物凈制后研為細末
簡 介:
早晚空腹適量食之
寧鄉(xiāng)特產(chǎn)有寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶、溈山香米
、寧鄉(xiāng)花豬、祖塔剁辣椒、八角溪茶葉溈山毛尖茶
寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶相傳為唐代貢品,這里的茶園屬黑色砂質(zhì)壤土
溈山香米
溈山香米產(chǎn)于湖南寧鄉(xiāng)地區(qū)
寧鄉(xiāng)魚翅
寧鄉(xiāng)魚翅(黃鱔燉紅薯粉)黃鱔肉質(zhì)細膩
祖塔剁辣椒
祖塔剁辣椒用秋后紅鮮椒做成
長沙必買特產(chǎn)
去一個地方旅游
糖油粑粑
糖油粑粑是長沙街頭最具平民特色的草根小吃
,造價便宜卻很講究制造工藝口味蝦
長沙口味蝦也就是麻辣小龍蝦
臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的漢族名吃
剁椒魚頭
剁椒魚頭是湖南省長沙市雨花區(qū)的特色美食
長沙縣茶葉
長沙縣有金井
寧鄉(xiāng)砂仁糕
寧鄉(xiāng)的砂仁糕,以其酥砂香甜
,柔軟松口而得名,為湖南四大名糕(包括燈芯糕、麻香糕、烘糕)之一,在省內(nèi)外享有盛名。寧鄉(xiāng)刀豆花
寧鄉(xiāng)刀豆花以其棚棚如生的生物姿態(tài)
,鮮艷透亮的色彩,酥脆甜蜜的味道,被人們譽為?蜜餞之王?,聞名三湘四水。大圍山梨
大圍山梨是湖南省長沙市瀏陽市大圍山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。大圍山梨果肉白色
,肉質(zhì)脆嫩,多汁,果核極小。大圍山梨為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品望城湘粉
望城湘粉是湖南省長沙市望城區(qū)的特產(chǎn)。望城湘粉具有柔軟爽滑
瀏陽蒸菜
瀏陽蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)菜系
瀏陽金桔
瀏陽金桔是一個名貴地方特色品種
,其色澤金黃鮮亮,甜酸可口,氣味芳香,味濃而純正,營養(yǎng)十分豐富,且有很高的藥用價值。瀏陽金桔是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。天巖寨柑橘
天巖寨位于瀏陽市古港鎮(zhèn)
、永和鎮(zhèn)和高坪鄉(xiāng)交界處,有以優(yōu)質(zhì)椪柑為主的果林1300畝,2005年總產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椪柑50多萬斤。天巖寨果園獲農(nóng)業(yè)部無公害優(yōu)質(zhì)水果認證,注冊了?天巖寨?商標。寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶
溈山毛尖作為黃茶
,是黃小茶的代表之一,外形微卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。與岳陽的君山銀針一起,有?瀟湘黃茶數(shù)兩山?的說法。瀏陽白沙豆腐
白沙豆腐是湖南省長沙市瀏陽市的特產(chǎn)
,瀏陽一絕,而?鄉(xiāng)下人?霉豆腐更是白沙豆腐中的極品。她產(chǎn)于瀏陽市白沙鄉(xiāng)下人豆制食品廠。產(chǎn)品以色香、味美、口感細膩著稱,并有健脾開胃之功效,被一度戲稱為 ?送飯冤家?。羅代黑豬
它起源于雙江鎮(zhèn),因其毛色純黑且雙江原名?羅代?而俗稱?羅代黑豬?
, 毛發(fā)烏黑湘都醬板鴨
湘都醬板鴨就是醬香醬板鴨
,是湖南省湘都食品有限公司在傳承清朝御廚秘方的基礎(chǔ)上,吸收板鴨、烤鴨、醬鴨的制作工藝之精華,經(jīng)烤、鹵、醬等制作而成;湘都醬香醬板鴨最先面市,堪稱醬板鴨的'鼻祖!瀏陽豆豉
瀏陽豆豉是以泥豆或小黑豆為原料
,經(jīng)過發(fā)酵精制而成,具有顆粒完整勻稱,色澤漿紅或黑褐,且久貯不發(fā)霉變質(zhì)的特點。瀏陽豆豉以其獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值深受民眾喜愛,遠銷日本、新加坡、港澳、東南亞一些國家和地區(qū)。寧鄉(xiāng)土花豬
作為全國四大生豬地方名種之一
,已有300多年養(yǎng)殖歷史。寧鄉(xiāng)花豬必須在完全天然、健康的環(huán)境下生長,遠離任何人工生長素,因此它們的武岡銅鵝一起被譽為湖南"三寶"。2006年7月寧鄉(xiāng)豬進入農(nóng)業(yè)部確定的首批國家級畜禽遺傳資源保護品種千壺客
甜酒是長沙人喜愛的美食
?發(fā)丫紅?牌發(fā)芽糙米
?發(fā)丫紅?發(fā)芽糙米系利用雜交水稻和湖南稻谷生產(chǎn)優(yōu)勢以及發(fā)明專利,開發(fā)出?發(fā)丫紅?稻谷深加工系列產(chǎn)品
開天三寶
?開天三寶?包含三種產(chǎn)品:1只臘豬臉
白沙煙
湖南的名煙
瀏陽河酒
20世紀初
靖港香干
那是在清朝年間靖港?秦玉太?香干就聞名遐爾,后來
菊花燒賣
長沙火宮殿、玉樓東的菊花燒賣深受長沙人的喜愛
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春砂仁蜜在廣州醫(yī)保藥店有得買嗎?
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