夏枯草怎么食用,夏枯草的做法

夏枯草怎么食用,夏枯草的做法

一到冬季，大家都喜歡在屋子里面，因?yàn)槲葑永锩媾?，但是有時(shí)候還是會(huì)出門(mén)，這樣就會(huì)讓高血壓的問(wèn)題發(fā)生，高血壓因?yàn)樘鞖獾脑驎?huì)比較重，那這么辦呢?大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)夏枯草是一味中藥材，這味藥材對(duì)高血壓疾病有幫助，在家里的時(shí)候可以吃一些，接下來(lái)，專(zhuān)家為大家介紹夏枯草的做法。

1.發(fā)菜夏枯草瘦肉湯的做法：夏枯草去雜質(zhì)洗凈、發(fā)菜浸軟在花生油擦洗干凈、海帶浸發(fā)并用清水漂洗干凈切絲、豬瘦肉洗凈切大塊，然后把夏枯草、海帶、豬瘦肉一起放進(jìn)鍋內(nèi)，然后加清水適量武火煮沸，一小時(shí)后下發(fā)菜煮，半小時(shí)以后放入調(diào)味料就行了。

2.杜仲夏枯草瘦肉湯的做法：夏枯草去雜質(zhì)洗凈，杜仲、豬瘦肉、紅棗分別洗凈，然后把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加入適量的清水，武火煮沸后文火煮2小時(shí)就行了，放入做湯的調(diào)味料就出鍋吧。

3.夏枯草銀花飲做法：材料需要金銀花3錢(qián)，夏枯草30克。用沸水沖泡夏枯草、金銀花即可，夏枯草銀花飲對(duì)治療肝熱肝陽(yáng)上亢型的高血壓很有效哦，對(duì)降血壓、口干、頭痛、眩暈、口苦、臉紅目赤也有很好的效果。

4、夏枯草煲湯：夏枯草、豬瘦肉一起煲湯有清肝火、降血壓的功效，做法是用夏枯草10克、豬瘦肉50-80克，放入鍋內(nèi)，加入適量水煮湯，最后加鹽調(diào)味即可吃肉喝湯了。

夏枯草怎么食用、夏枯草的做法，就介紹到這里，相信大家都看到了，大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)夏枯草散結(jié)化瘀、清火解毒、降血壓、治療許多疾病，對(duì)人體非常有益，作為藥膳出現(xiàn)在大家的生活中，但是要注意夏枯草的藥性偏寒涼，身體衰弱、脾胃虛弱者要謹(jǐn)慎的食用。

夏枯草的功效與作用及食用方法

1 清肝明目夏枯草性寒，主入肝經(jīng)，可以用來(lái)瀉肝火以明目，為治療肝火上炎所致目赤腫痛之要藥，常配以桑葉，菊花，決明子同用；如肝虛所致眼疾疼痛， 可以與當(dāng)歸，枸杞子等配合應(yīng)用。

2 抗腫瘤人體許多的結(jié)節(jié)、腫瘤多由肝郁化火，痰火凝聚所致，夏枯草能清肝火，散郁結(jié)，為治療由痰火所致的結(jié)節(jié)、腫瘤之要藥，常配以玄參，連翹，牡蠣，昆布等同用，可以起到軟堅(jiān)散結(jié)，預(yù)防甲狀腺腫大，淋巴結(jié)核，各類(lèi)腫瘤等疾病的作用。

3 降血壓夏枯草能延緩主動(dòng)脈中粥樣斑塊的形成，對(duì)降血脂，治療冠心病，動(dòng)脈硬化有良好療效。

4 平肝潛陽(yáng)夏枯草既能清肝，又能平肝，對(duì)肝陽(yáng)上亢兼見(jiàn)肝火者最適宜，用于肝陽(yáng)上亢，眩暈頭痛，煩躁易怒者，常與養(yǎng)陰平肝的生地黃，菊花配伍。

夏枯草的功效與作用及食用方法 夏枯草對(duì)人體的好處

1、夏枯草的是清肝明目,散結(jié)解毒,夏枯草的作用是治目赤失明,目珠疼痛,頭痛眩暈,耳鳴,乳癰,痄腮,高血壓病,夏枯草用藥禁忌是脾胃虛弱者慎服夏枯草。

2、夏枯草配金銀花，可治熱毒瘡瘍，如化毒丹。夏枯草去痰消膿。治瘰疬，清上補(bǔ)下，去眼膜，止痛。

3、燉豬肉瘦肉，具有中藥香可口，能清熱除濕，滋潤(rùn)干燥，生津生津，清心生火，滋潤(rùn)心肺，適用于男女老少。

夏枯草煲瘦肉的經(jīng)典做法？

材料

瘦豬肉200克，夏枯草30克，精鹽適量。

做法

制作要領(lǐng)：1．將夏枯草用紗布包好；豬肉洗凈，切成小塊。

2．湯鍋加適量水，放入肉塊、藥包；大火燒開(kāi)，文火燉至肉熟爛，點(diǎn)入鹽、味精調(diào)味即可。棄藥包，吃肉喝湯。食譜特點(diǎn)：清香可口，開(kāi)胃下飯，適宜肝病患者常吃。

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