冬瓜瓤、冬瓜子做湯、有什么好作用？

清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。用文火慢慢煮..

屬性屬于涼性的食物，降溫，去火，排毒，好處很多的，主要是煲湯

瘦身，排水，夏天吃最好了

我們談?wù)麄€冬瓜吧.因為冬瓜汁添加物大家都不一樣的

夏季天氣熱，小便不暢通有輕微刺痛，可用冬瓜煲湯飲服，能利小便，解暑化熱，凡有濕熱內(nèi)聚，可用冬瓜皮煲糖飲用，有利濕清熱作用，孕婦常吃冬瓜，功能澤胎化毒而使嬰兒少病。

患有腎臟炎、心臟病、肝硬化，多有小便不暢，以致發(fā)生水腫鼓脹現(xiàn)象，此時可用冬瓜作為輔助治療食品，以冬瓜湯代茶，大量飲用可利水消腫而無副作用。

宋朝圣濟(jì)總錄記載：“冬瓜消渴（糖尿痛）”馬麟無藥療病法記載：“冬瓜去皮，飯后吃二兩，治糖尿”又方：“用冬瓜皮、西瓜皮各五錢，水煎服，治糖尿。“神農(nóng)本草經(jīng)，冬瓜列為上品，說：“令人悅澤好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老?！奔炊嫌忻廊蒺B(yǎng)身作用。孟詵說：“欲得體瘦輕健，則可長食冬瓜，若要肥、則勿食?！岸夏苋ンw內(nèi)油脂，久食令人消瘦，冬瓜子補肝明目，可滋潤皮膚，令人白凈如玉，冬瓜子能治療腸炎，頗有功效。冬瓜加工食品如冬瓜葉、冬瓜糖、冬瓜醬等，甚受消費大眾的喜愛，尤其冬瓜茶有清涼、退火、利尿的功效，是最好的夏季消暑大眾化的飲料。

冬瓜含有大量的水分外，其它含有的營養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)、醣類、維他命B及C、礦物質(zhì)有鈣、磷、鐵、鉀、鈉等成分，根據(jù)中醫(yī)學(xué)記載，冬瓜氣味甘寒，能利尿、消腫、袪濕、瀉熱…等功效，在臺灣炎熱夏天，大量流汗之后，往往食欲不佳，口干舌躁、胸口郁悶時，不妨吃些冬瓜，您會覺得很舒服，因為冬瓜有清熱解毒，生津解渴，清胃降火等功效，很適合在夏天當(dāng)作清涼消暑的佳肴，尤其是身體發(fā)胖或自認(rèn)為肥胖的朋友，冬瓜是瘦身的天然食品

冬瓜有減肥和美容的功能，唐代孟銑在「食療本草」中闡釋冬瓜的減肥功效說：「熱者食之佳，冷者食之瘦人，熟食練五臟，為其下氣故也。欲得體瘦輕健者，則可長食之，若要肥則勿食之?！箵Q成白話就是：冬瓜宜熱吃，放涼冷吃會令人變瘦，煮食利于五臟，五臟積滯之物會隨體氣而新陳代謝，若想身輕體健，可經(jīng)常食之，欲使體肥胖者，勿食為好。與孟銑同時代「圣濟(jì)總錄」表中介紹古人用冬瓜制作面脂美容的技法，即削去冬瓜粗糙外表，把肉切成碎塊，加入適量的水和酒煮爛，再濾去粗渣，用文火熬成膏汁，每晚抹于臉面之上，日久，即黑膚亦能復(fù)白。

冬瓜可以把體內(nèi)的廢物化為尿，然后迅速地排出體外。汗流得多，容易疲倦，皮膚粗糙，不易上妝，易長青春痘的人，多吃冬瓜效果好。

冬瓜性甘而微寒，是解熱利尿的日常食物，南北朝陶宏景別錄說：“冬瓜利小便，治腹水腫脹，”唐孟詵食療本草說：“益氣耐老，除胸?zé)┬臐M，去頭面熱”本草新說：“清之火，瀉脾火，利濕去風(fēng)，消腫止渴，解暑化熱。”它的子、皮、肉、瓤均可入藥，瓜內(nèi)含維生素B很多，瓤有大量植物纖維，對腸胃有益，食用時可葷可素，沿海各地，多以海鮮烹煮冬瓜，味道十分甘甜。

冬瓜瓤除斑

冬瓜瓤和冬瓜子同樣是美容的好原料?！副静菥V目」載：「冬瓜瓤潔白、綿軟，用它洗臉洗身，可除膚上面斑，令膚色柔潤光潔白皙。冬瓜子悅?cè)祟伾L期服用可光潤皮膚、面色悅目、身輕體健，延緩衰老?！溉杖A諸家本草」載冬瓜子「去皮膚黑斑、潤肌膚」。意思是說，冬瓜子「去皮膚黑斑、潤肌膚、意思是說，冬瓜子能消除皮膚受到的有害感染以及皮膚上的黑斑，對冬瓜子美容潤膚「食療本草」還評記了兩種美容法：

1.將冬瓜裝在絲絹縫成袋中，投入沸滾的水中輕煮，撈出曬干。如此重作三遍，再放人味道清苦的酒中浸泡兩個晚上，然后曬干研成粉末服用，每日一小匙，可白凈悅目，明目延年。

2.將冬瓜子去殼，研末，和成丸，每日服30丸，可令人白凈如玉。

冬瓜皮利尿

3.用冬瓜子、桃花、白楊樹皮按比例調(diào)制成粉末，每次服一小匙，一日三次飯后溫開水沖服（肘后方）。若要增強面色白凈，就加大冬瓜子的比重；若要增強面色紅潤，就加大桃花的比重，堅持服食一個月，面色宛若桃李花色，50天后手足亦呈現(xiàn)桃顏李色。此方若無白楊樹皮，也可用橘皮，不影響美容之神奇效果。

冬瓜的減肥與美容，除瓜肉、瓜瓤和瓜子外，連瓜皮、瓜藤都具美容效果。宋代「圖經(jīng)本草」作者蘇頌和「日華諸家本草」作者表明，前者對冬瓜皮作美容面脂；后者對冬瓜藤燒炭除臉上墨刑的痕跡，煎湯可洗墨斑及瘡瘍癰癬疥等，皆有精辟見解和獨到的方術(shù)。

冬瓜全身是寶，妙用無窮，以下為讀者介紹經(jīng)則簡單實用的小偏方：

一、中暑煩渴：新鮮冬瓜搗爛絞汁，大量飲用。

二、百日咳或支氣管炎，劇烈咳嗽：冬瓜子五錢、加紅糖適量，搗爛研細(xì)，水沖服，一日二次。

三、咳嗽：冬瓜子一兩、水豆腐一方，冰糖二兩，水煎服。

四、心臟?。憾掀ざ寥齼?，煮湯飲用。

五、癰疽發(fā)背欲死：冬瓜切塊敷瘡口上，瓜糊即可換新，俟瘡口收斂，用膏藥貼之即愈。

六、誤食蝦蟹及不潔海鮮中毒：新鮮冬瓜搗爛絞汁，大量飲用。

七、消渴不止，多飲多小便【糖尿病】：冬瓜干、麥門冬各一至二兩，黃連三錢、水煎服，一日兩次有良效

冬瓜皮是很好的利尿劑。瓜子適用于內(nèi)臟膿瘍，如闌尾膿腫、肺膿瘍等，此外還有祛痰鎮(zhèn)咳的作用。便方例：

1.中暑煩渴：鮮冬瓜搗爛絞汁，多量飲服。解中暑煩渴

2.水腫腹脹，小便不利（包括腎臟病、心臟病或腳氣水腫、肝病腹水等）：冬冬瓜皮二至三兩（鮮品加倍），煮成濃湯、一日二至三次飲服。

3.肺癰、陽癰：冬瓜子仁五錢、桃仁三錢、丹皮二錢、肺癰加桔梗、甘草各二錢；腸癰加大黃、芒硝各二錢。水煎，一日分二次服用。

4.百日咳或支氣管炎、劇烈咳嗽：冬瓜子仁五錢、加紅糖適量搗爛研細(xì)，開水沖服，一日二次。

5.誤食蟹、河豚及其它魚類中毒、腹痛：鮮冬瓜搗爛絞汁，大量服用。

6.消渴不止，小便多（包括糖尿?。憾掀ぁⅪ湺饕恢炼?、黃連三錢、水煎，一日二至三次分服。

7.哮喘：未脫花蒂的小冬瓜一個，剖開填入適量冰糖、放蒸籠內(nèi)蒸，取汁飲服，三至四個即效。

8.神經(jīng)不安定型的人：可用冬瓜原油加貝類、香菇燉湯服。

9.腰圍突出型的人：可在冬瓜原汁中加竹筍、木耳、瘦肉少許做菜吃。

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