紫蘇子的功效與作用可以做菜用嗎？

葉經(jīng)常做菜吃，種子應該沒有吧

可以的，以前我們經(jīng)常吃紫蘇葉，做菜放紫蘇油。紫蘇葉性味辛溫，具有發(fā)表、散寒、理氣、和營的功效。治感冒風寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等?！侗静菥V目》載“行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎”。注意：溫病及氣弱表虛者忌食。

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