在平時(shí)的生活當(dāng)中,銀耳蓮子羹,蓮子百合紅豆粥,都是大家平時(shí)特別喜歡吃的甜品。但是因?yàn)樯徸釉诤芏嗯笥训难劾锒际菍儆跊鲂缘氖澄?,所以很多女性在產(chǎn)后都不敢使用,那么月子可以吃蓮子嗎?
產(chǎn)婦可以食用蓮子,雖然蓮子有一些寒涼性,但是可以配合一些稍為溫性的食材,這樣就可以將其中的寒涼性質(zhì)相互抵消,從而達(dá)到很好的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的功效。特別是對(duì)于一些產(chǎn)后身體燥熱上火的產(chǎn)婦,通過(guò)食用蓮子有著很好的敗火去燥的功效。
產(chǎn)后的女性多出大部分會(huì)出現(xiàn)氣血不暢的癥狀,而食用蓮子可以具有很好的促進(jìn)氣血流通,滋補(bǔ)五臟不足,讓十二經(jīng)脈氣血通暢的功效。
如果產(chǎn)婦在產(chǎn)后出現(xiàn)脾虛泄瀉,消化不良,惡露淋漓,失眠多夢(mèng),心煩易躁等不適的癥狀,都可以通過(guò)食用蓮子來(lái)達(dá)到很好的調(diào)理功效,因?yàn)樯徸舆@種食物具有很好的解煩助眠,養(yǎng)心氣去心火的功效。
女性在做月子期間,可以用蓮子烹飪一些具有保健功效的食譜,比如蓮子肚片湯,桂圓紅棗蓮子湯等等,這些食譜都具有很好的保健五臟的功效,吃了以后會(huì)增強(qiáng)五臟的功能,也能提高機(jī)體免疫力。
坐月子的產(chǎn)婦是可以吃蓮子的,因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后體內(nèi)留有組織創(chuàng)面,需要進(jìn)行組織修復(fù)。蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素及礦物質(zhì),適合產(chǎn)婦進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。同時(shí)蓮子還有促進(jìn)凝血的作用,適合產(chǎn)后止血。坐月子產(chǎn)婦吃蓮子的好處是:1、促進(jìn)身體恢復(fù):產(chǎn)后產(chǎn)婦體力消耗巨大,身體受損,需要攝入更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素及礦物質(zhì),還有促進(jìn)凝血,可以促進(jìn)產(chǎn)后止血。2、健脾利胃:蓮子甘平,甚益脾胃,有補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎澀精,養(yǎng)心安神之功。適用于脾虛久痢不止?!峨S息居飲食譜》言其“鮮者甘平,清心養(yǎng)胃?!碑a(chǎn)婦產(chǎn)后口渴,胃口
眾所周知,桂圓是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種食物,能夠給人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)育兒專(zhuān)家介紹,女性在坐月子期間可以適量吃桂圓,但一定要懂得正確吃法,下面教大家正確的做法。
一、桂圓是一種有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的食物,同時(shí)其味道鮮美,是很多人都比較喜歡的食物,但是由于產(chǎn)婦的身體比較特殊,所以有一些食物是不可以吃的,那么產(chǎn)婦在坐月子期間是否可以吃桂圓呢,下面來(lái)看看月子會(huì)所的專(zhuān)業(yè)護(hù)理師的介紹。桂圓富含能量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、膽固醇、硫胺素、維生素E、維生素C、尼克酸、鈣、鈉、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分;常吃桂圓有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。產(chǎn)婦吃桂圓的好處介紹:
1.益氣養(yǎng)血?jiǎng)偡置渫甑漠a(chǎn)婦吃桂圓有益氣養(yǎng)血的功效。分娩需要消耗很大的體力,如果此時(shí)吃桂圓湯,可以增加體力,穩(wěn)定情緒,能起到很好的恢復(fù)身體的功效!所以哺乳期是可以吃桂圓的。
2.提高睡眠質(zhì)量桂圓富含維生素A、維生素B、葡萄糖等,對(duì)哺乳期媽媽的恢復(fù)是有很大幫助不,同時(shí)還有治療健忘、心悶、不眠癥等神經(jīng)障礙。專(zhuān)家建議失眠多夢(mèng)的哺乳期媽媽們,可以多吃桂圓,可以為提高睡眠適量!
3.抑制子宮癌研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制作用超過(guò)90%,所以建議哺乳期媽媽們,可以多吃些桂圓,有助于預(yù)防子宮癌。通過(guò)上面的介紹可以了解到,在坐月子期間是可以吃桂圓的,同時(shí)桂圓還有助于幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。但是值得注意的是,桂圓不能與蓮子同時(shí)食用。兩者一起吃可能會(huì)引起不良反應(yīng)。
二、產(chǎn)婦能吃桂圓嗎
桂圓能夠入藥,有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。孕婦生產(chǎn)后身體虛弱,可以適量進(jìn)食桂圓滋補(bǔ)身體。
桂圓屬于溫補(bǔ)水果,有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用,剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓,對(duì)身體恢復(fù)很有好處。若產(chǎn)婦需要避生冷食物,可以把桂圓做成湯水進(jìn)食。
女性在分娩時(shí)要消耗較大的體力,體質(zhì)虛弱的孕婦在臨盆時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)手足軟弱無(wú)力、頭暈、出虛汗等。此時(shí)喝桂圓湯(桂圓為主,加紅棗、紅糖、生姜,以水煎煮而成),對(duì)增加體力、穩(wěn)定情緒、幫助分娩有一定的好處。
產(chǎn)婦在產(chǎn)后若出現(xiàn)頭暈眼花、身出虛汗、脈細(xì)舌淡等血虛氣脫現(xiàn)象,此時(shí)服一碗桂圓湯,能起到良好的益氣養(yǎng)血作用。若產(chǎn)婦有輕微浮腫者,常喝此湯還有積極的治療作用。
三、產(chǎn)婦吃桂圓的做法
桂圓雞翅
原料:雞翅膀1對(duì),菜心50克,桂圓肉20克,花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量。
制法:
1、雞翅膀洗凈,用醬油、鹽腌片刻;蔥洗凈切段;姜切片;菜心切整齊。
2、將油倒入鍋中燒熱,放入雞翅膀炸至呈金黃色時(shí)撈出,湯汁留下待用。鍋內(nèi)留少許油燒熱,放入蔥段、姜片,煸炒出香味,加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀,放鹽、白糖,將雞翅膀燒至熟透,脫骨,碼入盤(pán)中。
3、將菜心、桂圓入鍋燙熟,擺放在雞翅的周?chē)⒂嘞碌氖[用油煸出香味,把燒雞翅的湯汁濾入,用濕淀粉勾芡,澆在雞翅膀上即可。
食用功效:養(yǎng)血益氣,壯筋健骨。適用于產(chǎn)婦氣血虛弱,乏力等癥。
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