蓮子是否要去蓮子心？

蓮子可健脾，其心可去心火。性寒，而脾喜溫，所以對脾有點小傷害性。

如果全家人喝還是把心去了好，尤其是對小孩或是老人，更應該要保護好脾胃。再說了，蓮心很苦，影響喝時的口味。

如果您煮粥時放的很少，那去心與否就無所謂了。

最好不要去心，因為蓮心的作用也很大，去火，不過您要是覺得苦的話，還是要去心的，我這里有去心的野生蓮子，不錯雙子之星特產(chǎn)專賣淘寶

無所謂吧！蓮心可以去火的，有點苦。我見有人專門要蓮心泡茶喝。

我煮粥時是沒有去心的，我媽說不用去，還可以去火。。。

蓮子心是蓮子里面那根細細的綠芯。有些人不喜歡它的苦味，就給去掉了。專場上買的蓮子，有一些直接去除了蓮子心。

其實，蓮子雖然補，卻容易引起便秘，如帶著蓮子心吃就好多了。一般人吃蓮子，最好是不要去蓮子心。

蓮子心的功效很好，它是專門去心火的。它雖然寒涼，卻不涼脾胃。而且它清心火不是像一盆冰水將火撲滅了事，而是由心走腎，將心火下引到腎，從而堅固腎臟，又將腎水上引到心，從而平息心火。因此，蓮子心對于心腎不交型失眠很有幫助。簡單地說，當心火擾亂心神引起心煩失眠的時候，就可以用蓮子心。

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